愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ミツバとワカメのお浸し

    ミツバとワカメのお浸し

    薄味のお浸しです。汁も残さずいただけます。

    主材料:ミツバ ワカメ だし汁

    • 15分
    • 8 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 豆腐とモヤシの合わせみそ汁

    豆腐とモヤシの合わせみそ汁

    冷蔵庫に残った野菜を入れてもOK! みその種類もお好みのものを。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 油揚げ モヤシ

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 魚肉ソーセージのサラダ

    魚肉ソーセージのサラダ

    魚肉ソーセージとスプラウトを、マスタードが入ったドレッシングで和えました。

    主材料:魚肉ソーセージ スプラウト 玉ネギ 牛乳

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 小松菜と油揚げのだし浸し

    小松菜と油揚げのだし浸し

    たくさん作って常備菜にするのもオススメです。

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ちくわとキュウリのオイスター炒め

    あと一品欲しい時のスピードレシピ。

    主材料:ちくわ キュウリ チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ホウレン草のゴマ和え入りだし巻き卵

    主材料:だし汁 溶き卵 ホウレン草のゴマ和え

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • エビのケチャップ炒め

    エビのケチャップ炒め

    エビを半分に切って、かさ増しに。しっかり味でご飯に良く合います。

    主材料:エビ ウズラの卵 玉ネギ ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • レンコンとエビのガーリック炒め

    ニンニクの香りがふわっと香る一品。ワインにも良く合います。

    主材料:レンコン エビ ニンニク 白ワイン ドライパセリ

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ゴボウとピーマンのきんぴら

    ゴボウとピーマンのきんぴら

    ピリッと赤唐辛子が効いた食物繊維たっぷりなきんぴら。

    主材料:ゴボウ ピーマン ニンジン 豚肉 酒

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ちくわのエスニックサラダ

    ちくわのエスニックサラダ

    ドレッシングにナンプラー、香菜が入るだけでアジアンな一皿に。しっかり焼き目をつけたちくわと、炒った…

    主材料:ちくわ 海藻ミックス レタス トマト 松の実 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • サンマと大根の煮物

    サンマと大根の煮物

    ショウガやみそと煮るのでサンマの臭みも気になりません! 煮汁は煮詰めてからかけるのがポイント。

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 青ネギ サンマ

    • 25分
    • 498 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ラタトゥーユ丼

    ラタトゥーユ丼

    主材料:ドライパセリ ラタトゥーユ 卵 ご飯

    • 5分
    • 426 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • モヤシと油揚げのみそ汁

    モヤシと油揚げのみそ汁

    手に入りやすいモヤシと油揚げ入りのお財布にやさしいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ モヤシ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 油揚げと小松菜の簡単煮物

    油揚げと小松菜の簡単煮物

    主材料:油揚げ 水 小松菜

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 鶏ささ身と白菜のユズコショウ和え

    主材料:鶏ささ身 酒 白菜

    • 8分
    • 92 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • ニンジン・大根のナムル

    ニンジン・大根のナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根

    • 22分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • チキンとカブのポトフ

    チキンとカブのポトフ

    素材の味が十分に出るので、本当にスープが美味しい!あったまりますね。お好みのパンと合わせてもいいで…

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン セロリ カブ 鶏もも肉

    • 50分
    • -
    • 2005/11
    • 簡単
  • モヤシとピーマンのお浸し

    モヤシとピーマンのお浸し

    モヤシは根を取る事で見た目も一段と良くなりますよ。

    主材料:モヤシ ピーマン だし汁 かつお節

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ささ身のポン酢和え

    ささ身のポン酢和え

    すりおろしたキュウリの食感が良いですね。

    主材料:鶏ささ身 酒 大根おろし キュウリ ショウガ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 小ナスの揚げ浸し

    小ナスの揚げ浸し

    小ナスを可愛く揚げ浸しにしてみました

    主材料:ナス ミニオクラ 白ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • アスパラのホタテ入りエッグサラダ

    茹でたアスパラに相性の良い卵サラダをかけたおしゃれな一品。卵サラダにはホタテフレークをプラスしてコ…

    主材料:グリーンアスパラ ゆで卵 ホタテ

    • 10分
    • 188 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 牛肉の中華炒め

    牛肉の中華炒め

    食感の良い野菜と牛肉は相性抜群。 ニンニクの芽も入ってスタミナ満点!

    主材料:酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ ニラ 玉ネギ 牛肉 ニンニクの芽

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ブロッコリーのスープ

    ブロッコリーのスープ

    レモン汁がポイント! サッパリとした具だくさんのスープ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ブロッコリー レモン汁

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • カボチャのニョッキ

    カボチャのニョッキ

    カボチャの甘みとモチモチした食感が特徴のニョッキです。

    主材料:粉チーズ 強力粉 生クリーム カボチャ セージ

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 簡単やみつき!シャキシャキレンコンのきんぴら by 杉本 亜希子さん

    歯ごたえがクセになる定番のレンコンのきんぴら。甘辛味でご飯が進みます!お弁当にも◎

    主材料:レンコン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで塩トマト焼きそば

    インスタントラーメンをサッパリ食べられる塩焼きそばにアレンジ。トマトと相性抜群です。

    主材料:ラーメン 水 酒 トマト

    • 10分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • 混ぜ混ぜタルタル

    混ぜ混ぜタルタル

    切って混ぜるだけ。とっても簡単!

    主材料:マグロ キュウリ ラディッシュ ブラックオリーブ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ゴボウとソーセージのみそ汁

    ゴボウとソーセージのみそ汁

    ソーセージをみそ汁に! 意外な組み合わせにハマってしまうかも!?

    主材料:だし汁 ネギ ゴボウ ソーセージ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
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