豆・豆製品を使ったレシピ

梅の風味が爽やかな冷奴です。

主材料：絹ごし豆腐 大葉 梅干し 白だし 刺身

• 10分 ＋
• 132 Kcal
• 2017/03
• 献立

どこかなつかしい小豆入りのパンケーキ。小さめに焼いてももちろんOK！

主材料：卵 牛乳 薄力粉 ミントの葉 ゆで小豆

• 20分
• 142 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：かつお節 レモン汁 キュウリ トマト 枝豆 リンゴ

• 10分
• 48 Kcal
• 2006/06
• 献立

シャキシャキのゴボウとおだしの浸みたお揚げがホッとするおいしさです。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ゴボウ

• 8分
• 159 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：クリームコーン ドライパセリ 豆乳 生クリーム 白ワイン

• -
• -
• 2010/06
• 特集

あっさりと歯ごたえのいい白身魚のお刺身をAsia風のサラダに。せん切りの野菜をたっぷり添えて、よく…

主材料：白身魚 大根 ニンジン キュウリ 白ネギ セロリ パクチー（香菜） ニンニク ピーナッツ レモン汁

• 15分
• 197 Kcal
• 2001/06
• 特集

枝豆とチーズが入ったパンはお子様にも、お酒とも相性バッチリなのでお父さんにも好評です♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 無塩バター 枝豆 ピザ用チーズ

• 30分 ＋
• -
• 2017/08
• ブレッド

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニラ プチトマト ピーナッツ サラダ菜 牛もも肉

• 15分
• 424 Kcal
• 2009/06
• 連載

たっぷりの枝豆を味わうポタージュです。冷やしておいしい！

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター 枝豆

• 25分
• -
• 2003/07
• 献立

栄養価が高いおからと納豆をトマトソースに！見た目よりもしっかり味で食べ応えあり！

主材料：おから 納豆 玉ネギ 豚ひき肉 水煮トマト スパゲティー

• 20分
• 548 Kcal
• 2013/05
• 特集

豆腐が入ったつくねを大葉で巻いて焼きました。ヘルシーでふわふわとした食感が女性に人気。

主材料：片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

• 25分
• 216 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：納豆 オクラ モロヘイヤ 長芋 ウズラの卵 刻みのり

• 15分
• 100 Kcal
• 2004/08
• 献立

ジャガイモ、グリーンアスパラ、パプリカ、枝豆が入った、野菜たっぷりチャーハン。味付けはシンプルに塩…

主材料：ベーコン ジャガイモ グリーンアスパラ パプリカ 枝豆 ご飯

• 20分
• 426 Kcal
• 2011/08
• 献立

定番の切干し大根煮は冷凍もOK。食物繊維たっぷりな一品。

主材料：切干し大根 ニンジン 油揚げ だし汁 酒 ネギ

• 25分
• 122 Kcal
• 2013/09
• 献立

グリンピースの緑色がとっても鮮やか。カレー粉で臭みを消しました。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター グリンピース

• 20分
• 155 Kcal
• 2010/03
• 献立

キクラゲのコリコリとした食感がアクセント。簡単な炒め物です。

主材料：酒 キクラゲ スナップエンドウ ホタルイカ

• 15分
• 137 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

• 1時間
• 442 Kcal
• 2004/03
• 献立

少し甘めに炊いた厚揚げはご飯にも良く合いますね。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 厚揚げ スナップエンドウ

• 25分
• 298 Kcal
• 2008/04
• 献立

練り白ゴマと練り黒ゴマをたっぷり使いました。

主材料：水 粉ゼラチン 豆乳 練り黒ゴマ

• 40分
• 163 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：ジャガイモ グリンピース だし汁 酒

• 25分
• 180 Kcal
• 2003/11
• 献立

挽き割り納豆が入った卵焼き。細ネギもたっぷり加えましょう。

主材料：だし汁 卵 納豆 細ネギ

• 15分
• 242 Kcal
• 2019/02
• 献立

意外と簡単、手軽に作れるわらびもち。できたてぷるぷるのやわらかい食感は手作りならではのおいしさです。

主材料：わらびもち粉 水 きな粉 紅葉の葉

• 15分 ＋
• -
• 2018/07
• 特集

リンゴの甘さに、マスタードの効いたドレッシングがよく合います。

主材料：リンゴ 生ハム クレソン スナップエンドウ

• 5分
• 193 Kcal
• 2015/11
• 簡単

主材料：酒 絹ごし豆腐 キュウリ チリメンジャコ おろしショウガ

• 10分
• 84 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：油揚げ ご飯 しば漬け 白ゴマ

• 10分
• 409 Kcal
• 2010/10
• お弁当

カレイと豆腐、ブロッコリーを煮た定番の煮物。身がふっくらとしていて、ご飯に良く合います。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 豆腐 ブロッコリー

• 25分
• -
• 2012/01
• 献立

作って冷蔵庫に入れておけば、食べたい時にすぐに食べられるから、毎日無理なく摂取出来るのが良い。

主材料：豆腐 すり白ゴマ 塩麹 温野菜

• 5分
• -
• 2013/02
• 特集

主材料：豆腐 レタス 白ワイン セロリ アジ

• 15分
• 237 Kcal
• 2006/06
• 献立

アサリの旨味がたっぷりでた豆乳汁。しょうゆでコクをプラス。

主材料：アサリ ネギ だし汁 豆乳

• 15分
• 63 Kcal
• 2014/02
• 献立

キクラゲの食感を楽しんで！

主材料：酒 水 キクラゲ ネギ 大根 油揚げ

• 15分
• 100 Kcal
• 2014/10
• 献立