魚介類を使ったレシピ

アサリのうま味とトマトのうま味を味わって。

主材料：スパゲティー 水 アサリ ニンニク 白ワイン 水 水煮トマト

• 20分 ＋
• 383 Kcal
• 2016/02
• 献立

生のトマトとトマトジュース。ショウガと甘酢ショウガと同じ素材でもテイストの違ったものを組み合わせて…

主材料：トマト 昆布茶 キュウリ ショウガ もみのり ご飯 トマトジュース 昆布茶

• 10分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：酒 ピーマン 豚肉 チリメンジャコ

• 10分
• 224 Kcal
• 2014/10
• お弁当

主材料：粉寒天 水 リンゴ リンゴジュース レモン汁 ホワイトキュラソー ミントの葉

• 40分
• -
• 2004/10
• 献立

水戻し不要。歯ごたえのある食物繊維たっぷりの炒め煮。

主材料：鮭 切干し大根 シメジ シイタケ ニンジン サヤインゲン 酒 水

• 5分
• -
• 2016/10
• その他

アサリの良いダシがでてます。エノキもたっぷり入れましょう。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 エノキ アサリ

• 15分
• 29 Kcal
• 2008/03
• 献立

カラっと揚げたエビフライと、チリソース、マヨネーズが抜群の相性。サンチュがさっぱり。

主材料：ご飯 焼きのり エビ 溶き卵 小麦粉 サンチュ パン粉

• 40分
• 593 Kcal
• 2009/06
• 連載

シンプルにタチウオを塩焼きにしました。添えの野菜は、冷蔵庫の残り野菜でもOK!

主材料：タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

• 20分
• 259 Kcal
• 2012/03
• 献立

たっぷりのキノコをニンニクで炒めました。塩コショウは多めに振るのがポイントです。

主材料：ツナ シメジ マッシュルーム ニンニク 白ワイン

• 10分
• 159 Kcal
• 2010/08
• 献立

シロップにライチリキュールを加えて、味のアクセントをプラス。つるっとのどごしもいい杏仁豆腐も食後の…

主材料：水 牛乳 粉寒天 練乳 アマレット リキュール ミックスフルーツ

• 20分
• -
• 2010/06
• スイーツ

主材料：酒 水 ショウガ イワシ 梅干し

• 20分
• 262 Kcal
• 2004/08
• 献立

じゃがいもが美味しいレシピを紹介します。フライパンで簡単に作れて、じゃがいもだけ使うので節約にもな…

主材料：ジャガイモ 小麦粉 酒 青のり

• 15分
• 98 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：イカ 牛乳 小麦粉 キャベツ プチトマト 卵 牛乳 粉チーズ

• 25分
• -
• 2001/07
• 献立

主材料：サヤインゲン ちくわ 酒 白ゴマ

• 10分
• 86 Kcal
• 2014/06
• お弁当

サクッと揚げるポイントはあまり混ぜ過ぎない事。スプーンでゆっくり落とし入れた後は、少しまとまるまで…

主材料：小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ゴボウ カマボコ

• 20分
• 414 Kcal
• 2010/12
• 特集

食感はマッシュポテトにそっくりなおからのポテサラ風。

主材料：おから 水 ソラ豆 アンチョビ プレーンヨーグルト

• 20分
• 127 Kcal
• 2012/07
• 特集

甜麺醤と豆板醤が入った中華風みそ炒め。ソースが良くからむように片栗粉でトロミをつけました。

主材料：サバ 小麦粉 白ネギ 水煮タケノコ ニンジン ショウガ 酒

• 20分
• 403 Kcal
• 2010/01
• 献立

サラダ感覚でどうぞ。

主材料：ナス カニ風味カマボコ 酒 水菜 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 83 Kcal
• 2007/09
• 献立

タラコとシメジのシンプルなスパゲティーです。ニンニクと赤唐辛子のペペロンチーノ仕立でタラコが引き立…

主材料：スパゲティー タラコ シメジ 貝われ菜 ニンニク 刻みのり

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

キノコたっぷり。ゴマ油で最初に炒めるのがポイント。

主材料：だし汁 刻みネギ シイタケ ちくわ エリンギ

• 15分
• 54 Kcal
• 2007/01
• 献立

鉄分や葉酸が多く含まれるレバーやコリコリの砂肝はビールやワインと相性抜群。

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

• 20分
• 188 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ 小アジ

• 30分
• 475 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ モヤシ

• 15分
• 96 Kcal
• 2002/05
• 献立

生クリームをたっぷり使った濃厚なパイ生地と、甘みが凝縮した干し芋は絶品！

主材料：冷凍パイシート 生クリーム ミントの葉 卵 干し芋 粉寒天

• 30分
• -
• 2011/10
• 連載

バターの風味がほのかに広がります。

主材料：長芋 シメジ エノキ バター 青のり

• 15分
• 70 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：コーヒー 水 粉寒天 ラム酒 抹茶 牛乳 生クリーム ゆで小豆

• 40分
• 203 Kcal
• 2005/09
• 献立

ホクホクのジャガイモにオイルサーディンを合わせた具材を食パンカップに詰めました。お酒にもよく合う大…

主材料：食パン ニンニク プチトマト オイルサーディン ジャガイモ レモン パセリ

• 12分
• -
• 2016/01
• その他

みじん切りにした、たくあんの食感が良いですね。

主材料：片栗粉 木綿豆腐 ツナ たくあん

• 15分
• 193 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 卵 プチトマト サラダ菜

• 10分
• 292 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：白菜キムチ だし汁 ワカメ 油揚げ

• 15分
• 78 Kcal
• 2004/09
• 献立