魚介類を使ったレシピ

マグロ、ホタテ、イクラ、甘エビの豪華なちらし寿司です。合わせ酢にレモン汁を入れるのがポイント！

主材料：お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜 甘エビ

• 1時間
• 611 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：ブリ 酒 カブ レモン

• 20分
• 226 Kcal
• 2001/12
• 献立

バターで風味をプラス。長芋は火を通すと、生の時とはまた違った食感になります。お弁当にも。

主材料：長芋 バター 酒 刻みのり アサツキ

• 15分
• 147 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：サバ 酒 だし汁 大葉 ショウガ

• 30分
• 195 Kcal
• 2003/02
• 献立

1本でお腹も満足！おいしくって食べ応え十分のスティックおにぎりです。

主材料：ご飯 焼きのり 卵 エビフライ サニーレタス

• 7分
• -
• 2015/10
• その他

こってりしたゴママヨダレがマグロに意外に合う！？タレをサッと和えるだけなので、忙しい日の味方。お酒…

主材料：マグロ 酒 すり白ゴマ 大葉

• 15分
• 109 Kcal
• 2005/05
• 簡単

細かくたたいたサーモンとハンペンを混ぜて揚げました。ふわっとした食感がたまらない。

主材料：生鮭 ハンペン 水煮コーン 卵黄 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 399 Kcal
• 2010/03
• 献立

天かすをたっぷり入れるとコクのある味に。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 天かす ちくわ

• 15分
• 82 Kcal
• 2008/07
• 献立

暑い夏にピッタリのひんやりスイーツ。寒天で作れば時間短縮。

主材料：水 ミントの葉 粉寒天 オレンジジュース グレープフルーツ

• 15分
• -
• 2014/07
• 特集

主材料：酒 だし汁 かつお節 モロッコインゲン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

塩昆布の旨みをきかせた卵スープです。

主材料：水 白ネギ ネギ 溶き卵 塩昆布

• 10分
• 49 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 60 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：酒 ニンジン シメジ ちくわ

• 10分
• 127 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：酒 お米 ミツバ 水 刻みのり 刻みネギ

• 1時間10分
• 607 Kcal
• 2003/10
• 献立

手頃に手に入る鯛のアラを今回は黒砂糖で炊きました。

主材料：鯛 新ゴボウ ワカメ 酒 水 木の芽

• 35分
• 330 Kcal
• 2007/04
• 献立

たまにはこんなしっかり味の一品も。

主材料：板コンニャク チリメンジャコ かつお節 だし汁 酒

• 15分
• 273 Kcal
• 2006/06
• 特集

ササゲが手に入らない場合は、サヤインゲンでもOKです。

主材料：ササゲ カマボコ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 61 Kcal
• 2014/08
• 献立

香菜を入れるだけでエスニックな味に。

主材料：水 トマト 酒 ベーコン ワカメ むきエビ パクチー（香菜）

• 15分
• 68 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：サーモン 酒 粉チーズ サラダ菜

• 10分
• 320 Kcal
• 2012/03
• お弁当

主材料：ショウガ お米 昆布 水 酒

• 1時間
• 330 Kcal
• 2002/04
• 献立

ほんのり梅風味の酢の物は、サッパリとして箸休めの一品にピッタリ。

主材料：キュウリ だし汁 ニンジン チリメンジャコ 梅干し

• 10分
• 49 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：ジャガイモ レモン汁 バター 牛乳 キュウリ サラダ菜 明太子

• 20分
• 158 Kcal
• 2005/12
• 献立

トマトの酸味とザーサイの塩気、ふんわり卵が絶妙なバランス！

主材料：水 トマト 酒 ワカメ 溶き卵 ザーサイ

• 15分
• 67 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：芽ヒジキ ニンジン シイタケ 水煮大豆

• 5分
• 86 Kcal
• 2010/09
• お弁当

桜エビの赤色がきれい。鶏ひき肉を使ったヘルシーなシューマイ。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 溶き卵 鶏ひき肉 干し桜エビ

• 20分
• 411 Kcal
• 2017/07
• 献立

刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

主材料：ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー（香菜） 木綿豆腐 干し桜エビ 紅ショウガ フライドオニオン サンチュ ピータン

• 10分
• -
• 2010/09
• 特集

鮭もサケフレークを使えば、焼く手間も省けてとっても簡単！イングリッシュマフィンも軽くトーストする事…

主材料：アボカド レモン汁 サケフレーク イングリッシュマフィン バター

• 10分
• 468 Kcal
• 2011/05
• 簡単

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ さつま揚げ

• 20分
• 103 Kcal
• 2001/12
• 献立

カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

主材料：酒 水 ショウガ 青ネギ 木綿豆腐 カレイ

• 30分
• 247 Kcal
• 2012/11
• 献立

アジアン料理の定番、生春巻きです。つけダレは市販のチリソースでももちろん美味しいですが今回は市販の…

主材料：ライスペーパー 大葉 エビ 鶏ささ身 白ネギ レタス 細ネギ

• -
• -
• 2008/11
• その他