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韓国風のり巻き（キンパ）

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

茶碗1杯分
  

ゴマ油

小さじ1
  

塩

少々

牛肉

(細切れ)40g
  

焼き肉のタレ

大さじ1

キュウリ

(縦)1/4本

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2014/07/13
更新日：
2019/08/07

作り方

  1. 1

    フライパンに分量外のサラダ油を熱し、中火で牛肉を炒める。色が変われば焼き肉のタレで味を調える。

  2. 2

    巻きすに焼きのりをのせ、ゴマ油を全体に薄く広げて塩を振る。焼きのりの手前1cm、奥2cm程度をあけてご飯を広げる。手前1/3の所にすべての具材をのせる。

  3. 韓国風のり巻き（キンパ）の作り方3
    3

    ご飯の端に合わせるように巻き、巻きすで形を整えて食べやすい大きさに切る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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