魚介類を使ったレシピ

濃厚なゴマダレをたっぷりかけて。ショウガが味のアクセントに。

主材料：鶏ささ身 酒 ワカメ すり白ゴマ ショウガ

• 15分
• 115 Kcal
• 2010/02
• 献立

しっとりふっくら蒸したアジは絶品！

主材料：アジ ショウガ ニンニク 紹興酒 白ネギ 赤パプリカ パクチー（香菜） ピーナッツ 蒸し汁

• 30分
• 352 Kcal
• 2007/06
• 献立

チーズはあぶる事で香ばしさUP！焼きたてを召し上がれ！

主材料：カチョカヴァロ カマンベールチーズ モッツァレラチーズ パン アンチョビ バジル プチトマト ブラックオリーブ

• 20分
• -
• 2009/08
• 特集

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 32 Kcal
• 2002/09
• 献立

お腹がいっぱいでもサラサラッといただけますよ。夜食にもおすすめです。程よい魚の塩加減がご飯とよく合…

主材料：ご飯 甘塩タラ 甘塩鮭 だし汁 酒 焼きのり ネギ

• 15分
• 337 Kcal
• 2009/12
• 簡単

主材料：イカ おかき 小麦粉 溶き卵 水 青のり

• 10分
• 331 Kcal
• 2016/05
• お弁当

コラーゲンたっぷりの手羽先は、スープも残さずいただきましょう！塩加減で味が決まりますので、味見は必…

主材料：酒 ワカメ 卵 白菜 鶏手羽先

• 15分
• 163 Kcal
• 2009/12
• 簡単

鶏ささ身を使った弾力のあるヘルシーな衣揚げ。春巻きの皮のパリッとした食感ととてもよく合います！　

主材料：鶏ささ身 エビ 片栗粉 小麦粉 卵 春巻きの皮 シシトウ

• 25分
• 315 Kcal
• 2013/12
• 献立

火を通しても色鮮やかなピーマンを3色も使って、豆腐と共に炒めたチャンプルー。最後におかかをまぶして…

主材料：豚ロース肉 酒 ピーマン パプリカ 木綿豆腐 酒

• 15分
• 323 Kcal
• 2003/07
• 簡単

ほんのり甘いミルクカンと甘酸っぱいマンゴーを合わせたデザートです。

主材料：牛乳 粉寒天 水 マンゴー ミントの葉

• 15分 ＋
• 142 Kcal
• 2015/08
• 献立

最後に天かすを散らすのがポイント。

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 モヤシ 豚肉 ニンジン 素麺 天かす

• 20分
• 197 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ 強力粉 打ち粉

• 1時間
• -
• 2003/03
• 献立

タラを揚げて、チリソース入りのマヨソースにからめました。練乳で甘みをプラスして。

主材料：タラ 小麦粉 水 パン粉 プレーンヨーグルト 生クリーム 練乳 キャベツ

• 20分
• 553 Kcal
• 2010/01
• 献立

鶏ひき肉を入れたやさしい味の炊き込みご飯。お肉があることで食べ応えがUPします。

主材料：お米 だし汁 昆布 鶏ひき肉 エリンギ

• 1時間
• 461 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク ナス カボチャ 水煮トマト 赤パプリカ ズッキーニ セロリ プチトマト 白ワイン レモン汁

• -
• -
• 2008/06
• 特集

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

このままご飯にのせて食べてもおいしいですよ。

主材料：イカそうめん 納豆 大葉 梅干し 酒

• 10分
• 77 Kcal
• 2008/03
• 献立

下味に漬け込んだタラを油で揚げました。ニンニクのすりおろしが効いてます。

主材料：片栗粉 酒 レモン ニンニク 大根おろし 大葉 タラ

• 30分
• 189 Kcal
• 2011/01
• 献立

レモンの輪切りを満月に見立てて。爽やかなサラダ仕立ての一品です。

主材料：そば 水 レモン汁 トマト アボカド レモン ツナ

• 25分
• -
• 2017/09
• 特集

アサリの旨みと赤だしをつけていただくアレンジつけそば。

主材料：そば 酒 だし汁 刻みのり ミツバ アサリ

• 15分
• 340 Kcal
• 2017/03
• 献立

お弁当におすすめ。梅干しとシラス干しが食欲をそそります。

主材料：お米 水 梅干し 大葉 チリメンジャコ 白ゴマ

• 50分
• 345 Kcal
• 2007/04
• 献立

ナンプラーで味付けした細巻きをライスペーパーで生春巻き風に更に包んだダブルロール！

主材料：ご飯 海苔 アボカド レモン汁 サニーレタス むきエビ ライスペーパー 豚肉 リンゴ パイナップル ミントの葉

• 40分
• 574 Kcal
• 2003/05
• 特集

低糖質レシピ。糖質:8.4g。カキの旨味と香りをシンプルに味わえる一品です。

主材料：生カキ 春菊（菊菜） 白ネギ エノキ 酒 ユズ

• 10分
• -
• 2018/12
• 連載

主材料：長芋 青のり だし汁 酒 卵黄

• 30分
• 81 Kcal
• 2004/07
• 献立

酢飯の上にオクラと合わせたモロヘイヤ、マグロをのせて。卵黄をからめながら召し上がれ！

主材料：白ゴマ マグロ 卵黄 昆布 お米 オクラ 焼きのり モロヘイヤ

• 1時間
• 630 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：鮭 キャベツ シメジ バター 白ワイン 水 バター ドライパセリ

• 25分
• -
• 2002/11
• 献立

旨味がぎゅっとつまったホタテ水煮缶。今回はふんわりおいしい落とし揚げでいただきます。

主材料：ホタテ 枝豆 玉ネギ 紅ショウガ 卵白 片栗粉

• 20分
• 271 Kcal
• 2009/07
• 特集

お刺身はお好みの物でOKですが、サーモンやマグロなどをひとつ加えると彩りもきれいですよ。

主材料：ご飯 卵 白ゴマ 貝われ菜 刺身

• 15分
• 426 Kcal
• 2010/03
• 簡単

主材料：グレープフルーツ 粉寒天 水 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 20分
• -
• 2004/02
• 献立

玉ネギの甘みが味わえる、シンプルなかき揚げ。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 卵黄 ニンジン カニ風味カマボコ

• 15分
• 296 Kcal
• 2018/03
• 献立