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カブの梅おかか和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

みりん

少々

削り節

少々

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/04/26
更新日：
2015/04/01

作り方

  1. 1

    カブは皮をむき、厚さ2～3mmのイチョウ切りにし、塩を振って5分ほど置き、水気を絞っておく。

  2. カブの梅おかか和えの作り方2
    2

    ボウルに(1)、種を取った梅干し、みりんを入れて混ぜ合わせる。仕上げに削り節を加えて和える。

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五十嵐 智美
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