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太鼓判 10+ おいしい！

揚げタケノコのチーズまぶし
11回 おいしい

チーズたっぷり。タケノコが洋風に早変わり！

献立
調理時間
カロリー
113 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

  

塩コショウ

少々

片栗粉

大さじ2～3

粉チーズ

大さじ4

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2008/01/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 揚げタケノコのチーズまぶしの下準備1

    タケノコは縦半分に切って、さらに厚さ1cmに切り、塩コショウをする。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. 揚げタケノコのチーズまぶしの作り方3
    1

    タケノコに片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油で薄く揚げ色が付くまで揚げ、油をきる。

  2. 揚げタケノコのチーズまぶしの作り方4
    2

    タケノコが熱いうちに粉チーズをまぶし、器に盛る。

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