愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め

    牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います!

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • カボチャのココナッツプリン

    カボチャのココナッツプリン

    カボチャは少し形が残る位で大丈夫!ココナッツの風味とカボチャがよく合います。

    主材料:水 粉ゼラチン 卵黄 熱湯 ラム酒 カボチャ

    • 1時間15分
    • 208 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ジャガイモとホタテのもちもちおやき風

    マッシュしたジャガイモに旨味たっぷりのホタテ缶を加えたおやきです。青のりがきいています!

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 ホタテ 青のり バター

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ホットドッグ

    ホットドッグ

    主材料:ソーセージ キャベツ パン バター

    • -
    • -
    • 2006/11
    • 特集
  • オクラと豆腐のサラダ

    オクラと豆腐のサラダ

    食物繊維たっぷりのオクラのサラダ。便秘に悩む方にもオススメ。

    主材料:豆腐 かつお節 オクラ 卵黄

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 白菜とリンゴのサラダ

    白菜とリンゴのサラダ

    シャキシャキの白菜とリンゴにクルミや粉チーズでコクをプラス。あっという間にできる秋のサラダです。

    主材料:白菜 リンゴ クルミ プレーンヨーグルト 粉チーズ

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • マッシュルームの香草パン粉焼き

    主材料:マッシュルーム パン粉 ドライパセリ ニンニク アンチョビペースト

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ハーブのスコーン

    ハーブのスコーン

    スコーンに風味をプラスするためにハーブを入れてみました。生のハーブのほうがいいのですが、なかったら…

    主材料:牛乳 薄力粉 溶き卵 レモン汁 バジル マスカルポーネチーズ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • アイスコーンでパンプキンサラダ

    電子レンジで簡単に作れるパンプキンサラダ。コーンカップに詰めてアイスクリームのように召し上がれ。

    主材料:カボチャ スライスチーズ プレーンヨーグルト コーンカップ パンプキンシード

    • 30分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • カニ風味卵焼き

    カニ風味卵焼き

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ 細ネギ

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • グリルで手軽に 鯛の塩焼き ふっくら上手な焼き方

    お祝いの席でも喜ばれる、鯛の塩焼き。上手に焼くコツを伝授します。シンプルな味わいがおすすめです。グ…

    主材料:鯛 酒 シシトウ レモン プチトマト

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • スパゲティーサラダ

    スパゲティーサラダ

    主材料:スパゲティー キュウリ ハム 玉ネギ ゆで卵

    • 10分
    • 304 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • ワカメと春雨のスープ

    ワカメと春雨のスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 水煮タケノコ 春雨

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ユカリ風味の唐揚げ

    ユカリ風味の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

    • 10分
    • 320 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • ジャガイモのスープ

    ジャガイモのスープ

    ジャガイモと白ネギの冷製スープ。トロッとしたトロミが飲みやすい。

    主材料:水 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ クラッカー

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー 赤パプリカ 油揚げ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ヒジキとホウレン草の白和え

    ヒジキとホウレン草の白和え

    ホウレン草の水気はしっかりと絞って下さいね。優しい豆腐の甘みとヒジキの風味が広がります。

    主材料:木綿豆腐 だし汁 ホウレン草 ヒジキの煮物

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • 切干し大根の炒め煮

    切干し大根の炒め煮

    食物繊維が豊富な切干し大根。翌日でもおいしくいただけます。

    主材料:切干し大根 豚肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 118 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 豆腐とオクラのカレースープ

    豆腐とオクラのカレースープ

    ちょっと変わり種のスープをお探しの方にぜひ!

    主材料:豆腐 水 玉ネギ ドライパセリ オクラ ベーコン

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーナッツ和え

    ブロッコリーのゆで加減で食感が変わるのでお好みの固さにゆでて下さいね。クルミもアクセントになってお…

    主材料:ブロッコリー 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 豚肉のチリソース炒め

    豚肉のチリソース炒め

    ケチャップ味だから、小さなお子様でも食べやすい。

    主材料:豚ロース肉 黄パプリカ 新玉ネギ プチトマト ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • アジの洋風なめろう

    アジの洋風なめろう

    ニンニクと粉チーズを加えるのがポイント。洋風なので、ご飯よりクラッカーやトーストと相性がいいですよ!

    主材料:アジ ショウガ ニンニク 粉チーズ ドライパセリ クラッカー

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • 豆腐のツナ風味スープ

    豆腐のツナ風味スープ

    ツナ缶を汁ごと加えるスープはコクがあって美味!

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ ワカメ ツナ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    イカの食感が楽しめる一品。ニンニクが効いて甘辛くおいしい! ネギの代わりに香菜を散らしてもOK

    主材料:イカ 酒 ホウレン草 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク ネギ

    • 20分
    • 254 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    主材料:鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

    • 35分
    • 244 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 ミツバ カマボコ 温泉卵 すり白ゴマ

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ご飯がすすむ味噌ダレで作る!豚肉とたっぷり野菜のピリ辛炒め

    豚肉とたっぷり野菜を味噌で炒めました。ほんのりピリ辛で野菜の甘味とマッチしてご飯がすすみます。

    主材料:豚バラ肉 酒 キャベツ 白ネギ ピーマン シメジ キクラゲ ニンニク

    • 20分
    • 439 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ささ身と緑の野菜のソテー

    ささ身と緑の野菜のソテー

    みそとみりんを使って少し和風のテイストに仕上げています。

    主材料:グリーンアスパラ サヤインゲン ピーマン ブロッコリー 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2001/05
    • 特集
  • 小松菜のリュスティック

    小松菜のリュスティック

    野菜が苦手な人でもおいしくいただけますよ!カシューナッツが食感のアクセント。朝食にもおすすめです。

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) 小松菜 水 カシューナッツ 打ち粉

    • 13時間
    • -
    • 2010/02
    • ブレッド
  • ロールサンドイッチ

    ロールサンドイッチ

    簡単で色鮮やかなロールサンドイッチです。いろいろな野菜を入れて…お弁当にも良いですね。

    主材料:食パン バター 卵 ハム ドライパセリ ルッコラ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • ブレッド
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