愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

おつまみに！ホタテ缶とエノキのユズコショウ和え

ホタテの缶詰を使って和えるだけのおつまみ。ポン酢とユズコショウで簡単味付けです！

材料  （ 2 人分 ）

ホタテ

(缶)1缶(70g)

貝われ菜

1/2パック

エノキ

1/2袋

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2017/11/06
更新日：
2020/05/29

下準備

  • おつまみに！ホタテ缶とエノキのユズコショウ和えの下準備1

    ホタテは、汁気が多い場合は少し汁気をきってほぐす。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。

  • おつまみに！ホタテ缶とエノキのユズコショウ和えの下準備2

    エノキは根元を切り落としてほぐし、幅3cmに切る。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで1分加熱する。

作り方

  1. おつまみに！ホタテ缶とエノキのユズコショウ和えの作り方3
    1

    ボウルにポン酢しょうゆとユズコショウを入れて混ぜる。ホタテ、貝われ菜、エノキを加えて和え、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1282

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

味付け失敗なし！「ポン酢」を使った簡単レシピまとめ
味付け失敗なし！「ポン酢」を使った簡単レシピまとめ

「ポン酢」が万能調味料なのはもうお馴染み。簡単副菜だけでなく炒め物などのメインまでポン酢が大活躍するレシピをまとめました！

photographs/sumika sakuma｜cooking/kazuyo eguchi

「おつまみに！ホタテ缶とエノキのユズコショウ和え」の関連レシピ

「ホタテ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ