愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ジャガイモのオイスター炒め

    ジャガイモのオイスター炒め

    カロテン豊富なニンニクの芽が良い香りです。ジャガイモとタケノコのシャキシャキ感もGOOD!

    主材料:ジャガイモ ニンニクの芽 水煮タケノコ 酒

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 牛スジの塩コショウ炒め

    牛スジの塩コショウ炒め

    噛めば噛む程味わい深い牛すじを、シンプルに塩コショウでいただきます。

    主材料:牛すじ肉 玉ネギ 板コンニャク ニンニク レタス プチトマト

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • 食欲そそるニンニクの香りとシャキシャキ感!空芯菜炒め by 崎野 晴子さん

    クセのない空心菜をニンニクやショウガの香りで炒めました。サッと炒めて食感を残すのがおいしさのヒケツ!

    主材料:空心菜 酒 水 ニンニク ショウガ

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • しらたきのニンニクおかか炒め

    しらたきのニンニクおかか炒め

    ヘルシーなしらたきを、ニンニクを使ったスタミナ風に。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン ピーマン ニンニク かつお節

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • スイカアイス

    スイカアイス

    ホワイトキュラソーでいつものスイカが大人な味に。

    主材料:スイカ ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ちくわアスパラ

    ちくわアスパラ

    主材料:ちくわ グリーンアスパラ プチトマト

    • 5分
    • 100 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ブロッコリーの桜エビ和え

    ブロッコリーの桜エビ和え

    主材料:ブロッコリー 干し桜エビ

    • 5分
    • 30 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ホットトマトジュース

    ホットトマトジュース

    ホットトマトジュースは食前にいただくことでダイエットに効果的!

    主材料:トマトジュース ドライパセリ

    • 3分
    • 93 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • モヤシのベーコン巻き

    モヤシのベーコン巻き

    節約レシピ。お弁当にも良いですね。

    主材料:太モヤシ ベーコン

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 手作りソーセージ(皮なしサルシッチャ)

    サルシッチャはひき肉にハーブやスパイスを加えて腸詰にした生の状態のもの。挽肉を取り出してピザやパス…

    主材料:豚ひき肉 ニンニク イタリアンパセリ ブロッコリー ジャガイモ

    • 50分 +
    • -
    • 2023/05
    • その他
  • 簡単副菜!さっぱりタコの酢の物

    塩もみしたキュウリの薄切りとタコを黄金比率の合わせ酢と和えます。冷蔵庫で冷やすとよりおいしい!

    主材料:キュウリ ゆでタコ足

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • ポテトのチーズ焼き

    ポテトのチーズ焼き

    主材料:ジャガイモ ピザ用チーズ バター ドライパセリ

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • カツオのサッパリおろしのせ

    カツオのサッパリおろしのせ

    カツオのたたきに大根おろしをのせてサッパリと。ニンニクで味にアクセントを。

    主材料:カツオ 大根 ネギ ニンニク 大葉

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ブロッコリーの中華きんぴら

    ブロッコリーの中華きんぴら

    ブロッコリーをオイスターソースで炒めた、中華風の炒め物です。

    主材料:酒 ブロッコリー

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • エビせん

    エビせん

    主材料:カシューナッツ キュウリ トマト

    • 10分
    • 155 Kcal
    • 2004/06
    • 特集
  • カツオのみぞれなます

    カツオのみぞれなます

    主材料:カツオ 大根おろし 刻みネギ ニンニク 大葉

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ホウレン草のザーサイ和え

    ホウレン草のザーサイ和え

    鉄分が豊富なホウレン草とツナ、ザーサイを炒めたすぐに出来る一品。忙しい時のお助けレシピです。

    主材料:ホウレン草 ツナ ザーサイ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • モヤシとザーサイの和え物

    モヤシとザーサイの和え物

    ザーサイとシャキッとゆでたモヤシを合わせて食感良く!

    主材料:白ゴマ モヤシ ザーサイ

    • 5分
    • 46 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 三色野菜

    三色野菜

    主材料:ブロッコリー プチトマト ウズラの卵

    • 5分
    • 28 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • ピリ辛ネギダレがけゆで豚

    ピリ辛ネギダレがけゆで豚

    たっぷりかけたネギダレは、豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!

    主材料:豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キャベツ サラダセロリ トマト 白ネギ ショウガ

    • 25分
    • 337 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • たたき長芋

    たたき長芋

    主材料:長芋 刻みネギ 海苔 プチトマト

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • カブの梅肉和え

    カブの梅肉和え

    主材料:カブ 練り梅

    • 3分
    • 13 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ゴボウサラダ

    ゴボウサラダ

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ 白ゴマ

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 小松菜をちくわと和えて子供も食べやすく by杉本 亜希子さん

    小松菜を使った、簡単時短レシピを紹介します。子供には苦手な小松菜も、ちくわと和えれば食べやすくなり…

    主材料:小松菜 ちくわ

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 揚げジャガの納豆和え

    揚げジャガの納豆和え

    カリッと揚げたジャガイモ入りで食べ応えある一品に。納豆が苦手な方は大葉を多めにすると食べやすくなり…

    主材料:ジャガイモ 納豆 大葉

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • ピザ風オムレツ

    ピザ風オムレツ

    冷蔵庫のあまり物で出来る、ボリュームたっぷりのオムレツ。見ためはピザだけど、食感はふんわり。

    主材料:玉ネギ ピーマン バジル プチトマト ジャガイモ モッツァレラチーズ 卵 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 野沢菜むすび

    野沢菜むすび

    野沢菜の漬け物でご飯を巻いて、インパクトのあるおむすびに!

    主材料:野沢菜のお漬け物 ご飯 白ゴマ

    • 15分
    • 300 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 蒸しナスのミョウガソース

    蒸しナスのミョウガソース

    電子レンジで蒸しナスを簡単に。ミョウガソースで爽やかな夏の小鉢に。

    主材料:ナス 水 ミョウガ

    • 10分 +
    • 48 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • プロセスチーズ入りパンプキンサラダ

    チーズに含まれるビタミンB2は脂質を効率よくエネルギーに変える働きを持ち、皮質の分泌を正常に保って…

    主材料:ドライパセリ カボチャ プロセスチーズ フライドオニオン

    • 10分
    • 288 Kcal
    • 2011/10
    • 連載
  • 砂肝と野菜の塩炒め

    砂肝と野菜の塩炒め

    コリコリとした食感の砂肝はシンプルな味付けで召し上がれ。お酒にもよく合う一品です。

    主材料:砂肝 白ネギ モヤシ ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 84 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
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