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献立
- 調理時間
- カロリー
- 68 Kcal
下準備
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むきエビは背ワタを取り、分量外の塩でもんで水洗いし、ザク切りにする。
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トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、1cm角に切る。
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ワカメはザク切りにして水洗いし、水気を絞る。
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ベーコンは幅1cmに切る。
作り方
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1鍋にサラダ油を中火で熱してエビ、ベーコンを炒め、香りがたってきたら＜スープ＞の材料を加える。
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2煮たったらトマトを加え、再び煮たったらワカメ、刻み香菜を加えて火を止める。器に注ぎ分け、粗びき黒コショウを振る。
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