愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • もずくの天ぷら

    もずくの天ぷら

    生のもずくにシラス干しを混ぜて天ぷらにしました。外はサクサク、中はもちっとした食感です!

    主材料:小麦粉 片栗粉 卵 もずく シラス干し

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ジャコ入り焼きおにぎり

    ジャコ入り焼きおにぎり

    主材料:ご飯 お漬け物 チリメンジャコ

    • 10分
    • 334 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 水菜のシャキシャキサラダ

    水菜のシャキシャキサラダ

    みじん切りにしたちくわとフライパンで焼いた油揚げがポイント! 水菜がたくさん食べられる一品です。

    主材料:水菜 スプラウト ワカメ 油揚げ ちくわ

    • 10分
    • 250 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ワカメの混ぜご飯

    ワカメの混ぜご飯

    チリメンジャコの塩気とワカメがよく合います。おにぎりにしてももちろんOK。一緒にミネラルとカルシウ…

    主材料:ご飯 すり白ゴマ チリメンジャコ ワカメ

    • 5分
    • 308 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • ブロッコリーとトマトのおかか和え

    たっぷり入ったかつお節の風味が良く、美味!

    主材料:ブロッコリー トマト かつお節 酒

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • キャベツとジャコ炒め

    キャベツとジャコ炒め

    主材料:キャベツ チリメンジャコ すり白ゴマ

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • 冬瓜の梅カツオ和え

    冬瓜の梅カツオ和え

    食感を残すためにサッとゆでるのがコツ。サッパリしていて夏にピッタリの副菜です。

    主材料:冬瓜 梅干し かつお節 貝われ菜

    • 5分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 切干し大根のピリ辛ハリハリ

    切干し大根のピリ辛ハリハリ

    スルメイカが隠し味に。しっかり漬け込んでおくとより美味!

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ スルメイカ 水

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 白菜の塩昆布煮

    白菜の塩昆布煮

    白菜をたっぷり食べられる副菜です。

    主材料:白菜 ニンジン だし汁 塩昆布

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • モヤシのおろしソースがけ

    モヤシのおろしソースがけ

    ゆでたモヤシにすりおろした大根と、キュウリのサッパリとしたおろしソースをかけて。

    主材料:モヤシ チリメンジャコ 大根おろし キュウリ 白ゴマ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ワカメとカマボコのスープ

    ワカメとカマボコのスープ

    ワカメとカマボコのアッサリとしたスープ。飽きのこない味です。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ カマボコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • タラコとゴボウの昆布巻き(圧力鍋)

    主材料:昆布 カンピョウ タラコ ゴボウ 酒

    • -
    • -
    • 2011/11
    • その他
  • ヒジキの白和え

    ヒジキの白和え

    作り置きや市販の煮物にひと手間かけてアレンジ!

    主材料:キュウリ 絹ごし豆腐 ヒジキの煮物

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • カブの梅おかか和え

    カブの梅おかか和え

    主材料:カブ 梅干し 削り節

    • 5分
    • 30 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • トマトの豆腐詰めサラダ

    トマトの豆腐詰めサラダ

    中をくり抜いたトマトカップに豆腐とかつお節を和えた、おかか豆腐を詰めました。

    主材料:木綿豆腐 かつお節 トマト

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 麦茶寒天

    麦茶寒天

    ハチミツでほんのり甘みをつけた寒天に、ゆで小豆をのせた涼しげなデザートです。

    主材料:粉寒天 麦茶 ゆで小豆

    • 40分
    • 124 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • 糸コンのみそ汁

    糸コンのみそ汁

    糸コンニャクは食べやすい長さに切りましょう。

    主材料:だし汁 ミツバ ちくわ しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • おつまみに!ホタテ缶とエノキのユズコショウ和え

    ホタテの缶詰を使って和えるだけのおつまみ。ポン酢とユズコショウで簡単味付けです!

    主材料:ホタテ 貝われ菜 エノキ

    • 5分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • ホタルイカの唐揚げ

    ホタルイカの唐揚げ

    揚げ油の温度は高くなるほど油がはねやすいので、揚げ油の温度には注意して下さいね!

    主材料:片栗粉 レモン 小麦粉 ホタルイカ

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • ウナギの混ぜずし

    ウナギの混ぜずし

    主材料:ウナギ蒲焼き レンコン 刻みのり お漬け物 玄米

    • 15分
    • 567 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • シシャモの青のり天ぷら

    シシャモの青のり天ぷら

    主材料:水 天ぷら粉 青のり シシャモ

    • 10分
    • 209 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 鮭とキノコのピリ辛バターじょうゆ

    主材料:生鮭 シメジ バター

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • サンマの梅酒煮

    サンマの梅酒煮

    サンマと一緒に梅酒と、梅酒の梅を入れて煮たサッパリとした一品。

    主材料:サンマ 白ネギ ニンジン 梅酒の梅 梅酒 水

    • 30分
    • 395 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 焼きさつま揚げのオクラおろしのせ

    大根おろしに加えたオクラから出る粘りが、全体をまとめます。さつま揚げはしっかり焼き色がつくまで焼き…

    主材料:さつま揚げ オクラ 大根おろし レモン汁 ショウガ

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • キュウリとハムのちくわ詰め

    キュウリとハムのちくわ詰め

    主材料:ちくわ キュウリ ハム

    • 5分
    • 125 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ニラとイカのぬた

    ニラとイカのぬた

    ニラとイカを酢みそで和えた、お酒のおつまみに最適な一品です。

    主材料:ニラ イカそうめん 白ゴマ

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • クレソンと桜エビのサラダ

    クレソンと桜エビのサラダ

    香り豊かな桜エビは、たくさん入れる事で見た目も華やかに。

    主材料:クレソン ルッコラ 干し桜エビ 玉ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • シジミの赤だし

    シジミの赤だし

    シジミの旨味たっぷり入った赤だし。二日酔いにもオススメ。

    主材料:シジミ 水 ミツバ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 新ゴボウのみそ汁

    新ゴボウのみそ汁

    新ゴボウは香り高く柔らかいので、旬の時期にオススメなみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 新ゴボウ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • シャキシャキ長芋

    シャキシャキ長芋

    長芋に梅ふりかけとマヨネーズを和えた、シャキシャキとした食感がおいしい一品。梅ふりかけはユカリでも…

    主材料:長芋 ふりかけ 白ゴマ

    • 5分
    • 163 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
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