美味しいと家族に大好評でした。オーブンで焼くだけなので楽チンで助かりました。ガスオーブンではないので記載通り10度高くしてちょうどよい仕上がりでした。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 112 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を取る。
-
エノキは石づきを切り落として4つに分ける。
-
オーブンを250℃、7～8分予熱する。
ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい
作り方
-
1天板にオーブンシートを敷き、オリーブ油薄く敷いてささ身を並べる。酒、塩コショウを振り掛け、エノキを広げながらのせる。
-
2ピザ用チーズをのせてオーブンに入れる。ささ身に火が通るまで焼いて、器に盛り付けて、ドライパセリを振り掛ける。
みんなのおいしい！コメント
-
-
柔らかいささみと、シャキシャキえのき(たっぷりチーズ絡み)が堪りません！美味しかった！パセリが無かったので黒ごまにしましたが、香ばしなりました！下ごしらえも簡単だし、オーブンにお任せで楽チンでした。
イイネ！3
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