鶏もも肉を使ったレシピ

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ キュウリ リンゴ パクチー（香菜） ミントの葉 ピーナッツ 鶏もも肉

• 30分
• -
• 2002/05
• 献立

タジン鍋を使って。レモンの酸っぱさは気にならず、サッパリといただけます。タジン鍋がなければ土鍋で代…

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ 塩レモン 紫玉ネギ ブラックオリーブ 水 イタリアンパセリ

• 30分
• -
• 2014/03
• 特集

ピリッとスパイシーでビールにもよく合う肉料理です。山椒の量はお好みで調整して下さい。

主材料：鶏もも肉

• 15分
• 335 Kcal
• 2017/08
• 献立

カレー粉で下味をつけて焼くスパイシーな香りがたまらないチキンソテー。鶏肉の旨みがたっぷりのソースだ…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 酒 バター ホウレン草

• 20分
• -
• 2014/06
• 特集

主材料：レタス ロールパン 鶏もも肉

• 7分 ＋
• 483 Kcal
• 2014/12
• お弁当

トマトソースは煮込むと美味しいから、具も煮込み系で。今回は歯ごたえがある地鶏をチョイス。タケノコと…

主材料：カンパニョーレ 鶏もも肉 白ワイン 水煮タケノコ ズッキーニ 水煮トマト バジル ニンニク 白ワイン

• -
• -
• 2003/02
• 特集

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

• 35分
• 224 Kcal
• 2002/03
• 献立

サクサク揚げたてのチキンカツレツは、ご飯が進みます。ソースも簡単に作れておいしいです。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 鶏もも肉 プチトマト キャベツ 酒 ソーセージ

• 20分
• 739 Kcal
• 2013/09
• 献立

余分な脂をしっかり拭き取るのがポイント。

主材料：鶏もも肉 バター 菜の花

• 25分
• 360 Kcal
• 2009/03
• 献立

鶏のうまみとキャベツの甘みが引き立つパスタに仕上がります。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 酒 キャベツ 鶏もも肉

• 15分
• 517 Kcal
• 2013/03
• 簡単

五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

主材料：酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

• 20分
• 378 Kcal
• 2011/07
• 献立

広島県で作られる宴会料理で「びしゅなべ」「びじょなべ」と読みます。鶏もも肉、砂肝、豚バラ肉が入り、…

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン エノキ ニンニク 鶏もも肉 豚バラ肉 卵 厚揚げ ピーマン

• 20分
• -
• 2016/11
• 特集

秋はやっぱりきのこの季節です。今回はシメジとマイタケを使いましたが好みでいろんなきのこを加えてみて…

主材料：卵 玉ネギ 酒 シメジ だし汁 水 片栗粉 ミツバ マイタケ 刻みのり 鶏もも肉

• -
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• 2009/06
• 連載

鶏もも肉に塩コショウをよくもみ込むのがおいしさの秘訣！中火でしっかり焼き、中まで火を通しましょう。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 シイタケ

• 15分
• 380 Kcal
• 2012/04
• 簡単

煮汁に鶏肉の旨味がギュッと詰まっているので、残さずかけて下さいね。冷めてもおいしいので、お弁当にも…

主材料：鶏もも肉 酒 バター 白ネギ ジャガイモ キャベツ プチトマト

• 20分
• 528 Kcal
• 2011/04
• 簡単

彩り華やか。粗びき黒コショウが鶏の味を引き立たせています。

主材料：鶏もも肉 ヒヨコ豆 赤パプリカ ピーマン 水煮コーン バター

• 20分
• 354 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ キャベツ 酒 小麦粉

• 25分
• 263 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

• 25分
• 228 Kcal
• 2004/07
• 献立

こんがり焼き色をつけた鶏肉とキノコがたっぷり入った本格トマトソース煮込み。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ ニンニク ベーコン マッシュルーム シメジ エノキ ブロッコリー

• 40分
• 690 Kcal
• 2013/11
• 献立

ヨーグルトなどに漬け込んで焼くだけ！簡単タンドリーチキンを紹介します。見た目ほど辛くないので、子供…

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ 鶏もも肉 パプリカパウダー パセリ

• 15分 ＋
• -
• 2017/08
• 特集

野菜がたっぷり食べられる鶏肉のすき焼きは、ザラメで甘みをプラスして。

主材料：酒 玉ネギ シイタケ エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） だし汁 麩 鶏もも肉 ネギ 木綿豆腐

• 25分
• 715 Kcal
• 2010/01
• 献立

仕上げに砂糖とバルサミコ酢を加えて味を調えましょう。作り置きしておけばパスタやパンが似合うおしゃれ…

主材料：ニンニク 玉ネギ 水煮トマト ローリエ 鶏もも肉

• 30分
• -
• 2016/03
• 連載

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 白ネギ ショウガ 刻みネギ 玉ネギ 大根 シイタケ ニンジン 中華麺

• 30分
• 482 Kcal
• 2006/11
• 献立

ジューシーな鶏の照り焼きを野菜と共にサッパリ召し上がれ！

主材料：酒 小麦粉 鶏もも肉 ご飯 サニーレタス 新玉ネギ

• 20分
• 746 Kcal
• 2017/04
• 献立

サツマイモと鶏肉をコチュジャンとみそで煮た、エスニックな煮物です。

主材料：サツマイモ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ 水 酒 すり白ゴマ

• 25分
• 572 Kcal
• 2011/01
• 献立

たっぷり食べたい人におすすめです！栄養もボリュームも満点！

主材料：溶き卵 ジャガイモ 鶏もも肉 小麦粉 酒 スプラウト ご飯 春キャベツ パン粉 豆腐 グリーンアスパラ

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• 2009/03
• 特集

鶏もも肉とマカロニのシンプルなグラタンです。ホワイトソースは粉っぽさがなくなるまでよく炒めるのがポ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マカロニ 鶏もも肉 グリンピース

• 40分
• 809 Kcal
• 2018/04
• 献立

ユズコショウとバターの香りが広がります。鶏肉の下味はしっかりもみ込みましょう！

主材料：鶏もも肉 酒 バター

• 25分
• 371 Kcal
• 2012/05
• 簡単

市販のドレッシングに香草を加えるだけで、ワンランクアップの味になりますよ！冷蔵庫でよく冷やすとより…

主材料：酒 水煮タケノコ キュウリ トマト パクチー（香菜） レタス 鶏もも肉 クラゲ

• 15分
• 253 Kcal
• 2008/09
• 簡単

鶏もも肉を使った、マンネリ防止レシピを紹介します。ご飯すすむ味わいでおすすめです。プチトマトとトマ…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 シメジ 玉ネギ ニンニク プチトマト トマト 赤ワイン バター ドライパセリ

• 25分
• 511 Kcal
• 2010/09
• 献立