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- エビフライ入りスティックおにぎりのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
作り方
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1卵を溶いて砂糖と塩を混ぜる。卵焼き器を強火にかけてサラダ油をひき、卵を一気に流し入れて半分の面積にまとめる。
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2巻きすの上にラップを敷き1cm幅に切った焼きのりを間隔を空けて並べ、その上にご飯1/2量、半分に切った卵焼き、サニーレタス、エビフライ1本を尻尾がはみ出るようにのせる。
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3中濃ソースとタルタルソースをかけ、くるっと巻いてしっかりと握る。同じものをもう1つ作る。
このレシピのポイント・コツ
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・エビフライの大きさに合わせてご飯の量は調節してください。
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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
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