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シシャモの青のり天ぷら

材料  （ 1 人分 ）

<衣>

  

天ぷら粉

大さじ1.5
  

青のり

小さじ1
  

水

大さじ1.5

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
主菜
公開日：
2015/10/11
更新日：
2015/09/09

作り方

  1. シシャモの青のり天ぷらの作り方1
    1

    ＜衣＞の材料を混ぜ合わせ、シシャモに＜衣＞をつける。

  2. 2

    170℃の揚げ油に(1)を入れて、揚げる。粗熱が取れたら、半分に切る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo

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