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野沢菜むすび

野沢菜の漬け物でご飯を巻いて、インパクトのあるおむすびに！

材料  （ 4 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗4杯分
  

白ゴマ

大さじ2

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2009/09/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 野沢菜むすびの下準備1

    野沢菜の漬け物は半分に切る。

  • ご飯に白ゴマを混ぜ合わせる。

作り方

  1. 野沢菜むすびの作り方3
    1

    手を水で湿らせて分量外の塩少々をつけ、1/8量のご飯を手に取り、俵型に形を整える。野沢菜の漬け物で巻き、器に盛る。

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