愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • タラのみそ焼き

    タラのみそ焼き

    主材料:タラ 酒 白ネギ 梅干し

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • イワシの煮付け

    イワシの煮付け

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 30分
    • 392 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • タコのハーブパン粉がけ

    タコのハーブパン粉がけ

    ワインに良く合う、おしゃれな一品。

    主材料:ゆでタコ足 バター パン粉 バジル

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 卵豆腐の中華スープ

    卵豆腐の中華スープ

    ふるふるの卵豆腐が入った、ヘルシーで身体にやさしいスープ。

    主材料:酒 水 クコの実 ワカメ 卵豆腐

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • お手軽食材で!ちくわとコンニャクの煮物

    ちくわとコンニャクの甘辛味の煮物です。味をよくなじませるためにコンニャクは手でちぎって。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ 板コンニャク かつお節

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 小松菜のじゃこおろしがけ

    小松菜のじゃこおろしがけ

    主材料:小松菜 だし汁 大根おろし チリメンジャコ ユズ汁

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 簡単水ようかん

    簡単水ようかん

    材料を混ぜてかためるだけの簡単和スイーツ。

    主材料:こしあん 水 粉寒天 水 あられ

    • 10分 +
    • 78 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • サンマバーグ

    サンマバーグ

    サンマをペースト状にしてハンバーグに。ショウガを入れるのがポイントです。

    主材料:サンマ 卵 ショウガ ネギ 片栗粉 大葉 プチトマト 大根おろし

    • 30分
    • 407 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 鯛のカルパッチョ

    鯛のカルパッチョ

    主材料:レモン汁 鯛 プチトマト ニンニク ルッコラ 紫玉ネギ ミツバ オリーブ

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 芋の豆乳みそ汁

    芋の豆乳みそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ サツマイモ 豆乳 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • アナゴの冷やしうどん

    アナゴの冷やしうどん

    薬味をたっぷりのせて、豪快に召し上がれ。

    主材料:うどん 水 ミョウガ 大葉 キュウリ アナゴ

    • 20分
    • 358 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 野菜たっぷり!サーモンのバターホイル焼き

    サーモンと野菜をホイルに包んでオーブンで焼きました。具材のうまみがホイルにギュッとつまっています!

    主材料:鮭 白ネギ ニンジン マイタケ サヤインゲン バター レモン

    • 30分
    • 214 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ジャガイモツナもち

    ジャガイモツナもち

    白玉粉を加えてモチモチ感アップ。子供のおやつや小腹が減った時にも。

    主材料:ジャガイモ 白玉粉 水 ツナ

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • サバのカレーソテー

    サバのカレーソテー

    主材料:サバ 小麦粉 バター 煮豆

    • 10分
    • 317 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 冷奴・オクラソース

    冷奴・オクラソース

    主材料:豆腐 かつお節 オクラ 卵黄

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • カボチャのタラコバター炒め

    カボチャのタラコバター炒め

    バターの風味とタラコは相性抜群。しっかりした味なので、お弁当にもおすすめですよ。

    主材料:カボチャ バター 酒 タラコ ネギ

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • マグロのしぐれ煮

    マグロのしぐれ煮

    主材料:マグロ シメジ ショウガ 酒

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 簡単!基本のカツオのたたき by 杉本 亜希子さん

    たっぷりの薬味とさっぱりダレでいただくカツオのたたきです。サラダのようにヘルシー!

    主材料:カツオ 大根 キュウリ 細ネギ 大葉 ショウガ ニンニク レモン汁 酒

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • カブの煮物

    カブの煮物

    カブの葉まで使い切れる煮物です。煮る前に炒めるので風味もアップ!

    主材料:酒 だし汁 カブ さつま揚げ

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ヒジキのピリ辛炒め

    ヒジキのピリ辛炒め

    白ワインで味付けをした、洋風の炒め物。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。

    主材料:ニンニク ベーコン 白ワイン 芽ヒジキ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ヒジキとちくわの炒め煮

    ヒジキとちくわの炒め煮

    覚えておきたい定番のヒジキの炒め煮。甘めの味付けです。

    主材料:芽ヒジキ ちくわ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • サバのローズマリーガーリックソテー

    ソテーしたサバに、サッパリとしたトマトドレッシングをたっぷりかけて。おもてなしにも。

    主材料:サバ ニンニク トマト ドライパセリ バター

    • 20分
    • 398 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 焼き野菜のマリネ

    焼き野菜のマリネ

    主材料:白ワイン ナス エリンギ ニンジン カボチャ ピーマン グリーンアスパラ アンチョビ

    • 25分
    • 146 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ハモの落とし・梅肉ダレ

    ハモの落とし・梅肉ダレ

    梅肉ダレはサッパリとして美味! ワサビじょうゆやからし酢みそでいただいてもおいしい!

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • サラダ風お造り

    サラダ風お造り

    お造りを野菜と合わせてサラダ仕立てに。ピーナッツの食感を活かしたタレをかけて召し上がれ!

    主材料:刺身 レタス 大根 ニンジン 貝われ菜 白ネギ ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ミョウガのみそ汁

    ミョウガのみそ汁

    シャキシャキミョウガが入ったみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ ミョウガ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 玉ネギの円盤揚げ

    玉ネギの円盤揚げ

    大きく揚げたかき揚げは見た目にも楽しい一品。おもてなしにもピッタリですよ!

    主材料:玉ネギ チリメンジャコ サツマイモ ミツバ 小麦粉 水

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • スナップエンドウの卵サラダ

    スナップエンドウの卵サラダ

    パクチー好きにはたまらないサラダです。

    主材料:スナップエンドウ パクチー(香菜) ゆで卵 ツナ

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • セロリの葉のおにぎり

    セロリの葉のおにぎり

    甘辛く味付けをしたセロリがご飯によく合います。

    主材料:ご飯 焼きのり 酒 かつお節 水 セロリ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ワカメとエビのユズサラダ

    ワカメとエビのユズサラダ

    生のワカメは食べごたえがあります。ユズ果汁が入った、さわやかなドレッシングで。

    主材料:ワカメ むきエビ 春菊(菊菜) ユズ皮 ユズ果汁 だし汁

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
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