魚介類を使ったレシピ

豚肉のおいしい脂が味のポイントですね。

主材料：山クラゲ 豚肉 ちくわ 酒 白ゴマ

• 15分
• 154 Kcal
• 2008/06
• 献立

いつもの卵と野菜のいためものに、今日は『お麩』をプラス。ふわふわで他の素材の旨味をたっぷり吸い込ん…

主材料：麩 キャベツ ニンジン ニラ シイタケ ツナ 卵

• 10分
• 296 Kcal
• 2002/04
• 簡単

頭の働きをよくする成分と言われている「EPA・DHA」を含む鮭を使って。酸化されやすいので、ビタミ…

主材料：バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー 白菜 マッシュルーム 鮭

• -
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• 2009/01
• 特集

豚細切れ肉が、唐揚げに変身！レモンをキュッと搾れば、後味スッキリ！

主材料：片栗粉 レモン 水 青のり 豚肉

• 20分
• -
• 2011/09
• 連載

ワカメと豆腐のシンプルなスープ。コショウで味にアクセントをつけて。

主材料：ワカメ 酒 ネギ 豆腐 だし汁

• 15分
• 65 Kcal
• 2011/11
• 献立

サーモンとアボカドを、ヨーグルトを使ったドレッシングで和えました。クリーミーでサッパリとした味わい…

主材料：食パン ニンニク プレーンヨーグルト スモークサーモン アボカド レモン汁

• 10分
• -
• 2016/01
• その他

サバにはやっぱりみそが良く合いますね。ブロッコリーの食感も楽しめます。

主材料：サバ 小麦粉 ブロッコリー 水 すり白ゴマ

• 20分
• 361 Kcal
• 2016/03
• 献立

明太子が入ったかきたま汁は、卵のやさしい味がします。塩加減はお好みで調節しても◯。

主材料：明太子 白ネギ 卵 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 94 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：白ネギ 刻みのり 大葉 マグロ すり白ゴマ 温泉卵 昆布 お米

• 1時間
• 534 Kcal
• 2003/02
• 献立

ソース味にくずした黄身がからんでたまりません。

主材料：中華麺 ニンジン 卵 青のり 玉ネギ ベーコン 小松菜

• 10分
• 569 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ レモン汁 ミョウガ カツオ

• 1時間
• 585 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ エノキ

• 15分
• 64 Kcal
• 2004/06
• 献立

外はさっくり、なかはジューシー。たたきの残りで作れます。

主材料：酒 片栗粉 ニンニク レモン グリーンアスパラ カツオ

• 45分
• 255 Kcal
• 2018/03
• 献立

カキの旨味と濃厚なクリーム、春菊のほろ苦さがよく合います。できたてを召し上がれ！

主材料：スパゲティー バター 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 春菊（菊菜） 生カキ

• 20分
• 787 Kcal
• 2017/12
• 献立

青のりをまぶした鶏の唐揚げを、ご飯と一緒にレタスでいただきます！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 サニーレタス ご飯 青のり しば漬け

• 20分
• 799 Kcal
• 2010/03
• 献立

コーヒーリキュールやブランデーを加えてもOK!　おもてなしにも。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー 牛乳

• 50分
• 125 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

• 30分
• 219 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ ご飯 卵白 練乳 ドライパセリ

• 10分
• 721 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

• 30分
• 346 Kcal
• 2006/05
• 献立

今回は揚げずに焼いたのでその分カロリーは控えめ。

主材料：だし汁 ニンジン ピーマン セロリ レモン汁 新玉ネギ キクラゲ アジ

• 40分
• 243 Kcal
• 2007/04
• 献立

シンプルな塩炒めで、エビとアスパラのうま味を引き出します。

主材料：グリーンアスパラ エビ 酒 片栗粉 溶き卵 ニンニク 酒

• 15分
• -
• 2018/04
• その他

大豆の甘味とキムチの辛み、昆布の旨味でおいしさの相乗効果！

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 片栗粉 昆布 水煮大豆

• 20分
• -
• 2012/10
• 特集

エビのプリプリ感と春巻きのパリパリ感が楽しい！　抹茶塩とご一緒に。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 エビ 白ネギ レモン おろしショウガ ベビーリーフ 抹茶

• 15分
• 294 Kcal
• 2017/04
• 簡単

パーティーにも使える簡単で豪華なアクアパッツァ。

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 水 イタリアンパセリ ブラックオリーブ レモン 白身魚 アンチョビ

• 30分
• 323 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：酒 お米 もち米 生カキ 白菜キムチ 豚ひき肉 刻みネギ

• 1時間10分
• 640 Kcal
• 2004/11
• 献立

干しシイタケの戻し汁と小エビで美味しいだしに！ナンプラーで味付けするとたちまちエスニック味！

主材料：水 卵 シイタケ チンゲンサイ 干し桜エビ

• 10分 ＋
• 55 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 ネギ チリメンジャコ 白菜キムチ 松の実 海苔

• 20分
• -
• 2004/03
• 献立

マグロと長芋をお味噌風味のユッケ仕立てに。パスタには細ネギと貝われ菜を散らして辛味でアクセントをも…

主材料：スパゲティー 細ネギ 卵 貝われ菜 すり白ゴマ 長芋 マグロ

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• 2001/07
• 特集

納豆の独特のねばねばや匂いが気になる人も、これなら大丈夫かもしれない☆野菜も一緒に素揚げして、大根…

主材料：納豆 片栗粉 サツマイモ 長唐辛子 大根おろし 刻みネギ 刻みのり レモン汁 オレンジ

• 20分
• 280 Kcal
• 2003/05
• 簡単

ニンニクの風味が食欲をそそる一品。最後に加えるレモン汁でサッパリ。

主材料：酒 ニンニク ショウガ ニンジン シメジ 小松菜 イカ レモン汁

• 15分
• 225 Kcal
• 2010/08
• 献立