野菜を使ったレシピ

主材料：イカ 小芋 サヤインゲン だし汁 酒

• 45分
• 236 Kcal
• 2002/09
• 献立

お好きなキノコをプラスしてもOK!　煮立つ直前にみそを溶き入れるのがポイント。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 シメジ

• 15分
• 63 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：刻みネギ 玉ネギ 大根 サツマイモ 水 ベーコン バター 牛乳

• 20分
• 208 Kcal
• 2003/09
• 献立

アユを丸ごと1匹、衣をつけて油で揚げました。揚げたてはふわふわとした食感で、タルタルソースとも相性…

主材料：アユ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ネギ

• 25分
• 508 Kcal
• 2011/05
• 献立

やわらかい大根に、白みそで味付けをした肉みそをたっぷりかけて。

主材料：大根 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 水 片栗粉

• 20分
• 270 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：スパゲティー ミョウガ 白ゴマ カニ風味カマボコ 薬味ネギ

• 20分
• 335 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 158 Kcal
• 2005/06
• 献立

噛めば噛むほど甘い。もち米のもちもち食感も良いですね。

主材料：もち米 お米 水 ショウガ レモン汁

• 1時間
• 294 Kcal
• 2008/03
• 献立

ゴマの香りと甘さが加茂ナスに合う。

主材料：賀茂ナス 酒 すり白ゴマ おろしショウガ 枝豆

• 15分
• 281 Kcal
• 2006/06
• 特集

ブロッコリーをフリッター衣でコーティング、栄養分を閉じ込めて逃しません！

主材料：ブロッコリー 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 バジル

• 20分
• -
• 2016/02
• 特集

モッツァレラチーズは癖がないので、カツオ等の魚と合わせてもおいしいですよ。簡単時短レシピを紹介しま…

主材料：カツオ ニンニク モッツァレラチーズ 松の実 大葉

• 15分
• 178 Kcal
• 2012/05
• 簡単

甘酢ショウガと豚肉のジューシーさがよく合います。サクッと揚げたひとくちトンカツは食べやすさもポイン…

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ 豚肉

• 20分
• 432 Kcal
• 2008/02
• 簡単

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 里芋 豚バラ肉

• 25分
• 237 Kcal
• 2001/01
• 献立

ムース状になった食べるコーンスープ。暑い時期にはピッタリの冷たい一品です。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン クリームコーン

• 10分 ＋
• 188 Kcal
• 2014/06
• 簡単

どこか懐かしい味わいのチリコンカン。お好みのパンを添えてどうぞ！アレンジがきく常備菜です。

主材料：玉ネギ ニンニク 小麦粉 水煮大豆 水煮トマト ベーコン

• 20分
• -
• 2015/07
• 連載

アマレットの風味が広がります。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 アマレット

• 1時間30分
• 254 Kcal
• 2007/08
• 献立

小アジは下処理が肝心！　じっくり揚げる事でまるごと食べられるのでカルシウムたっぷりです。

主材料：レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ

• 20分
• 246 Kcal
• 2013/04
• 献立

クルクル巻いた寿司にお好みの具材をトッピング！　巻きすを使わない初心者向けの飾り寿司。ひな祭りの食…

主材料：ご飯 焼きのり スモークサーモン エビ プチトマト 錦糸卵 パセリ イワシの蒲焼き

• 30分
• -
• 2019/02
• 特集

冷蔵庫の残り野菜を使ってもOK。

主材料：しらたき（糸コンニャク） ベーコン ピーマン ニンジン 酒 白ゴマ

• 20分
• 78 Kcal
• 2008/09
• 献立

モヤシとザーサイの食感がアクセントに！具をはさんで出来上がりの簡単オムレツ。

主材料：白ネギ 卵 チャーシュー モヤシとザーサイのナムル

• 10分
• -
• 2017/02
• 特集

大葉はすぐに変色するので、食べる直前に入れて下さいね。

主材料：だし汁 大葉 天かす 木綿豆腐

• 10分
• 93 Kcal
• 2010/05
• 献立

塩コショウ、オリーブ油で仕上げたシンプルな1品。エビの旨味とキノコの旨味が素直に味わえます。

主材料：エビ エリンギ 白ワイン ドライパセリ

• 15分
• -
• 2007/09
• 簡単

クラブケーキ。日本では聞きなれない料理ですが、アメリカではアペタイザーの定番として人気のある、蟹身…

主材料：溶き卵 ホウレン草 玉ネギ パン粉 カニ缶

• -
• -
• 2008/11
• その他

柔らかく脂肪の少ないむね肉を、ハーブミックスの香りで香ばしく焼きました。少しだけつける小麦粉とオリ…

主材料：鶏むね肉 小麦粉 ハーブミックス レモン プチトマト

• -
• 368 Kcal
• 2001/04
• 特集

ささ身は電子レンジでチン！でかんたんに。みそと白ゴマのソースをとろ～りかけてどうぞ。お酒にも合う一…

主材料：鶏ささ身 酒 キュウリ 酒 白ゴマ

• 15分
• -
• 2004/04
• 簡単

牛肉入りで食べ応えもバッチリ！　トマトの酸味とピリ辛なスープは相性抜群です！

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 レタス プチトマト ゴボウ 牛肉

• 20分
• 231 Kcal
• 2014/02
• 献立

グリーンオリーブを加えるだけで、グッと洋風に。シャキシャキ野菜の歯切れのよさがおいしいなますです。

主材料：大根 ニンジン セロリ ハム グリーンオリーブ レモン汁

• 20分
• 184 Kcal
• 2012/01
• 簡単

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 サニーレタス カニ風味カマボコ

• -
• -
• 2002/11
• 献立

ユズコショウの香りとピリ辛の風味が美味しい冷たいスープです。

主材料：豆腐 だし汁 水 細ネギ

• 10分
• 120 Kcal
• 2016/06
• 献立

定番のカボチャのポタージュに豆腐を加えて優しい味に仕上げます。

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター 生クリーム カボチャ

• 20分
• 136 Kcal
• 2013/01
• 献立