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ジャガイモツナもち

白玉粉を加えてモチモチ感アップ。子供のおやつや小腹が減った時にも。

かんたん
調理時間
カロリー
316 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  ( 2 人分

ジャガイモ

250g(大1個)

白玉粉

(粉末)大さじ2

大さじ2

ツナ

(缶)70g

小さじ1/2

サラダ油

大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に10分さらしたら耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで4分加熱する。

  2. 2

    柔らかくなったジャガイモをフォークでマッシュし、水と混ぜ合わせた白玉粉を加えてよく混ぜる。ツナは油ごと加え、塩、コショウも加えて混ぜる。

    粉末の白玉粉が手に入らなければ、水を入れる前にダマをよく潰してから混ぜて下さい。

  3. 3

    (2)を6等分にし、丸く形を整える。サラダ油を中火で熱したフライパンで焼き、表面にカリッと焼き色が付いたら器に盛り、ケチャップを添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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