濃いめの味付けとチーズでおつまみやお弁当にピッタリですね。粉をはたいているのではがれず、味もよくからみました。
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「インゲンとチーズの肉巻き」の献立 >
- インゲンとチーズの肉巻きのレシピ・作り方
下準備
-
フライパンに湯を沸かして塩を入れ、サヤインゲンを2分ゆでる。ザルに上げ、粗熱が取れたら軸を少し切り落とし、長さを3等分に切る。
-
プロセスチーズは8等分に切る。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
-
1豚ロース肉を広げ、全体に塩と小麦粉を振る。手前にサヤインゲンとプロセスチーズを置き、向こう側へゆるめに巻く。
今回は豚ロース肉8枚で200gです。肉巻きは焼くと縮んではがれることがあるので、ゆるめに巻いてください。
-
2フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べる。焼き色がついたら返し、全体に焼き色をつける。
-
3＜調味料＞を加えて火を弱め、フライパンに蓋をして火を通す。蓋を外して強火にし、煮からめて取り出し、半分に切って器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
photographs/erika nagasaki｜cooking/kazuyo eguchi
「インゲンとチーズの肉巻き」の関連レシピ
新玉ネギのひき肉詰め煮
豚肉のロール焼き
豚肉のロール焼き
キノコの豚肉巻き
豚肉のチーズロールカツ
豚肉のスタミナ炒め
サクサクトンカツ
豚のリンゴソテー添え
豚肉のショウガ焼き
みそカツ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ホクホクジャガイモ入りハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 21:08
-
ピーマンのジャコ炒め がおいしい！
ゲストさん 20:56
-
野菜添え揚げ出し豆腐 がおいしい！
ゲストさん 20:55
-
卵だけサラダ がおいしい！
sいちごうさん 20:46
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 20:43
-
シシトウとジャコのレンジ煮 がおいしい！
ゲストさん 20:29
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 20:15
-
塩サバのラビゴットソース がおいしい！
ゲストさん 20:14
-
カブとキャベツのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 20:11
-
カブとキャベツのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 19:55
-
豆苗白和え がおいしい！
ゲストさん 19:51
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 19:42
-
カラスカレイの煮付け がおいしい！
ゲストさん 19:40
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 19:39
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 19:23
ウーマンエキサイト特集
