豆・豆製品を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 青菜 割れ干し湯葉

• 15分
• 42 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：キャベツ ミツバ 油揚げ レモン汁 ラディッシュ マッシュルーム

• 15分
• 145 Kcal
• 2002/07
• 献立

春雨たっぷり。ゴマ油でコクをプラス。

主材料：水 春雨 白菜 鶏ささ身

• 15分
• 132 Kcal
• 2008/04
• 献立

ホタテの旨味がおいしいスープです。

主材料：水 酒 片栗粉 ワカメ ホタテ 水煮大豆

• 15分
• 73 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 豚バラ肉 ドライパセリ 水煮大豆

• 15分
• 625 Kcal
• 2011/06
• お弁当

ナスと厚揚げ、板コンニャク、シシトウなど具だくさんの炒め物。残った野菜を入れてもOK！

主材料：ナス 酒 豚肉 板コンニャク 厚揚げ シシトウ

• 20分
• 368 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：イチゴ ゆで小豆 バニラアイス ウエハース ミントの葉

• 5分
• 159 Kcal
• 2007/01
• 献立

油揚げを裏返す事でカリカリとした食感に。おつまみにもおすすめです！

主材料：油揚げ 大和芋 明太子 大葉 卵

• 15分
• -
• 2009/12
• 特集

主材料：カボチャ 水 ドライパセリ ニンニク 水煮トマト 粉チーズ ヒヨコ豆

• 35分
• 86 Kcal
• 2006/05
• 献立

甘さひかえめなので、甘い物が苦手な人にもおすすめ。

主材料：粉寒天 水 牛乳 コンデンスミルク ゆで小豆 ミントの葉

• 40分
• 133 Kcal
• 2007/08
• 献立

粉寒天から作るプリンは、とろけるように柔らかい。甘さも控えめで嬉しいですね。

主材料：水 豆乳 練り黒ゴマ 粉寒天 練乳

• 40分
• 148 Kcal
• 2010/10
• 献立

シンプルにオリーブ油ベースのパスタといえば、ペペロンチーノ。赤唐辛子とニンニクの風味が食欲をさそい…

主材料：ニンニク スパゲティー ソラ豆 グリーンアスパラ 春キャベツ イカの塩辛

• -
• -
• 2003/02
• 特集

桜あんをたっぷり混ぜ込んだ、春味のアイスクリームはいかがですか。白玉や粒あんを添えて、和風のパフェ…

主材料：桜あん 生クリーム 卵黄 牛乳 桜リキュール 食紅

• 20分 ＋
• -
• 2018/03
• スイーツ

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 刻みネギ

• 30分
• 115 Kcal
• 2003/09
• 献立

玉ネギの甘さが引き立つみそ汁に仕上がります。

主材料：玉ネギ 油揚げ 麩 ネギ だし汁

• 15分
• 90 Kcal
• 2014/02
• 献立

大根と豆腐だけでつくる簡単・シンプルな料理ですが、肝臓に溜まったコレステロールを溶かしてくれる力が…

主材料：豆腐 水 昆布 大根 青のり

• 15分
• 154 Kcal
• 2011/12
• 特集

新茶の季節がやってきました。綺麗な抹茶のパンと甘納豆との相性も抜群です。

主材料：強力粉 薄力粉 卵黄 ぬるま湯 無塩バター 抹茶 お湯 甘納豆

• 35分 ＋
• -
• 2018/06
• ブレッド

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/09
• 献立

すり黒ゴマときな粉を混ぜ合わせてバナナとからめた、朝食にも良いデザートです。

主材料：バナナ すり黒ゴマ きな粉 プレーンヨーグルト

• 5分
• 212 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ シイタケ カボチャ ニラ

• 20分
• 110 Kcal
• 2004/10
• 献立

オクラと納豆、かつお節を餃子の皮で包んで、油で揚げました。オクラのヌメリが身体に良い一品です。

主材料：餃子の皮 納豆 オクラ かつお節

• 15分
• 156 Kcal
• 2011/07
• 献立

少量のサラダ油で作るきんぴらは、とってもヘルシー！

主材料：油揚げ ピーマン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 132 Kcal
• 2009/08
• 献立

コチュジャン入りの辛みそで味つけした、ご飯の進む一品です。

主材料：ゴーヤ エリンギ 厚揚げ モヤシ 酒

• 20分
• -
• 2013/07
• 連載

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ かつお節 豚肉 ピーマン

• 20分
• 254 Kcal
• 2003/12
• 献立

ふわっと軽い、ドーナツのような食感のかりんとうです。つぶしたバナナとまぶしたきび砂糖の優しい甘さが…

主材料：米粉 卵 溶かしバター バナナ 豆乳 米粉

• 15分
• -
• 2016/05
• 特集

低糖質レシピ。糖質:6.6g。キノコと豆乳のヘルシーなスープ。煮たたせないようにするのがコツです。

主材料：水 ネギ ザーサイ シメジ マイタケ 豆乳

• 5分
• -
• 2018/10
• 連載

主材料：酒 だし汁 水煮大豆 ゆでタコ足

• 20分
• 168 Kcal
• 2006/12
• 献立

ほんのり甘い皮にほっくり甘いサツマイモが包まれています。蒸したてをぜひ召し上がれ。クリームチーズも…

主材料：サツマイモ 粒あん クリームチーズ ホットケーキミックス 紫イモパウダー 長芋

• -
• -
• 2009/06
• 連載

やっぱり定番の具は安定のおいしさ。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 麩 大根

• 15分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

もずくを使った変わり種のスープです。包丁を使わずに完成です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 もずく

• 10分
• 51 Kcal
• 2017/08
• 献立