愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • カラフルゴママヨパスタ

    カラフルゴママヨパスタ

    プチトマト、ブロッコリー、水煮コーンが入った、色鮮やかなパスタです。

    主材料:スパゲティー ベーコン プチトマト ブロッコリー 水煮コーン すり白ゴマ

    • 20分
    • 627 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 牛肉のいろいろ巻き

    牛肉のいろいろ巻き

    カボチャとウズラの卵、生ハムとチーズ、大葉とプチトマトを牛肉で巻きました。

    主材料:牛肉 カボチャ ウズラの卵 生ハム モッツァレラチーズ 大葉 プチトマト 片栗粉

    • 20分
    • 451 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • カボチャの中華揚げ煮

    カボチャの中華揚げ煮

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンニク パクチー(香菜) 鶏手羽元 カボチャ 玉コンニャク

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2009/10
    • 特集
  • キヌアのあんかけおにぎり

    キヌアのあんかけおにぎり

    カリカリに焼いた栄養価の高いキヌアのおにぎりに、トロッとしたあんをかけて。朝ごはんにもピッタリ。

    主材料:ご飯 サケフレーク 水 ネギ 片栗粉 キヌア

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • タラの西京焼き

    タラの西京焼き

    しっかりとした味がご飯によく合います。おつまみにもオススメ。

    主材料:タラ 酒 シイタケ マイタケ プチトマト

    • 15分 +
    • 269 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • サワラの白ワイン蒸し

    サワラの白ワイン蒸し

    主材料:サワラ 玉ネギ ローリエ バター 白ワイン ジャガイモ モヤシ ブロッコリー

    • 30分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • イカとナスの田舎煮

    イカとナスの田舎煮

    主材料:イカ ナス サヤインゲン 酒 実山椒 水

    • 25分
    • 327 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 5分で完成!台湾の朝ごはん鹹豆漿(シェントウジャン)

    大人気の台湾の朝ごはん、鹹豆漿がびっくりするほど簡単に再現できる!豆乳たっぷりで美容にも◎お酢を入…

    主材料:豆乳 ザーサイ ネギ 干し桜エビ 油麩

    • 5分
    • -
    • 2015/03
    • 連載
  • 鶏もも肉の昆布巻き(圧力鍋)

    鶏もも肉の昆布巻き(圧力鍋)

    主材料:昆布 カンピョウ 鶏もも肉 酒

    • -
    • -
    • 2011/11
    • その他
  • ニンジンとオレンジのゼリー

    ニンジンとオレンジのゼリー

    主材料:ミントの葉 粉寒天 みかん ニンジンジュース

    • 5分 +
    • 91 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 照り焼き味鶏もも肉唐揚げ

    照り焼き味鶏もも肉唐揚げ

    大人も子供も大好きな照り焼き味を唐揚げに!甘辛い味の唐揚げでどんどんご飯が進みます。(前日下準備有…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 シシトウ 貝われ菜 水菜

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 豚肉のショウガ丼

    豚肉のショウガ丼

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

    • 20分
    • 869 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 黒米ミネストローネ

    黒米ミネストローネ

    黒米は血液循環をよくしてくれます。よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ 水煮トマト ジャガイモ 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • 炒めるだけ!彩りきれいな夏野菜キーマカレー by 松本 知恵さん

    鶏ひき肉とたっぷりの夏野菜をふんだんに使ったキーマカレーはとってもカラフル。フライパン一つで短時間…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ドライパセリ ナス 水煮トマト オクラ 鶏ひき肉 プチトマト ゴーヤ

    • 15分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • マヨきんぴらマフィンサンド♪

    マヨきんぴらマフィンサンド♪

    お好みでお肉を一緒にサンドしてもGOOD!

    主材料:バター スライスチーズ サニーレタス 大葉 イングリッシュマフィン きんぴらゴボウ 刻みのり

    • 10分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • タラのキムチスープ

    タラのキムチスープ

    ほろっと柔らかいタラと、キムチがよく合います。身体の内側から温まる事ができるあったかスープです。

    主材料:白菜キムチ 白ネギ だし汁 絹ごし豆腐 甘塩タラ

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • みんな大好き!昔ながらのオムライス by 中島 和代さん

    ケチャップ風味に炒めたチキンライスをフワフワの卵でくるり。みんな大好きなこのお料理もフライパン使い…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 サヤインゲン

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • 大根のピリ辛煮

    大根のピリ辛煮

    主材料:大根 豚バラ肉 酒 水 刻みネギ すり白ゴマ 酒 ショウガ

    • 1時間
    • 531 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 洋梨のバニラとブランデー風味

    洋梨のバニラとブランデー風味

    バニラとブランデーが奏でるあまやかな大人の味わいのデザート。

    主材料:洋梨 ブランデー バニラアイス ミントの葉

    • 5分 +
    • -
    • 2018/10
    • その他
  • 袋煮

    袋煮

    たっぷりとだしを含んだ袋煮。シンプルに卵のみを入れて仕上げます。

    主材料:油揚げ カンピョウ 卵 ミツバ だし汁

    • 15分
    • 435 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • カブの葉と柿のきんぴら

    カブの葉と柿のきんぴら

    ゆでたカブの葉と柿をゴマ油で炒めた、お手軽レシピ。

    主材料:カブの葉 柿 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 甘辛牛肉のコンニャク巻き

    甘辛牛肉のコンニャク巻き

    コンニャクとピーマンを牛肉で巻いた、甘辛い味付けがご飯に合う一品です。

    主材料:牛肉 手綱コンニャク ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 酒 レタス

    • 20分
    • 399 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 串揚げサンドイッチ

    串揚げサンドイッチ

    大胆にも、サンドイッチを串に刺して、揚げてしまいました!たまにはこんな、変わり種サンドイッチも楽し…

    主材料:バター 小麦粉 パン粉 スライスチーズ ハム キュウリ 溶き卵 バゲット ラディッシュ

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 簡単
  • シイタケの中華スープ

    シイタケの中華スープ

    主材料:酒 水 シイタケ サヤインゲン 豆腐

    • 15分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • モヤシの生春巻き

    モヤシの生春巻き

    モヤシとカニ風味カマボコをライスペーパーで巻いた、シンプルな生春巻きです。

    主材料:ライスペーパー レモン汁 モヤシ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 257 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • シメジと油揚げのみそ汁

    シメジと油揚げのみそ汁

    刻みネギは食べる直前に入れるのがおすすめ。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ シメジ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 豚肉のネギ巻き

    豚肉のネギ巻き

    主材料:豚肉 細ネギ 片栗粉 水 酒

    • 10分
    • 281 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • エビオーロラソース和え

    エビオーロラソース和え

    エビとマヨネーズのソースがぴったんこの一品。今回はゆでたエビにオーロラソースをからめるだけの超かん…

    主材料:エビ 酒 ゆで卵 ニンニク レタス

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 簡単
  • 皮までおいしい!イサキの唐揚げ

    皮までおいしいイサキを唐揚げにしました。サクサクの唐揚げは天つゆにつけて召し上がれ!他の白身魚でも…

    主材料:小麦粉 だし汁 大根おろし ピーマン ネギ イサキ かつお節

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 野沢菜納豆和え

    野沢菜納豆和え

    主材料:野沢菜 納豆 木の芽 ワカメ

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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