愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 白菜とアサリのサッと煮

    白菜とアサリのサッと煮

    アサリの旨味たっぷり。短時間で作れるかんたん煮物。

    主材料:白菜 アサリ だし汁 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ポテトアップルスープ

    ポテトアップルスープ

    スープにリンゴ!? 素材の組み合わせがおもしろいスープです。

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ ベーコン ジャガイモ ローリエ リンゴ

    • 25分
    • 95 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • クリスマスジャンボホワイトハンバーグ

    炊飯器で作る、大きなハンバーグ。見た目はまるでケーキのよう!!

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンジン パン粉 牛乳 卵 バター

    • 50分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • しば漬け揚げロール

    しば漬け揚げロール

    主材料:サンドイッチ用パン バター しば漬け クリームチーズ 海苔 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • コンニャクの梅炒め

    コンニャクの梅炒め

    梅干しとみそで和風に味付けしました。

    主材料:板コンニャク ピーマン 梅干し 酒 かつお節

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • レンコンのタラコ炒め

    レンコンのタラコ炒め

    主材料:レンコン 白ネギ 貝われ菜 タラコ 酒 バター

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • みかんのゼリー

    みかんのゼリー

    みかんそのものの味が楽しめるゼリー。ぷるぷる食感がたまりません!

    主材料:水 ミントの葉 オレンジジュース みかん ゼラチン

    • 1時間30分
    • 72 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 簡単で失敗なし!半熟卵の天ぷら by 近藤瞳さん

    プロ直伝!半熟卵の天ぷら。ポイントをおさえれば簡単です。とろとろの半熟卵を天ぷらにすれば、うどんと…

    主材料:冷水 卵 ショウガ 大根おろし 天ぷら粉

    • 20分 +
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • 新玉ネギの牛すじカレー

    新玉ネギの牛すじカレー

    主材料:ご飯 ニンジン ジャガイモ だし汁 水煮トマト 新玉ネギ 牛すじ肉

    • -
    • 916 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • バター香る!サツマイモのレモン煮

    主材料:サツマイモ 水 バター レモン

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • キャロット・ラぺのリゾット

    キャロット・ラぺのリゾット

    ニンジンたっぷりのリゾットです。バター、生クリーム、粉チーズを加えたコクのあるあじわいです。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ ご飯 生クリーム ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • 切干し大根とじゃこの煮物

    切干し大根とじゃこの煮物

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • メープルプリン

    メープルプリン

    絶妙なトロトロ具合は手作りならではですね。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 ラム酒

    • 1時間
    • 193 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:ホウレン草 キャベツ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 韓国風のり巻き(キンパ)

    韓国風のり巻き(キンパ)

    主材料:ご飯 キュウリ 牛肉 焼きのり カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 454 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 春雨の和え物

    春雨の和え物

    主材料:ニンジン 貝われ菜 ハム 春雨 キクラゲ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ピリ辛白菜炒め

    ピリ辛白菜炒め

    豆板醤のピリリとした辛さがおいしい、ご飯に合うしっかりとした味のおかずです。

    主材料:白菜 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 小松菜とサンマの卵とじ丼

    小松菜とサンマの卵とじ丼

    主材料:ご飯 だし汁 溶き卵 サンマ 小松菜

    • 10分
    • 461 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • ひき肉と夏野菜のグラタン

    ひき肉と夏野菜のグラタン

    ひき肉と夏野菜にトマトクリームを合わせたグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 玉ネギ 白ワイン ジャガイモ ニンニク バジル ローリエ トマト ズッキーニ 豚ひき肉

    • 40分
    • 604 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ブラウンエノキのみそ汁

    ブラウンエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 ブラウンエノキ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 だし汁 酒 ユズ皮

    • 25分
    • 137 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 鯛のワカメ巻き

    鯛のワカメ巻き

    ワカメを鯛に巻きつけて、レンジにかけるだけ!

    主材料:鯛 ワカメ 昆布 酒 ミツバ ミョウガ レモン汁

    • 20分
    • 80 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 鶏リブグリル

    鶏リブグリル

    主材料:鶏手羽中 ピーマン かつお節 トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ベーコンと豆のスープ

    ベーコンと豆のスープ

    ベーコンや豆の旨味で顆粒だしいらず。パプリカの粉末は小さじ1/4でビーマン1個分のβカロテンに相当…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ベーコン セロリ パセリ パプリカパウダー ミックスビーンズ

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • タラコ焼きうどん

    タラコ焼きうどん

    タラコスパゲティならぬ、タラコ焼きうどん。タラコもうどんも和風ベースだから相性が良くって美味しい。…

    主材料:うどん 酒 玉ネギ 大葉 タラコ 昆布佃煮

    • 20分
    • 343 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • ネギたっぷり!究極のシンプル焼うどん

    刻みネギがたっぷり、味付けはしょうゆのみの絶品焼うどんです。マヨネーズやかつお節などのトッピングが…

    主材料:うどん 水 かつお節 刻みネギ

    • 20分
    • 374 Kcal
    • 2005/08
    • 簡単
  • シャキシャキ大根のサラダ

    シャキシャキ大根のサラダ

    ユズ汁が入った、香りの良いノンオイルドレッシングをかけていただくヘルシーサラダ。

    主材料:大根 貝われ菜 かつお節 酒 ユズ汁

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 和食の定番!カレイの煮付け

    和食の定番!カレイの煮付け

    カレイを甘辛に煮付ける定番和食です。実がふっくらで味がしみておいしい!

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

    • 30分
    • 243 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 鶏の照り焼き

    鶏の照り焼き

    鶏もも肉と骨つきの鶏肉を使ったボリューム感のある照り焼き。

    主材料:鶏もも肉 鶏手羽中 酒 ニンニク シシトウ すり白ゴマ

    • 25分
    • 563 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    主材料:ジャガイモ タラコ バター レモン汁 牛乳 キュウリ

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
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