愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 鶏ひき肉のスープ

    鶏ひき肉のスープ

    主材料:水 酒 片栗粉 ミツバ 鶏ひき肉 油揚げ 干しシイタケ

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • エスニック野菜炒め

    エスニック野菜炒め

    いつもの野菜炒めに飽きたらナンプラーで楽しんで。

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 水 白ネギ シメジ ニンニク 太モヤシ

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ワイワイ!焼き肉

    ワイワイ!焼き肉

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ

    • 40分
    • 728 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • クロナッツ~キャラメルバナナ添え~

    熱々のクロワッサンドーナツと、冷たいアイスがたまりません。手作りのキャラメルソースは、何にでも合い…

    主材料:冷凍パイシート ホットケーキミックス 溶き卵 水 生クリーム バナナ 水

    • 1時間 +
    • -
    • 2014/08
    • スイーツ
  • 杏仁豆腐

    杏仁豆腐

    合わせるフルーツはお好みの物でOKです!

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 みかん クコの実

    • 45分
    • 118 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    まずはシンプルに鶏からでたおいしいスープを味わって下さい!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 白菜 水菜 ユズ 鶏肉

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • マグロの梅風味丼

    マグロの梅風味丼

    主材料:酒 白ゴマ マグロ 昆布 お米 海苔 刻みネギ 梅干し

    • 1時間
    • 408 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • エビ入りマカロニグラタン

    エビ入りマカロニグラタン

    ホワイトソースも手作りで! 香ばしく焼けたチーズが食欲をそそります!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マッシュルーム マカロニ エビ

    • 20分 +
    • 569 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • 手羽元のトマト煮

    手羽元のトマト煮

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム エリンギ サヤインゲン

    • 40分
    • 412 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • チキンマカロニグラタン

    チキンマカロニグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム シメジ ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 湯葉あんかけ丼

    湯葉あんかけ丼

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 だし汁 ミツバ シメジ おろしショウガ 折れ湯葉

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鶏コンのピラフ

    鶏コンのピラフ

    コラーゲンたっぷりの手羽先と、ヘルシーなコンニャクを使った炊飯器におまかせのピラフです!

    主材料:バター お米 ニンジン 酒 ショウガ 鶏手羽先 板コンニャク 大根 だし汁 ネギ

    • 1時間
    • 488 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • なんちゃってエビフライ

    なんちゃってエビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 トマト 片栗粉 レタス バナナ

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • アサリのおから炒め煮

    アサリのおから炒め煮

    主材料:おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ ショウガ もどし汁 酒

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ゴボウ入りハンバーグ

    ゴボウ入りハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり

    • 40分
    • 434 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ゴーヤのゴマみそ炒め

    ゴーヤのゴマみそ炒め

    半熟の卵がゴーヤの苦みをまろやかにしてくれます。

    主材料:ゴーヤ ニンジン 豚肉 酒 すり白ゴマ だし汁 卵

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • シーフードトマトリゾット

    シーフードトマトリゾット

    主材料:玉ネギ 水 白ワイン 粉チーズ ご飯 ニンニク マッシュルーム トマトジュース シーフードミックス

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • タラとジャガのクリーム焼き

    タラとジャガのクリーム焼き

    失敗知らずのホワイトクリームです。

    主材料:甘塩タラ ベーコン 玉ネギ ジャガイモ 長芋 シメジ ニンニク バター 小麦粉 牛乳

    • 35分
    • 438 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 里芋のユズ風味煮

    里芋のユズ風味煮

    主材料:里芋 スルメ グリンピース ユズ皮 ユズ皮 だし汁 酒

    • 30分
    • 109 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 本格ハヤシライス デミグラスソースで簡単!濃厚な味わいに

    デミグラスソース缶で作る、簡単ハヤシライスのレシピを紹介します。赤ワインとバターがきいてるコクのあ…

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ

    • 45分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 豚肉のしぐれ丼

    豚肉のしぐれ丼

    牛丼のような、甘辛い味付け。ガッツリ食べたい人向けのボリューム満点丼!

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ だし汁 豚肉 エノキ 紅ショウガ

    • 30分
    • 647 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 料亭の味!ハモの天ぷら

    料亭の味!ハモの天ぷら

    おうちでやわらかなハモの天ぷらを!さわやかな夏野菜も一緒に揚げれば栄養満点です。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 カボチャ ナス 梅干し レモン ハモ オクラ

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 揚げ餅のあんかけ

    揚げ餅のあんかけ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ 刻みネギ 大根おろし 刻みのり お餅 おろしショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • レモンソースがけ揚げ鶏

    レモンソースがけ揚げ鶏

    カリッと揚げた鶏もも肉に、甘めのレモンソースが絶妙な組み合わせ。

    主材料:鶏もも肉 サニーレタス プチトマト 溶き卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • 668 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 大根炊き込みご飯のカニあんかけ

    大根葉まで使った炊き込みご飯に、やさしい味のあんかけがからみます。

    主材料:酒 お米 だし汁 大根 大根葉 片栗粉 カニ身 折れ湯葉

    • 1時間
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • おから入りエスニックつくね焼き

    おからは不溶性食物繊維が水分を吸収し、腸の蠕動運動を促進してくれます。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ ネギ おから エビ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2011/08
    • 連載
  • カレースープスパゲティー

    カレースープスパゲティー

    主材料:水 玉ネギ バター ショウガ ニンニク ローリエ ブロッコリー 水煮トマト 豚ひき肉 スパゲティー カッテージチーズ

    • 40分
    • 569 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ショウガ香る!麺つゆを使った時短レシピ 甘辛牛肉のせ素麺

    忙しい時に便利な、麵つゆを使った簡単レシピを紹介します。甘辛く味付けした、牛肉をのせた素麺。生姜が…

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ すり白ゴマ 牛肉

    • 15分
    • 784 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • チキンのロール焼き

    チキンのロール焼き

    薄く開いた鶏むね肉に白ネギを巻いて、蒸し焼きに。ゴマがたっぷり入った合わせダレが良く合う!

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ レタス 貝われ菜 プチトマト 酒 だし汁 レモン汁

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 焼き豆腐のみそ煮

    焼き豆腐のみそ煮

    熱々をご飯にのせて丼にするのもおすすめ!

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 豚バラ肉 青ネギ 焼き豆腐

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
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