太鼓判 10+ おいしい!
腸内改善・揚げ大豆のキムチ混ぜまぜ
大豆の甘味とキムチの辛み、昆布の旨味でおいしさの相乗効果!
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このレシピのポイント・コツ
・大豆は胃腸の機能を助け、腸を整える作用があります。良質なたんぱく質、脂質、炭水化物のほか、食物繊維やミネラルも豊富で生活習慣病予防にも効果的。また、腸の環境を整える乳酸菌を含むキムチや、便秘予防にも効果的な昆布をプラスして腸からキレイになりましょう!
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
このレシピを含む人気レシピまとめ
レシピ + 調理 + スタイリング:杉本亜希子|写真:大黒真未
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