野菜を使ったレシピ

濃厚なみそダレにクルミがアクセント。ホウレン草、春菊によくからめて召し上がって下さい。

主材料：ホウレン草 春菊（菊菜） ミツバ カニ風味カマボコ だし汁 クルミ 酒

• 10分
• 181 Kcal
• 2011/02
• 簡単

パイナップルをマリネしておき、BBQ当日は鉄板で熱々のコンフィチュールに。水切りヨーグルトと合わせ…

主材料：ミントの葉 プレーンヨーグルト パイナップル ホワイトキュラソー グラノ―ラ

• 10分 ＋
• -
• 2015/05
• 特集

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンニク シイタケ パクチー（香菜） 刻みネギ 豚肉 エリンギ

• -
• -
• 2003/09
• 特集

ショウガを入れてトロミをつける事で冷めにくく、身体の中からぽっかぽか！

主材料：卵 貝われ菜 ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 127 Kcal
• 2014/12
• 献立

簡単ドレッシングで、紅白なますがビールのおつまみに大変身！！

主材料：紅白なます 焼豚 キュウリ パクチー（香菜） カシューナッツ サニーレタス レモン汁 バゲット

• 10分
• -
• 2016/12
• 特集

練り白ゴマとすり白ゴマがたっぷり入ったコクのあるみそ汁。冷や汁にしても。

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 シイタケ すり白ゴマ

• 15分
• 108 Kcal
• 2012/10
• 献立

カリカリ梅を混ぜ込んだご飯は食感も楽しいです。さわやかな味わいが焼肉にもよく合います。

主材料：焼きのり 牛肉 サニーレタス ご飯 カリカリ梅 白ゴマ

• 7分
• -
• 2015/05
• その他

七夕にかわいい星形パンを♪枝豆とドライトマトが入った生地は夏の香り満載。

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） 水 ドライトマト 枝豆 パルミジャーノ・レッジャーノ

• 30分 ＋
• -
• 2016/06
• ブレッド

主材料：卵 ご飯 キュウリ アボカド ハム 粉チーズ クリームチーズ サラダ菜 パセリ

• 15分
• 676 Kcal
• 2013/01
• お弁当

カキ入りの贅沢な粕汁！　寒い夜にはぴったり！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

• 20分
• 250 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：鶏軟骨 酒 片栗粉 レモン クレソン

• 15分
• 65 Kcal
• 2004/12
• 献立

低糖質レシピ。糖質:4.6g。キャベツのほんのりとした甘みがおいしいです。半熟で仕上げるのがおすす…

主材料：卵 酒 だし汁 ショウガ 油揚げ キャベツ

• 10分
• -
• 2018/10
• 連載

マーボー豆腐の盛り付けをアレンジしました！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 水煮タケノコ レンコン

• 20分
• 333 Kcal
• 2009/06
• 献立

中華味のそぼろをのせていただきます。そぼろはラーメンなどのトッピングや、チャーハンの具としても使え…

主材料：酒 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ニンニク 豚ひき肉 サヤインゲン

• 15分
• 292 Kcal
• 2008/08
• 簡単

コリコリ食感がおいしい！　ショウガ風味でお酒のお供に。

主材料：砂肝 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス プチトマト レモン

• 20分
• 216 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 白ゴマ イカ

• 10分
• 517 Kcal
• 2012/03
• お弁当

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク シイタケ 白菜キムチ

• 50分
• -
• 2004/11
• 献立

主材料：小麦粉 玉ネギ チリメンジャコ だし汁 水煮コーン 納豆 刻みネギ

• 15分
• 219 Kcal
• 2005/06
• 献立

クルミが入ったナッツみそと一緒に召し上がれ。大根は予め電子レンジで加熱しておくと、時間も短縮！

主材料：大根 酒 ニンニク 鶏ひき肉 クルミ ネギ ニンニク

• 15分
• 241 Kcal
• 2009/11
• 簡単

豆乳のまろやかでクリーミーなつけ汁に、素麺をからめて食べるつけ麺スタイル！！

主材料：水 酒 片栗粉 素麺 豆乳 豚ひき肉 白菜キムチ 昆布茶

• 20分
• -
• 2012/07
• 連載

缶詰を使って、イワシのうまみたっぷりの簡単炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 ショウガ 水 マイタケ 青ネギ イワシ

• 1時間
• 318 Kcal
• 2016/10
• 簡単

チリメンジャコをゴマ油でカリカリに焼くので風味と食感が良い！　お酒がすすみます。

主材料：白菜キムチ 酒 ネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

• 15分
• 339 Kcal
• 2013/05
• 献立

とろけるような白ゴマ豆腐の新しい食感に驚くはず！

主材料：酒 だし汁 ネギ ナメコ ゴマ豆腐

• 15分
• 91 Kcal
• 2008/09
• 献立

手に入りやすい材料でできる一品です！

主材料：鶏ささ身 片栗粉 キュウリ 塩昆布 酒

• 15分
• 116 Kcal
• 2018/01
• 献立

炒った大豆が香ばしいご飯です。よく噛むほど大豆とお米の甘みが広がります。最初に大豆を炒ってしまった…

主材料：大豆 ニンジン ミツバ お米 雑穀 昆布 酒

• 1時間
• 1545 Kcal
• 2009/06
• 連載

鯛とホタテ貝柱をタルタル仕立てにしました。サクッと焼いた春巻きの皮を添えておしゃれに！

主材料：レモン汁 玉ネギ 生クリーム 春巻きの皮 ラディッシュ 鯛 ホタテ ケイパー アサツキ 貝われ菜

• -
• -
• 2009/06
• 特集

旨味をたっぷり含んだナスとひりょうずはやさしい味。

主材料：ナス がんもどき（ひりょうず） シメジ サヤインゲン だし汁 酒

• 30分
• 214 Kcal
• 2013/07
• 献立

温かい蕎麦のアレンジレシピを紹介します。とろみのあるナメコが入っているので、さらに温かく、やさしい…

主材料：そば だし汁 白ネギ ナメコ ユズ皮

• 10分
• 333 Kcal
• 2018/11
• 献立

パサつきがちな、カジキマグロ。淡泊なカジキはクリームソースと相性抜群。米粉を使うとソースがダマにな…

主材料：バター 牛乳 ニンニク シメジ パセリ 米粉 エノキ エリンギ カジキ サツマイモ

• 30分
• 372 Kcal
• 2017/01
• 献立

覚えておきたい定番のおかず。甘めの味付けになっています。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） バター

• 45分
• 606 Kcal
• 2009/09
• 献立