愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 洋風きんつば

    洋風きんつば

    バナナが入ったコーヒー風味のきんつばはちょっぴり大人な味。ホットプレートで焼くとお店のような仕上が…

    主材料:ゆで小豆 水 コーヒー 粉寒天 バナナ 薄力粉 白玉粉 水 上新粉

    • 1時間
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • 香菜・春雨スープ

    香菜・春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ 玉ネギ ホタテ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • イカとジャガイモの簡単炒め

    イカとジャガイモの簡単炒め

    焼き肉のタレを使うと、味付けが簡単!

    主材料:イカ ジャガイモ ニンジン シメジ シシトウ 白菜キムチ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 301 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • アサリ丼

    アサリ丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ だし汁 ミツバ アサリ

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:だし汁 酒 卵 ワカメ キヌサヤ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 魚介のクリーム茶碗蒸し

    魚介のクリーム茶碗蒸し

    魚介の風味を閉じ込めた洋風茶碗蒸し。

    主材料:だし汁 卵 アサリ ブロッコリー 白ワイン 生クリーム タラ

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • いろいろキノコと煮豆の炒め物

    いろいろキノコと煮豆の炒め物

    キノコを数種類組み合わせて満足度UP! 煮豆と一緒に炒めた一品です。

    主材料:シメジ かつお節 バター エリンギ シイタケ マイタケ プチトマト 甘煮豆

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • サンマの和風パスタ

    サンマの和風パスタ

    脂ののったサンマをたっぷり入れました。スパゲティーと調味料を加えたらすばやく完成させましょう!最後…

    主材料:スパゲティー 大葉 バター 酒 サンマ ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2010/09
    • 連載
  • さっくりアンニン豆腐

    さっくりアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット

    • 40分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 小松菜あんかけチャーハン

    小松菜あんかけチャーハン

    桜エビの香りが広がるチャーハンは、色鮮やかな小松菜が入ったあんと一緒に召し上がれ! おまけはワサビ…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 水 片栗粉 干し桜エビ ミツバ 小松菜 カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 揚げ生麩の照り焼き丼

    揚げ生麩の照り焼き丼

    モチモチ食感の生麩を照り焼きに。ご飯がすすみますね。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり バター 貝われ菜 レタス 板コンニャク 生麩

    • 20分
    • 455 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 鱈の野菜たっぷり バターホイル焼き

    大人はお酒にも合いそうで、子どもも美味しく食べられる鱈のバターホイル焼き。レンコンやタラをホイルで…

    主材料:タラ 玉ネギ シメジ ニンジン レンコン バター レモン

    • 30分
    • 250 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • マグロ漬け丼 驚くほど簡単 黄金比はこれ!タレの作り方

    火を使わずに作れて簡単なマグロ漬け。練りワサビを効かせた自家製のタレに漬けて、マグロ丼に。まぐろの…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ マグロ ネギ 焼きのり

    • 20分
    • 498 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ツナとトマトソースのワンポットパスタ

    ひとつのお鍋で仕上げるワンポットパスタ。ゆでる必要がないから最小限の水で作れます。

    主材料:ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト 水 シメジ

    • 20分
    • -
    • 2016/09
    • その他
  • 余ったおせちでいろいろドリア

    余ったおせちでいろいろドリア

    お煮しめやエビ、ハムなど、おせちの残り物をいろいろ入れてドリアでいただきましょう。しょうゆ味のご飯…

    主材料:お煮しめ エビ ハム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ ご飯 バター

    • 20分 +
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 豆モヤシの炒め物

    豆モヤシの炒め物

    サキイカがポイント、よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:酒 ベーコン 豆モヤシ 油揚げ サキイカ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 大葉めんたい納豆のひとくち焼き

    納豆と明太子を混ぜて、春巻きの皮で巻きました。納豆は大粒にすると食べごたえのある一品に。

    主材料:春巻きの皮 大葉 明太子 納豆 小麦粉 水

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豆腐とエノキのスープ

    豆腐とエノキのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 玉ネギ 刻みネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • イカスミリゾット

    イカスミリゾット

    イカスミペーストを使って簡単に作れるリゾットです。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン お米 ニンニク イタリアンパセリ 熱湯 水煮トマト イカスミペースト

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 干し湯葉のお吸い物

    干し湯葉のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 湯葉 木の芽

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 二度おいしい!ふっくらウナギ蒲焼きの炊き込みご飯

    ふっくらしたウナギの炊き込みご飯です。一緒に作ったスープでお茶漬け風にするとまた違った味が楽しめま…

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 水 マイタケ ネギ 刻みのり ウナギ蒲焼き

    • 40分
    • 783 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 香味しょうゆのビントロあぶり丼

    ニンニクやショウガを効かせた香味しょうゆとネギのりナムルがサッパリとしたビントロにベストマッチ。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク 青のり ビンチョウマグロ

    • 25分
    • 536 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 豆腐のピーナッツ和え

    豆腐のピーナッツ和え

    主材料:豆腐 酒 貝われ菜 ピーナッツ カッテージチーズ クラゲ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • フルーツアンニン

    フルーツアンニン

    カラフルなフルーツと共に盛り合わせたかわいいデザート。

    主材料:牛乳 水 粉寒天 練乳 アマレット 水 レモン汁 バナナ キウイ

    • 40分 +
    • 175 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • くるくるサンドイッチ

    くるくるサンドイッチ

    主材料:玉ネギ ゆで卵 アボカド ツナ サンドイッチ用パン

    • 5分
    • 475 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 春キャベツ焼そば

    春キャベツ焼そば

    甘くて柔らかい春キャベツ。そろそろ市場にもたくさん出回ってきました!今回は焼そばだけど、春キャベツ…

    主材料:酒 中華麺 豚バラ肉 刻みネギ エビ 春キャベツ

    • 15分
    • -
    • 2003/03
    • 簡単
  • サクサクフレークエビフライ

    サクサクフレークエビフライ

    エビフライも衣を変えるだけでいつもとひと味違う食感が楽しめます!

    主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ プチトマト ジャガイモ 牛乳 コーンフレーク

    • 25分
    • 435 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 豆腐入りエビチリ

    豆腐入りエビチリ

    豆腐を入れて滑らかな食感をプラス。また食べたくなる一皿です!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 306 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 魚肉入りスコッチエッグ 

    魚肉入りスコッチエッグ 

    主材料:ゆで卵 魚肉ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 小麦粉 溶き卵 パン粉 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • エビ入り焼き餃子

    エビ入り焼き餃子

    カリッと焼き上げた餃子はお箸が進みます! 甘酢の効いたタレとも相性バッチリ。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 エビ レンコン

    • 40分
    • 442 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
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