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レタスとベーコンのオイスター炒め

食物繊維たっぷりなレタスがたくさん摂れます。

献立
調理時間
カロリー
88 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

レタス

1/2個

ゴマ油

大さじ1

<調味料>

  

オイスターソース

大さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2013/06/17
更新日：
2013/06/10

下準備

  • レタスとベーコンのオイスター炒めの下準備1

    レタスは手で大きくちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. レタスとベーコンのオイスター炒めの作り方3
    1

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。

  2. レタスとベーコンのオイスター炒めの作り方4
    2

    ベーコンが炒められたら、レタスを加えて炒め合わせる。レタスがしんなりしたら＜調味料＞の材料を加え、手早くからめながら炒め合わせ、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    • レタスとベーコンのオイスター炒め

      さっと炒めるだけで完成するので時短料理ですね。レタスはシャキシャキだけど柔らかくて、不思議な食感でした。

    • レタスとベーコンのオイスター炒め

      レタスは柔らかくもシャキシャキもあり、半玉あっという間に食べてしまいました。味付けは薄いのでは？と思ってましたが、ちょうどよかったです。傷みかけてたレタスを美味しく消費できました。

    • レタスとベーコンのオイスター炒め

      簡単にできて美味しいです。レタスはサラダだけに使っていると残ってしまいがちです。このレシピはレタスがたくさん食べられます。シャキシャキしていて食感がいいです。

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