愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • サンマと大根のピリッと煮

    サンマと大根のピリッと煮

    脂がのったサンマを大根と一緒に煮て。ピリッとする辛さの正体は一味唐辛子!

    主材料:サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ ネギ だし汁 酒

    • 30分
    • 443 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 塩鮭の粕汁

    塩鮭の粕汁

    鮭の塩加減が良いですね。野菜もたっぷり栄養満点。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 塩鮭 ちくわ

    • 25分
    • 155 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ブロッコリーとツナのカレー炒め

    しっかり味だから冷めてもおいしい。お弁当に最適です。

    主材料:ブロッコリー ツナ 小麦粉 生クリーム

    • 15分
    • 243 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

    • 20分
    • 292 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 鯛のハーブソテー

    鯛のハーブソテー

    主材料:鯛 エリンギ 小松菜 白ワイン 水

    • 25分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • タコのバジル風味カルパッチョ

    タコのバジル風味カルパッチョ

    生のバジルが入ったソースは香りが良いですよ。

    主材料:ブラックオリーブ バジル ゆでタコ足 白ワイン フルーツトマト

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 粉寒天 キウイ 黄桃

    • 40分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 貝のハーブワイン蒸し

    貝のハーブワイン蒸し

    旨味が凝縮したスープは、パスタをからめても美味。

    主材料:ニンニク バター 白ワイン プチトマト アサリ ハマグリ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ツナ入り卵焼き

    ツナ入り卵焼き

    フライパンで大きく焼いた卵焼きは、大人も子どもも喜ぶ一品です。

    主材料:卵 ニラ 玉ネギ ツナ エノキ

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 冬瓜のツナ煮

    冬瓜のツナ煮

    ツナの油も一緒に入れることによって、コクが増します。

    主材料:冬瓜 ツナ キヌサヤ だし汁 酒

    • 30分
    • 105 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 山芋のみそグラタン

    山芋のみそグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ エビ 酒 卵 白ネギ 生カキ 細ネギ 山芋 おろしショウガ

    • -
    • 360 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • 白菜の干し貝柱風味煮

    白菜の干し貝柱風味煮

    主材料:白菜 干し貝柱 豚バラ肉 ニンジン セリ 水 酒

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 鯛のアクアパッツァ

    鯛のアクアパッツァ

    フライパンで蒸し煮。魚介、ハーブ、スパイスをまとめて蒸すので旨みたっぷり。残ったスープでパスタやリ…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 ブラックオリーブ

    • 20分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔

    • 1時間
    • 486 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • シジミと豆腐のみそ汁

    シジミと豆腐のみそ汁

    シジミからおいしいおだしがでるので水でOKです。

    主材料:ネギ 豆腐 水 シジミ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • コーンチリメン卵焼き

    コーンチリメン卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 チリメンジャコ 水煮コーン

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 鯛のゴマダレ丼

    鯛のゴマダレ丼

    市販品のゴマダレを使うので、とっても簡単に出来ます。薬味もたっぷりなので、爽やかに仕上がります。

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 ミョウガ 鯛

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • ジャコおろし

    ジャコおろし

    主材料:大根おろし チリメンジャコ 酒 ワカメ 酒 柑橘汁

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • パングラタン

    パングラタン

    食パンをハート型にくり抜いた、見た目もかわいい一品。おもてなしにオススメです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 水煮コーン むきエビ 食パン

    • 40分
    • 663 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 素麺サラダ

    素麺サラダ

    主材料:素麺 キュウリ 水煮コーン カマボコ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 甘辛ふっくら タイの煮付け

    甘辛ふっくら タイの煮付け

    タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 焼きのりロールサラダ

    焼きのりロールサラダ

    からしマヨネーズがきいた和風ロール。ゴボウの食感がアクセント。

    主材料:食パン 焼きのり 焼豚 ゴボウ 赤パプリカ スプラウト

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • 調味料2つ!オイルサーディンのバターしょうゆパスタ

    オイルサーディンにしょうゆを加えバターで和えたパスタにかけるだけで完成!缶詰めとパスタは保存がきく…

    主材料:スパゲティー バター イタリアンパセリ オイルサーディン

    • 15分
    • 508 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • 花びら大根鍋

    花びら大根鍋

    薄切りした大根と豚バラで作るシンプルな鍋。薄切り大根が花びらのようにも見えます。

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 昆布 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 大根とツナの炒め物

    大根とツナの炒め物

    大根とツナがあればできるお助けレシピ。

    主材料:酒 白ゴマ ツナ 大根

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 豆腐と豚肉の炒め物

    豆腐と豚肉の炒め物

    ゴマ油が香る、豆腐、豚肉、ネギの旨味たっぷりな炒め物!

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ かつお節 豚肉 ピーマン

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 小松菜とちくわの煮物

    小松菜とちくわの煮物

    小松菜を入れたらサッと煮るくらいでOK。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ 小松菜

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • イカの黄身酢和え

    イカの黄身酢和え

    主材料:イカ 酒 白ネギ ミョウガ 大葉 ショウガ 卵黄

    • 25分
    • 100 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ キウイ イヨカン

    • 40分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ツナ春巻き

    ツナ春巻き

    具から水気が出やすいので、包んだらすぐに揚げて食卓へ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ キュウリ ツナ

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
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