愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • サッパリ甘酢春雨サラダ

    サッパリ甘酢春雨サラダ

    自家製甘酢に麺つゆと練り白ゴマをプラス! サッパリだけど香り高いサラダです。

    主材料:春雨 キュウリ カニ風味カマボコ 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2017/06
    • 連載
  • キュウリとタコのブルスケッタ

    キュウリとタコのブルスケッタ

    キュウリとタコでサッパリとしたブルスケッタ。ワインはもちろん、実は日本酒にも合います。

    主材料:バゲット レモン汁 キュウリ ゆでタコ足 パプリカパウダー

    • 10分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • さっぱりレタス

    さっぱりレタス

    塩水にレタスを放つ事で、ただの水に放つ時とは少し違った食感が楽しめますよ。レモン汁をかけてさっぱり…

    主材料:レタス 水 レモン汁 刻みのり

    • 5分
    • 18 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 さつま揚げ カブ

    • 25分
    • 144 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 卵のり天ぷら

    卵のり天ぷら

    食べた瞬間、中からトロッととろけた温泉卵が!

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 焼きのり 温泉卵

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • アサリとキノコのガーリックスープ

    キノコはお好みの物でOKです。今回はマイタケとシメジを使いました。アサリがのおだしがきいた、旨味た…

    主材料:酒 ドライパセリ ニンニク アサリ キノコ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • つるんと優しい甘さ!フルーツ牛乳かん

    缶詰のミックスフルーツと牛乳を寒天で固めた懐かしいおやつです。フルーツ缶のシロップを活かしてヘルシ…

    主材料:ミックスフルーツ 粉寒天 牛乳 ミントの葉

    • 40分
    • 132 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • キャベツの昆布和え

    キャベツの昆布和え

    キャベツをはじめ、野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品。

    主材料:キャベツ ニンジン サヤインゲン シメジ 酒 昆布

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • かんたんキッシュ

    かんたんキッシュ

    主材料:生クリーム ベーコン 玉ネギ 粉チーズ 溶き卵 ツナ

    • 10分
    • 324 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    主材料:ご飯 卵 レタス ネギ カニ風味カマボコ

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • ホウレン草スープ

    ホウレン草スープ

    トロミのあるスープは身体にやさしい。桜エビの風味が良いですね。

    主材料:水 酒 片栗粉 ホウレン草 干し桜エビ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 鯛のミモザ風ちらし寿司

    鯛のミモザ風ちらし寿司

    見た目も華やかな、ひなまつりの日にピッタリの洋風ちらし寿司です。

    主材料:鯛 酢飯 クレソン ゆで卵 紫玉ネギ

    • 10分
    • 594 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 鮭とイクラの親子寿司

    鮭とイクラの親子寿司

    秋鮭を使った簡単混ぜずし。おもてなしにもぴったり。

    主材料:酒 ご飯 大葉 水 イクラ 甘塩鮭

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 小麦粉 酒 シシトウ 白ネギ

    • 25分
    • 391 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • イカの甘煮・生姜風味

    イカの甘煮・生姜風味

    主材料:イカ ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ピリ辛ネギ焼きそば

    ピリ辛ネギ焼きそば

    オイスターソースの旨味が味の決めて。甘酢をかけて味の変化を楽しんで。

    主材料:中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ ちくわ 細ネギ

    • 20分
    • 385 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 白菜のロール酢の物

    白菜のロール酢の物

    ひとくちサイズで見た目にもかわいい。

    主材料:ワカメ ショウガ カニ風味カマボコ 酒 レモン汁 白菜

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • アボカドとサーモンの冷製パスタ

    和えるだけで濃厚な味わいの簡単冷製パスタ。

    主材料:レモン汁 ツナ イタリアンパセリ アボカド スモークサーモン パスタ

    • 25分
    • 660 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • ごはんのお供に!ピーマンのたっぷりおかか和え

    ピーマンを甘辛に炒めておかかで和えました。熱々のごはんに!お弁当にも。

    主材料:ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • タケノコのカラシ和え

    タケノコのカラシ和え

    アオヤギが手に入らない場合はアサリでもオーケーです。

    主材料:水煮タケノコ モロヘイヤ だし汁 アオヤギ 酒

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 豆腐と油揚げのみそ汁

    豆腐と油揚げのみそ汁

    定番の豆腐と油揚げのみそ汁は、覚えておきたいレシピの一つですね。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • カキの香りパン粉焼き

    カキの香りパン粉焼き

    主材料:生カキ レモン パン粉 ニンニク パセリ

    • 25分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • マッシュルームのタルタルグリル

    ジューシーなマッシュルームとぷりぷりのエビの触感が楽しめる一品です。

    主材料:白ワイン マッシュルーム ピザ用チーズ むきエビ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 193 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのシンプルなスープ。最後に加えるコショウで味にパンチを。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 焼き揚げのおろしイクラ

    焼き揚げのおろしイクラ

    主材料:油揚げ 大根おろし イクラ スダチ

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • カブとツナのゴマしょうゆソテー

    カブは皮付きのまま使うのがポイント。ゴマ油で風味豊かなソテーに。

    主材料:カブ カブの葉 ツナ 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 野菜のチーズ焼き

    野菜のチーズ焼き

    主材料:ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ピーマン トマト ベーコン アンチョビ バター 生クリーム 牛乳

    • 45分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • エビとセロリのタルタルサラダ

    エビとセロリのタルタルサラダ

    タルタルソースと相性のよい、エビとセロリを使ったサラダです!

    主材料:エビ 酒 セロリ ブロッコリー ゆで卵 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 【低糖質レシピ】チキンの味噌マヨソテー  by  杉本亜希子さん

    低糖質レシピ。糖質:5.0g。みそとマヨネーズのしっかりとした味で満足感もたっぷり。鶏肉の皮をパリ…

    主材料:鶏もも肉 ピザ用チーズ レタス プチトマト 青のり

    • 30分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
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