愛あるセレクトをしたいママのみかた

水菜のサラダ

材料  （ 4 人分 ）

水菜

1束
  

ゴマ油

小さじ2

<ドレッシング>

  

すり白ゴマ

大さじ3
  

サラダ油

大さじ1
  

ゴマ油

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2005/10/24
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 水菜、ミツバは根元を切り落とし、流水できれいに洗って3cmの長さに切り、冷水に放ってザルに上げる。

  • 水菜のサラダの下準備2

    カマボコは板からはずして1cm角に切り、フライパンにゴマ油を熱して焼き色がつく位にパリッと焼く。

作り方

  1. 水菜のサラダの作り方3
    1

    水菜、ミツバ、カマボコを合わせて器に盛り、よく混ぜ合わせた＜ドレッシング＞を掛けて温泉卵をのせる。

    温泉卵もドレッシングのようにからめながらいただきます。トロ～ッとして美味しいですよ。

Xで教える

「水菜のサラダ」の関連レシピ

「水菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 水菜のサラダ

      カマボコの代わりにカニカマを入れてみました。少し甘めのゴマの効いたドレッシングが水菜によく合って美味しかったです。温泉卵を乗せるのを忘れてしまいました💧

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ