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野菜を使ったレシピ

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  • タルタルソースでいただく!サクサクひとくち鮭フライ

    一口サイズの鮭をフライにしました。タルタルソースとの相性ば抜群!お弁当にも。

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

    • 20分
    • 590 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ビーンズココナッツスープ

    ビーンズココナッツスープ

    タイカレーペーストが入って、本格的な味に。

    主材料:水 ドライパセリ ソーセージ ヒヨコ豆 タイカレーペースト

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • おでん

    おでん

    味の浸み込みに時間のかかる大根は電子レンジで加熱をしてから煮込みます。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ

    • 1時間
    • 279 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ワカメと豆腐のスープ

    ワカメと豆腐のスープ

    主材料:ワカメ 酒 豆腐 刻みネギ だし汁 ニンジン

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 定番!肉団子

    定番!肉団子

    レンコンの食感がアクセント

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

    • 30分
    • 414 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • カラフル照り焼き

    カラフル照り焼き

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ピーマン ニンジン シメジ 酒

    • 10分
    • 535 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • みんなの白いスープ

    みんなの白いスープ

    前菜のお皿を台皿に使ってゴールドのリースで贅沢感を。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー パプリカパウダー

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • 菜の花とベーコンのリゾット

    菜の花とベーコンのリゾット

    ベーコンと菜の花が入った、シンプルなリゾット。ベーコンは厚切りがオススメ。

    主材料:玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 ベーコン 牛乳 菜の花

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 豚みそ丼

    豚みそ丼

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 白ネギ 白ゴマ 大葉 ニンジン 豚肉

    • 10分
    • 652 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • コーヒーゼリー

    コーヒーゼリー

    コーヒーの苦みと生クリームの甘さがちょうど良い食後にぴったりなデザート。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • エビとアボカドの春巻き

    エビとアボカドの春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト エビ アボカド サラダ菜

    • 10分
    • 374 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 豚肉筑前煮風

    豚肉筑前煮風

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ ショウガ 豚バラ肉

    • 50分
    • 457 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • コンニャクのきんぴら

    コンニャクのきんぴら

    主材料:板コンニャク ニンジン ピーマン ベーコン 酒 かつお節 白ゴマ

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴママヨダレ餃子

    ゴママヨダレ餃子

    プリプリッとしたエビの食感が美味。濃厚なゴママヨダレをつけて召し上がれ!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 むきエビ

    • 30分
    • 499 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • エビと玉ネギの炒め物

    エビと玉ネギの炒め物

    暑い季節の炒め物は味付けもさっぱりと!今回は中華風に鶏ガラスープの素と塩でシンプルに仕上げました!…

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ 玉ネギ 水 シイタケ エビ サヤインゲン

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • レンコンの豆腐はさみ焼き

    レンコンの豆腐はさみ焼き

    お肉は使っていませんが、豆腐のタネにコクや香りのある食材をプラスして食べ応えのある一品に。

    主材料:豆腐 片栗粉 白ゴマ サラダ菜 レンコン 青のり 削り節

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    下味をつけたサバは何もつけなくてもおいしいですよ!

    主材料:サバ 酒 カボチャ シシトウ 片栗粉 レタス 白ネギ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 257 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • エスニックうどん

    エスニックうどん

    うどんの代わりにそばでもおいしくできますよ。

    主材料:うどん 玉ネギ 卵 豚バラ肉 ニンニク ナス パクチー(香菜) 厚揚げ

    • 25分
    • 535 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • トマトすき焼き鍋

    トマトすき焼き鍋

    ヘルシーなのにお腹は満足!作り方もとっても簡単。自分好みの味付けにできるのも、ひとり鍋の特権です♪

    主材料:酒 白ネギ 卵 麩 シメジ マイタケ トマト エリンギ

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2011/01
    • 特集
  • ロコモコ丼

    ロコモコ丼

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ トマト 合いびき肉 パン粉 牛乳 アボカド 目玉焼き

    • 15分
    • 819 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • おしゃれ!いちごシロップがけ白玉 by杉本 亜希子さん

    白玉にも良く合うフレッシュなイチゴシロップ。簡単なので覚えておくと便利です!

    主材料:白玉粉 水 イチゴ 白ワイン 水 レモン汁 バニラアイス ミントの葉

    • 20分 +
    • 291 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 簡単キムチチャーハン by 杉本 亜希子さん

    パパっと簡単にできて、お腹満たされるキムチチャーハン。白菜キムチとニラを加えたパンチのある味わいで…

    主材料:ご飯 ニンジン 白ゴマ 溶き卵 ニラ 白菜キムチ ツナ

    • 20分
    • 562 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 長芋の豚肉梅ロール

    長芋の豚肉梅ロール

    お弁当のおかずにもオススメ! 薄切り豚肉も食べごたえ満点な一品に!

    主材料:長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

    • 20分
    • 307 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 牛乳カンのキウィソース

    牛乳カンのキウィソース

    主材料:牛乳 粉寒天 水 キウイ レモン汁 ミントの葉

    • 45分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • 鶏軟骨の唐揚げ

    鶏軟骨の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト サラダ菜 鶏軟骨

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 卵入り揚げ袋の煮物

    卵入り揚げ袋の煮物

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品!

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ナスのゴマ和え

    ナスのゴマ和え

    主材料:ナス エノキ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • アボカドのポタージュ

    アボカドのポタージュ

    寒い季節に飲みたくなるポタージュ。豆乳で仕上げるのでヘルシー&美の効果もUPです。

    主材料:水 玉ネギ バター 生クリーム 豆乳 アボカド

    • 25分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 筑前煮

    筑前煮

    ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

    • 35分
    • 351 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • カブの射込み煮

    カブの射込み煮

    カブの中に鶏ひき肉が入った優しい味の一品。おもてなしにもおススメです!

    主材料:カブ 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 水 ショウガ 小ネギ(細ネギ)

    • 35分
    • 178 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
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