韓国海苔はなかったのが残念でしたが、野菜とお肉を一緒に食べれて、すごく美味しかったです。子供もりもり食べてました。サラダなの代わりにサニーレタスをつかいました。
イイネ！
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- チョレギサラダのレシピ・作り方
下準備
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サラダ菜、韓国のりはひとくち大にちぎる。プチトマトは横半分に切る。キュウリはヘタを除き、麺棒で軽くたたき、ひとくち大にする。
作り方
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1鶏もも肉は幅2cmに切り、塩、粗びき黒コショウを振る。サラダ油を温めたフライパンにサラダ油を入れ、強火にかけ、鶏もも肉を皮面から焼き、焼き色が付いたら裏返し、中火で火が通るまで焼く。
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2(1)とサラダ菜、プチトマト、キュウリによく混ぜた＜調味料＞の材料をからめ、お皿に盛り付ける。
みんなのおいしい！コメント
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カリッと焼いた鶏肉と、柔らかな葉菜が、手作りしたドレッシングによく絡まり美味しかったです。トッピングに
韓国のりをかけるのは、新鮮な発想で
した。たくさん食べました。(^-^)イイネ！1
photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo nakajima
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