野菜を使ったレシピ

主材料：鶏ひき肉 刻みネギ ブラウンマッシュルーム ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

• 25分
• 241 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：豚もも肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ キュウリ トマト

• 30分
• 292 Kcal
• 2006/02
• 献立

サクッとした衣が美味しいフリッター。具はエビとリンゴで、違った歯ごたえも楽しめますね。あつあつをい…

主材料：エビ リンゴ 卵白 水 薄力粉 上新粉 パセリ レモン

• 15分
• -
• 2005/03
• 簡単

ギリシャ料理のムサカ。ヒヨコ豆の食感が良いですね。

主材料：合いびき肉 玉ネギ ナス シメジ ヒヨコ豆 白ワイン 水煮トマト 赤ワイン

• 40分
• 476 Kcal
• 2008/09
• 献立

炒った大豆が香ばしい。発芽玄米でヘルシーに。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク 発芽玄米 大豆

• 1時間
• 440 Kcal
• 2008/02
• 献立

クリスマスの献立におすすめはこれ！かわいくアレンジカレーを作りませんか。ハンバーグとカレーで子供も…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ジャガイモ 合いびき肉 牛肉 牛乳 黄パプリカ トマトジュース

• 40分
• -
• 2014/12
• 特集

バターとみそのコクのある味付けがご飯によく合う一品です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ バター シメジ ネギ 鶏ひき肉

• 20分
• 438 Kcal
• 2018/06
• 簡単

ホタテ缶入りのふわふわ卵焼きにして丼にしました。トローリあんをかけたら天津飯のよう。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース ホタテ

• 15分
• 571 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ ショウガ ミョウガ 塩鮭

• 20分
• 704 Kcal
• 2001/08
• 特集

豆腐と数種類の野菜を一緒に炒り、最後にふんわり卵をからめてでき上がり。やさしい家庭の味です。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ネギ ニンジン シイタケ 卵 キクラゲ サヤインゲン

• 30分
• 226 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：豚バラ肉 酒 白ネギ ニンジン 大根 だし汁 ゴボウ 刻みネギ エノキ しらたき（糸コンニャク） うどん

• 40分
• 533 Kcal
• 2004/10
• 献立

鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…

主材料：鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水

• 20分
• 852 Kcal
• 2018/09
• 簡単

なんと、牛乳が入った洋風の炊き込みご飯！　優しい味で、鶏もも肉の旨味もしっかり味わえます。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ もち米 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

• 1時間
• 435 Kcal
• 2011/10
• 献立

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

• 20分
• 717 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 イチゴ 粉寒天 アマレット ブルーベリー

• -
• -
• 2004/04
• 献立

夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき！麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

• 30分
• -
• 2017/11
• 連載

味付けいなり揚げとトッピングの一部を市販品利用することで、時間をかけられない時などに便利です。

主材料：お米 大葉 貝われ菜 カニ風味カマボコ 刻みのり サケフレーク 梅肉 市販の味付けいなり揚げ チーズ シーチキンマヨネーズ

• 50分
• 459 Kcal
• 2019/05
• 特集

トマトの酸味が効いたクリーム煮は、見た目よりもあっさりとしています。

主材料：エビ トマト カボチャ 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 小麦粉 水 牛乳

• 20分
• 263 Kcal
• 2010/12
• 献立

よくかき混ぜて召し上がってくださいね。抹茶とぶぶあられでまるでお茶漬けのような味に！

主材料：ご飯 酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ おぼろ豆腐 里芋 抹茶 お湯 ぶぶあられ

• 15分
• 226 Kcal
• 2007/01
• 特集

低糖質レシピ。糖質:8.1g。キノコたっぷりオムレツ。ソースはまろやかなカレーソースです。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム 牛乳 ピザ用チーズ 合いびき肉 ドライパセリ シメジ 片栗粉 マッシュルーム

• 15分
• -
• 2018/09
• 連載

アレンジ自在の鶏そぼろ。ふわふわに仕上げて、ご飯にのせましょう。鶏そぼろは、他にも卵焼きに入れたり…

主材料：ご飯 鶏ひき肉 白ネギ 酒 卵 キヌサヤ 刻みのり

• 25分
• 586 Kcal
• 2005/05
• 献立

ビターチョコを使い、濃厚な生地で焼き上げた大人のチョコレート菓子！ワインにもピッタリ。

主材料：ビタースイートチョコレート 生クリーム ホワイトキュラソー オレンジ ビタースイートチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 ココアパウダー

• 1時間30分
• -
• 2013/02
• スイーツ

主材料：そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 鶏ささ身 海苔

• 35分
• 281 Kcal
• 2005/07
• 献立

このままご飯にかけてもおいしいですよ。

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン シイタケ サヤインゲン 豚ひき肉 レンコン

• 20分
• 251 Kcal
• 2009/05
• 献立

ショウガやリンゴを入れて味に深みを出して。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ

• 50分
• 941 Kcal
• 2014/11
• 献立

冷凍パイシートを使って簡単に作るキッシュ。生ハムの塩気が味を引き締め、キノコの香りが全体を包み込み…

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート ホウレン草 シメジ 豆乳 エノキ

• 40分
• -
• 2011/11
• 特集

ゴーヤと豆腐、豚肉を炒めたチャンプルーです。ゴーヤを塩で揉むので苦みが抑えられます。

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ 豚肉 ニラ

• 20分
• 280 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：食パン バター レタス トマト ベーコン ゆで卵 生クリーム 鶏むね肉 白ワイン オレンジ

• 15分
• 969 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：白玉粉 キウイ ナタデココ 水 レモン汁 桂花陳酒 氷 レモン ミントの葉

• 20分
• 314 Kcal
• 2005/01
• 献立

豚ひき肉と野菜が入ったマーボー春雨です。ゴマ油の香りとトロトロの食感がご飯とよく合います！

主材料：春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ シイタケ ピーマン 白ネギ ショウガ 酒

• 35分
• 436 Kcal
• 2014/02
• 献立