愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ エノキ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 納豆とワカメのゴマ油炒め

    納豆とワカメのゴマ油炒め

    麺つゆで味付けをするだけ。とっても簡単。

    主材料:納豆 ワカメ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 豆ご飯

    豆ご飯

    もち米入りの豆ご飯は、もっちりとして美味! エンドウ豆の香り広がる季節の炊き込みご飯です。

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

    • 1時間
    • 497 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • カレー南蛮汁

    カレー南蛮汁

    南蛮汁にはトロミをつけて。寒い冬に身体も温まる一品です。

    主材料:そば 油揚げ 白ネギ 青ネギ だし汁 片栗粉 だし汁

    • 20分
    • 303 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ホタテ入り豆ご飯

    ホタテ入り豆ご飯

    サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ!

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ホタテ

    • 1時間
    • 550 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    食物繊維が豊富な切干し大根は女性の味方。

    主材料:だし汁 油揚げ ニンジン 切干し大根 とろろ昆布

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 豆腐のトマトスープ

    豆腐のトマトスープ

    主材料:トマト トマトジュース オクラ 牛乳 豆腐 紫玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • ウスイエンドウ豆ご飯

    ウスイエンドウ豆ご飯

    ホクホクのエンドウ豆が入った豆ご飯です。

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布

    • 1時間
    • 473 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • お造りサラダ仕立て

    お造りサラダ仕立て

    主材料:刺身 レタス 大根 ニンジン 貝われ菜 白ネギ ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 大人のほろ苦♪クレソンポタージュ

    独特の香りを味わう♪クレソンポタージュです。

    主材料:玉ネギ ジャガイモ 豆乳 熱湯 クレソン ガーリックトースト

    • 10分
    • -
    • 2014/03
    • 連載
  • ナメコと納豆のみそ汁

    ナメコと納豆のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ナメコ 大葉 納豆

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    定番のおみそ汁。ホッとする味。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 抹茶の黄身しぐれ

    抹茶の黄身しぐれ

    ほろほろとした口どけが優しい、定番の和菓子。電子レンジを使って手軽に作っていきます。

    主材料:水 こしあん 抹茶 白あん 卵黄 上新粉

    • 20分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • グリンピースポタージュ

    グリンピースポタージュ

    ビタミンCが豊富なポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ グリンピース

    • 30分
    • 202 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 豆腐とナスの蒲焼き

    豆腐とナスの蒲焼き

    主材料:木綿豆腐 ナス 片栗粉 酒 ショウガ 水

    • 15分
    • -
    • 2021/05
    • その他
  • 豆腐とワカメのパン

    豆腐とワカメのパン

    豆腐入りのパンはヘルシー。春のワカメが美味しい季節にぜひ!

    主材料:豆腐 ワカメ 豆乳 ピザ用チーズ 強力粉

    • 30分 +
    • -
    • 2016/04
    • ブレッド
  • 抹茶と黒豆のパフェ

    抹茶と黒豆のパフェ

    抹茶アイスを、黒豆や金箔のトッピングでお正月らしく。

    主材料:栗 抹茶アイス 金箔 黒豆の甘煮

    • 5分
    • 379 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 麩と豆腐のみそ汁

    麩と豆腐のみそ汁

    麩は色々な種類があるのでお好みの物でどうぞ!

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 麩

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • モヤシと春雨のサラダ

    モヤシと春雨のサラダ

    手作りのゴマダレはコクがあっておいしいですよ。

    主材料:春雨 キュウリ 酒 モヤシ サニーレタス クコの実

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ニンニクチップのポテトサラダ

    ニンニクチップのポテトサラダ

    パリパリッとしたニンニクチップがGOOD。

    主材料:ジャガイモ プレーンヨーグルト 卵 グリンピース ニンニクチップ ウインナーソーセージ

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 厚揚げのチリソース

    厚揚げのチリソース

    煮くずれしにくい厚揚げを使って。スイートチリソースの甘みと辛みが絶妙なソースです。

    主材料:厚揚げ 白ネギ 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 331 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • 小豆コーヒーヨーグルト

    小豆コーヒーヨーグルト

    主材料:ゆで小豆 プレーンヨーグルト バナナ コーヒー 熱湯 きな粉

    • 10分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 新玉ネギのシャキシャキサラダ

    新玉ネギのシャキシャキサラダ

    素材の味を生かしたレシピです。

    主材料:新玉ネギ スナップエンドウ レタス プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • キヌサヤとピーナッツの塩炒め

    キヌサヤとピーナッツの塩炒め

    キヌサヤはサッと炒める程度でOK! 色鮮やかな一品です。

    主材料:キヌサヤ 白ネギ ピーナッツ ツナ 酒

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 豆腐 ワカメ 大葉

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 抹茶のスフレ アングレーズソースかけ

    ふわふわの抹茶スフレ、外はふわっと、中はとろり。熱々出来立てがおいしくきれいなのでできたらすぐに召…

    主材料:卵黄 コーンスターチ 薄力粉 抹茶 牛乳 卵白 卵黄

    • 15分 +
    • -
    • 2017/01
    • スイーツ
  • 春雨のチリソース和え

    春雨のチリソース和え

    甘さとチリの辛さが絶妙です。

    主材料:春雨 鶏ささ身 酒 バジル レタス キュウリ

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 豆ご飯

    豆ご飯

    ホクホクのエンドウ豆がたっぷり入ったご飯。もち米を入れるのがポイント。

    主材料:お米 酒 エンドウ豆 昆布 もち米 チリメンジャコ

    • 1時間
    • 486 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ひりょうずとゼンマイの煮物

    ひりょうずとゼンマイの煮物

    おだしをたっぷりと使った、ほっとする味。

    主材料:酒 だし汁 青菜 水煮ゼンマイ がんもどき(ひりょうず)

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • カリフラワーとブロッコリーのサラダ

    主材料:カリフラワー ブロッコリー エンドウ豆 ゆで卵 レモン汁

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
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