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蒸し鶏きゅうりの冷製ごまだれパスタ
しっとり仕上げた蒸し鶏と、シャキシャキのキュウリが濃厚なごまだれとよく絡みます。
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材料
(
2
人分
)
スパゲティー
160g鶏ささ身
3本塩コショウ
少々酒
大さじ1キュウリ
1本白ネギ
1/4本<ごまだれ>
練り白ゴマ
大さじ2酢
大さじ2しょうゆ
大さじ2砂糖
大さじ1白ゴマ
お好みで- ジャンル:
- 和食 / 麺料理(そば、うどん等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2019/07/22
- 更新日:
- 2019/07/18
このレシピのポイント・コツ
・スパゲティーの水気は良く切って、ささ身は余熱でしっとり仕上げます。
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