肉を使ったレシピ

ユズの香りが後からフワリとします。トロリとしたなめらかあんかけが美味しいですね。ホッとする味です。

主材料：小カブ 白ネギ ショウガ 鶏むね肉 酒 水 片栗粉 水

• 20分
• 357 Kcal
• 2005/12
• 簡単

厚手の鍋で蒸し焼きにすることで本来の野菜の甘みを引き出します。

主材料：水 ニンジン シメジ 白菜 豆乳 ハム

• 15分
• 154 Kcal
• 2018/03
• 献立

今回はおつまみ菓子をまぶして揚げました。

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 水 おつまみ菓子 サラダ菜

• 20分
• 369 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：鶏ひき肉 水煮ビーンズ 玉ネギ 水煮トマト エバミルク 白ワイン ニンニク ドライパセリ

• 25分
• 173 Kcal
• 2005/09
• 献立

食材の旨味をたっぷりと吸った春雨が美味！　豆板醤が効いてピリッとおいしい。

主材料：豚ひき肉 春雨 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 369 Kcal
• 2013/06
• 献立

オリーブ油が入ったトマトスープがパスタによくからんで美味しい。タバスコをきかせて味をしめて…夏むけ…

主材料：水煮トマト プチトマト オクラ レモン汁 豚肉 スパゲティー ミョウガ グリーンアスパラ ルッコラ 梅肉

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• 2006/08
• 特集

歯ごたえがあるタコをベーコンで巻いてオーブンで焼くだけの簡単おつまみ！カレー粉やチーズでアレンジす…

主材料：ゆでタコ足 ベーコン スライスチーズ 大葉 貝われ菜 レモン

• 20分
• 268 Kcal
• 2002/08
• 簡単

手羽元と手羽先を揚げた後甘辛い味付けの出汁で煮ていきます。旨みをたっぷり吸った大根おろしがたまらな…

主材料：鶏手羽先 鶏手羽元 ニンジン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

• 35分
• 286 Kcal
• 2006/11
• 献立

ワインを使わず牛乳で作る優しい味のチーズフォンデュです。野菜が苦手な子どももチーズのおかげでもりも…

主材料：ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ フランスパン ニンジン 牛乳 エビ ソーセージ

• 30分
• 790 Kcal
• 2016/01
• 献立

パスタが入ったお腹満足なスープ。濃厚で身体が温まります。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ベーコン ニンジン キャベツ パスタ

• 15分
• 256 Kcal
• 2014/02
• 献立

豚肉に大葉とチーズを巻いて焼き、甘辛のタレをからめました。子供も食べやすそうです。チーズと大葉の肉…

主材料：豚肉 大葉 プロセスチーズ 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 452 Kcal
• 2011/05
• 献立

沖縄の定番調理、タコライス。自宅で手軽に作れるレシピを紹介します。調理時間10分ほどなので、初心者…

主材料：玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ トマト ニンニク 牛ひき肉 トルティーヤ

• 10分
• 654 Kcal
• 2012/04
• お弁当

自宅で気軽に作りたい、カレーうどん。めんつゆを使った、簡単10分でできるレシピを紹介します。ネギた…

主材料：うどん 水 だし汁 片栗粉 青ネギ 牛肉

• 10分
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• 2010/01
• 連載

豚ひき肉にキムチとエノキを混ぜ、軽く握ってから焼くにぎり焼き。サンチュと大葉で巻いて召し上がれ。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 片栗粉 豚ひき肉 大葉 サンチュ エノキ

• 20分
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• 2016/06
• 特集

主材料：小麦粉 白ワイン 豚ロース肉 水 生クリーム ローリエ ベビーリーフ

• 20分
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• 2004/11
• 献立

グリルで焼いたジューシーな鶏もも肉に、エスニックダレがよく合います。香菜の量はお好みで♪

主材料：鶏もも肉 レモン汁 水 紫玉ネギ サニーレタス パクチー（香菜） トルティーヤ

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• 2009/06
• 連載

ピリッと黒コショウをきかせた大人の唐揚げ。お酒のおつまみにもぴったりですよ！(前日下準備有り)

主材料：片栗粉 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク ベビーリーフ 白ワイン リーフレタス 洋梨

• 30分
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• 2018/12
• 特集

合いびき肉とみじん切りにした野菜を煮込んだカレー。赤ワインを入れて味に深みをもたせて。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• 915 Kcal
• 2012/06
• 献立

味付けは塩でシンプルに。鶏肉のジューシーさと、マイタケの香りを味わって下さい！

主材料：酒 鶏もも肉 ニンニク 白ネギ 溶き卵 マイタケ

• 15分
• 321 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：鶏手羽中 小麦粉 酒 おろしショウガ 白ゴマ サニーレタス プチトマト

• 10分
• 259 Kcal
• 2014/08
• お弁当

鶏ささ身とアボカドの相性抜群！　練りからしが味を引き締めるポイントです。

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 プレーンヨーグルト 鶏ささ身 キュウリ

• 15分
• 228 Kcal
• 2013/09
• 献立

たっぷりのベーコンが入った食べごたえ十分なスープです。トロミをつけてパスタソースに変身させてもいい…

主材料：豆乳 水 ベーコン シメジ エリンギ レモン汁

• 20分
• 270 Kcal
• 2008/11
• 簡単

食材全てを小さめのサイズに切りそろえ、ドレッシングで和えて食べる、見た目にも華やかで栄養満点のサラ…

主材料：鶏ささ身 酒 サニーレタス プチトマト リンゴ 紫玉ネギ キュウリ クルミ

• 10分
• 279 Kcal
• 2016/12
• 献立

こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉（ウーシャンフェン）の香りがポ…

主材料：ご飯 豚バラ肉 酒 水 高菜漬け 温泉卵

• 45分
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• 2015/07
• 特集

シイタケも加えてボリュームUP！

主材料：ナス シイタケ 白ネギ 豚ひき肉 水 酒 ニンニク

• 20分
• 185 Kcal
• 2016/09
• 献立

スナップエンドウの食感がよいアクセントに。甘辛の味付けでご飯がすすみます。

主材料：スナップエンドウ 牛肉 片栗粉 赤パプリカ ニンニク 酒

• 15分
• -
• 2017/05
• その他

唐揚げと言ったら外はカリッと、中はジューシー！ポイントを押さえればお家でも本格的な味が楽しめます！

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク 水 グリーンサラダ

• 15分
• -
• 2012/02
• 特集

独特の歯ごたえと香りが特徴のマイタケ。秋の味覚が楽しめるお手軽な丼です。

主材料：ご飯 ショウガ 卵 ネギ 鶏ひき肉 マイタケ

• 20分
• 634 Kcal
• 2015/09
• 簡単

学校の給食で人気、キムチとたくあんをご飯に混ぜたキムたくご飯を大人味にアレンジ。止まらない美味しさ…

主材料：鶏ひき肉 白ネギ ご飯 白菜キムチ たくあん 白ゴマ 万能ネギ 刻みのり

• 20分
• 513 Kcal
• 2016/10
• 献立

豚バラ肉を使えば柔らかく、ジューシーに仕上がります。パイナップルは生でも缶詰でもOK。

主材料：片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 豚バラ肉 パイナップル

• 15分
• 626 Kcal
• 2017/08
• 簡単