愛あるセレクトをしたいママのみかた

カブの梅肉和え

材料  （ 1 人分 ）

カブ

1/2個

塩

少々

練り梅

小さじ1

ゆかり

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2016/05/29
更新日：
2016/05/08

作り方

  1. カブの梅肉和えの作り方1
    1

    カブは皮をむいてイチョウ切りにする。塩少々でもみ、しんなりしたら水気を軽く切って練り梅、ゆかりで和える。

このレシピのポイント・コツ

・カブが梅肉と赤シソで鮮やかなピンク色に。箸休めにぴったりの一品です。
・練り梅がなければ梅干しでもOK。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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