愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

腸内改善・揚げ大豆のキムチ混ぜまぜ

大豆の甘味とキムチの辛み、昆布の旨味でおいしさの相乗効果！

材料  （ 2 〜 3 人分 ）

水煮大豆

100～120g
  

片栗粉

適量

揚げ油

適量

昆布

(刻み)5g

白ゴマ

小さじ2

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2012/10/08
更新日：
2015/10/05

下準備

  • 腸内改善・揚げ大豆のキムチ混ぜまぜの下準備1

    水煮大豆はサッと水洗いし、水気を拭く。

  • 白菜キムチはザク切りにする。

  • 昆布はサッと水に通し、水気をきる。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 腸内改善・揚げ大豆のキムチ混ぜまぜの作り方5
    1

    水煮大豆に片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。

  2. 腸内改善・揚げ大豆のキムチ混ぜまぜの作り方6
    2

    ボウルに全ての材料を加えて混ぜ、馴染むまで少しおき、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・大豆は胃腸の機能を助け、腸を整える作用があります。良質なたんぱく質、脂質、炭水化物のほか、食物繊維やミネラルも豊富で生活習慣病予防にも効果的。また、腸の環境を整える乳酸菌を含むキムチや、便秘予防にも効果的な昆布をプラスして腸からキレイになりましょう！
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3591

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

腸内美人になって、花粉症も肌荒れも撃退！
腸内美人になって、花粉症も肌荒れも撃退！

腸内バランスを整えると、お通じがよくなるだけでなく、花粉症や肌荒れにも◎。更に、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンも分泌されるとか。腸内美人になって気分もハッピーに♪

レシピ + 調理 + スタイリング：杉本亜希子｜写真：大黒真未

「腸内改善・揚げ大豆のキムチ混ぜまぜ」の関連レシピ

「水煮大豆」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ