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野菜を使ったレシピ

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  • カボチャヒジキコロッケ

    カボチャヒジキコロッケ

    ちょっと渋いヒジキの煮物もコロッケにアレンジしたら、パクパク食べてくれるかも?栄養満点ですよ。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 カボチャ ヒジキの煮物

    • 15分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • レンジで時短!塩レモン焼きそば

    主材料:中華麺 ニンジン キャベツ ニンニク 豚肉 レモン汁

    • 10分
    • 334 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト サニーレタス シシトウ サツマイモ

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 長芋とのりの酢の物

    長芋とのりの酢の物

    長芋は拍子木切りにしてもいいですね。

    主材料:だし汁 長芋 梅干し かつお節 焼きのり

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • キャベツの梅サラダ

    キャベツの梅サラダ

    主材料:キャベツ キュウリ かつお節 白ゴマ 梅干し

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 韓国風旨だれでご飯がすすむ!スペアリブのコチュジャン焼き by 中島 和代さん

    コチュジャンとニンニクがベースのつけダレにうま味が多いスペアリブを漬け込んでオーブンで焼くだけ!簡…

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ クレソン ラディッシュ 白ゴマ サンチュ

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • 焼きシイタケのお吸い物

    焼きシイタケのお吸い物

    シイタケをちょっと炙るだけで味がワンランクアップ!

    主材料:酒 だし汁 ネギ シイタケ

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 小松菜のお浸し

    小松菜のお浸し

    定番のホッとするおいしさです。

    主材料:小松菜 かつお節 白ゴマ 焼きのり だし汁

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 鮭のソテーバジルトマトソース

    鮭のソテーバジルトマトソース

    バジルとトマトの爽やかなソースが、カリッと焼いた鮭に合います。

    主材料:生鮭 小麦粉 トマト バジル ニンニク 白ワイン レタス

    • 25分
    • 304 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • 深川丼

    深川丼

    アサリの汁も無駄なく使うのがポイント!九条ネギはたっぷり入れましょう!

    主材料:ご飯 酒 ショウガ アサリ 九条ネギ もみのり

    • 10分
    • 450 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • 麩と大根のみそ汁

    麩と大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 大根 ニンジン

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 味しみしみ!やみつき春雨サラダ

    中華風ドレッシングの味が春雨にしみて無限に食べられるおいしさ! モヤシを加えてボリュームたっぷり、…

    主材料:春雨 キュウリ ハム 白ゴマ モヤシ

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • アボカド生ハム巻き

    アボカド生ハム巻き

    アボカドとクリームチーズをクルクル巻くだけおつまみです。

    主材料:アボカド クリームチーズ パプリカ 貝われ菜 生ハム

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 手羽先の豆乳スープ

    手羽先の豆乳スープ

    ほろほろっと柔らかく煮えた鶏手羽先のスープは、コラーゲンがたっぷり。

    主材料:豆乳 水 ジャガイモ 酒 鶏手羽先

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ホウレン草とベーコンのケチャップスパゲティー

    ホウレン草がたっぷり入ったケチャップベースのスパゲティーです。とても簡単にできるのでランチにおスス…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター ベーコン ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • アボカドのディップ

    アボカドのディップ

    熟れたアボカドを使ったクリーミーなディップ。野菜や魚介類とも相性抜群です。

    主材料:アボカド 生クリーム レモン汁 フランスパン ニンニク

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 豚肉の菜の花巻き

    豚肉の菜の花巻き

    主材料:豚バラ肉 菜の花 片栗粉 酒

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • カラフルポテトサラダ

    カラフルポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ ハム プレーンヨーグルト ゆで卵 グリンピース

    • 25分
    • 156 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 旨みたっぷり!手羽中の照り焼き 甘辛味がやみつきに by保田 美幸さん

    甘辛い味わいが、やみつきになる手羽中の作り方を紹介します。フライパン一つで簡単!ニンニクがきいた甘…

    主材料:鶏手羽中 酒 ニンニク すり白ゴマ ネギ

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • エノキと豆腐のみそ汁

    エノキと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 エノキ 大葉

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ ワカメ 麩 白ネギ キヌサヤ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • とろろ昆布の吸い物

    とろろ昆布の吸い物

    主材料:とろろ昆布 梅干し 昆布茶 ミツバ だし汁

    • 15分
    • 9 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 梨パフェ

    梨パフェ

    すりおろした梨にホワイトキュラソーをかけて、ちょっぴり大人味のパフェに。アイスはお好みの物を使って…

    主材料:ミントの葉 バニラアイス コーンフレーク ホワイトキュラソー 梨

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • タルタルカレートースト

    タルタルカレートースト

    自家製タルタルソースにカレー粉を混ぜて食パンにのせ、チーズがこんがり焼けるまでトーストしましょう!

    主材料:玉ネギ ピクルス プレーンヨーグルト 食パン ハム ピザ用チーズ

    • 5分
    • -
    • 2017/05
    • 連載
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ シメジ ニンニク ブロッコリー 水煮トマト ローリエ マッシュルーム ハンバーグ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 肉団子スープ

    肉団子スープ

    肉団子は豆腐入りでやわらかく仕上げます。ボリュームたっぷりスープです。

    主材料:水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ネギ 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚モヤシ素麺

    豚モヤシ素麺

    麺つゆにニンニクをすりおろすだけで風味がグンと増します。しゃきしゃきモヤシとミョウガでサッパリと。

    主材料:素麺 酒 ミョウガ ニンニク モヤシ 豚肉

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 大人気の香港スイーツ 楊枝甘露(ヨンジ―ガムロ)

    本格的な名称は、楊枝芒果西米露(ヤンチーマングゥォシーミィロウ)。グレープフルーツとマンゴーをぜひ…

    主材料:アップルマンゴー グレープフルーツ タピオカ 水 生クリーム

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • エノキと豆腐のみそ汁

    エノキと豆腐のみそ汁

    手に入りやすいエノキを使ったおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 白菜とブロッコリーのクリームスープ

    お好みで食感を残して野菜の素材の美味しさを楽しんで下さい!

    主材料:牛乳 水 玉ネギ バター 小麦粉 ブロッコリー 白菜

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
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