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シャキシャキ大根のサラダ

ユズ汁が入った、香りの良いノンオイルドレッシングをかけていただくヘルシーサラダ。

材料  （ 2 人分 ）

貝われ菜

1/2パック

<ドレッシング>

  

酒

小さじ1
  

みりん

小さじ1
  

ユズ汁

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/11/28
更新日：
2011/11/21

下準備

  • シャキシャキ大根のサラダの下準備1

    大根は皮をむき、スライサーなどで薄切りにし、さらにせん切りにして冷水に放つ。

  • 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切って大根と混ぜ合わせる。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. シャキシャキ大根のサラダの作り方4
    1

    器にしっかり水気をきった大根を盛り、かつお節をのせて＜ドレッシング＞をかける。

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