愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • イカローズマリーパスタ

    イカローズマリーパスタ

    主材料:スパゲティー 玉ネギ 白ワイン ドライパセリ レモン汁 イカ 白ネギ

    • 20分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 秋の味覚がギュ!キノコのホイル焼き

    エリンギ、シメジ、エノキ、マイタケのうまみがつまったホイル焼きです。バターしょうゆがキノコととても…

    主材料:エリンギ シメジ エノキ マイタケ サヤインゲン レモン 白ワイン バター

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • サーモンムニエル

    サーモンムニエル

    本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

    主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン 牛乳 赤パプリカ 黄パプリカ イクラ バジルペースト

    • -
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    • 2009/01
    • 特集
  • お野菜たっぷりブリしゃぶ

    お野菜たっぷりブリしゃぶ

    手作りポン酢しょうゆでいただきます!

    主材料:酒 ニンジン 大根 白ネギ だし汁 春菊(菊菜) ブリ 水菜 ユズ汁

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • やわらかトンカツ

    やわらかトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • ザレッティ

    ザレッティ

    イタリアベネチア地方の伝統的なクッキーです。粉糖を使って、サクサクとした軽い食感に仕上げました。素…

    主材料:薄力粉 コーンミール 無塩バター 卵黄 レーズン ラム酒 松の実 ピスタチオ

    • 30分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • カブの葉と油揚げの煮物

    カブの葉と油揚げの煮物

    定番の味。冬に食べたい一品です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 ユズ皮

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • くるみ香るりんごと春菊のサラダ

    りんごの酸味や甘み、春菊のほのかな苦みが絶妙なサラダ。ローストしたくるみがアクセントに。ワインと一…

    主材料:春菊(菊菜) リンゴ 鶏ささ身 クルミ ショウガ 酒 すりゴマ

    • 15分
    • 456 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • カキのカレーフライ

    カキのカレーフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 レタス トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 魚のソテーセット

    魚のソテーセット

    主材料:ブロッコリー キャベツ ニンジン タラ 小麦粉 白ワイン ユズ汁

    • -
    • 458 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • トロピカルかき氷

    トロピカルかき氷

    マンゴー、パパイアの自然な甘味が美味しい。よく熟したフルーツを使うのがポイント!

    主材料:氷 アップルマンゴー パパイヤ パイナップル キウイ ミントの葉 ナタデココ 練乳

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    • 2009/06
    • 連載
  • チョコバナナマフィン

    チョコバナナマフィン

    チョコレート好きにはたまらない!?

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー バナナ 卵 水 チョコチップ レモン汁 アイシング

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    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴのカスタードパイ

    イチゴのカスタードパイ

    大きく焼いたパイの上に、カスタードとイチゴをたっぷりのせた豪華SWEETS。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 バター 牛乳 薄力粉 生クリーム ミントの葉 イチゴ コーンスターチ キルシュ ブルーベリー

    • 1時間
    • 283 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • たっぷりゆで野菜サラダ

    たっぷりゆで野菜サラダ

    彩りもキレイな野菜を組み合わせて作る、ノンオイルのヘルシーサラダ。

    主材料:大根 ニンジン キュウリ ブロッコリー チリメンジャコ だし汁 レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • イチゴのチーズケーキ

    イチゴのチーズケーキ

    3層のチーズケーキにイチゴの甘酸っぱさがピッタリ。

    主材料:無塩バター クリームチーズ イチゴ 溶き卵 サワークリーム ビスケット 片栗粉 イチゴリキュール

    • 35分 +
    • -
    • 2016/05
    • スイーツ
  • アボカドとエビのスパゲティー

    アボカドとエビのスパゲティー

    濃厚なアボカドソースをエビにからめたスパゲティー。

    主材料:スパゲティー エビ 片栗粉 アボカド スモークサーモン 生クリーム 粉チーズ

    • 25分
    • 822 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 豆腐の明太はさみ焼き

    豆腐の明太はさみ焼き

    濃厚な明太マヨネーズがお豆腐に良く合います。

    主材料:木綿豆腐 大葉 小麦粉 明太子 レモン

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 定番アレンジ!明太子コロッケ by 杉本 亜希子さん

    定番コロッケをアレンジしませんか。明太子入りのシンプルコロッケです。サクサクほくほくに仕上げましょ…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ バター プチトマト レモン 明太子

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • メイプルフルーツパン

    メイプルフルーツパン

    素朴な甘味のメイプルシュガーとドライフルーツが美味しく出会ったパンです。紅茶と合わせてどうぞ。

    主材料:強力粉 ドライイースト 溶き卵 水 無塩バター カットフルーツ 強力粉

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    • 2005/07
    • ブレッド
  • カリフラワーとエビのペペロンチーノ

    優しいエビの色を添えた炒め物と、白ワインがよく合います。

    主材料:ニンニク 白ワイン アンチョビ エビ カリフラワー イタリアンパセリ レモン ギンナン

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    • 2008/11
    • 特集
  • 揚げバナナ

    揚げバナナ

    主材料:バナナ 鶏ささ身 酒 小麦粉 バジル 春巻きの皮 小麦粉 水 キュウリ

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    • 2009/06
    • 連載
  • チキンソテー・梅ソース

    チキンソテー・梅ソース

    主材料:鶏もも肉 梅干し 白ネギ 酒 だし汁

    • 20分
    • 434 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    ショウガの風味がクセになる鶏の唐揚げ。片栗粉の衣で表面はサクサク。お弁当のおかずにも。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ サニーレタス

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    • 2002/05
    • 特集
  • サバのセサミフライ

    サバのセサミフライ

    2色で何だかお得な気分。ゴマが香ばしくてそのままでも十分おいしいですが、お好みでタレをかけて下さい…

    主材料:サバ 酒 白ゴマ キャベツ セロリ プチトマト

    • 25分
    • 282 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 鶏肉の香りパン粉焼き

    鶏肉の香りパン粉焼き

    ハーブをたっぷり使っているのでとても香りが良いです。おもてなしにもピッタリ!

    主材料:鶏むね肉 レモン パン粉 粉チーズ ドライパセリ ニンニク

    • 30分
    • 779 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ブリのハーブ焼き

    ブリのハーブ焼き

    ブリとバルサミコ酢は意外とよく合います。

    主材料:ブリ 小麦粉 小カブ シシトウ 白ワイン レモン

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • カンノーロ・パパナ

    カンノーロ・パパナ

    イタリアの伝統菓子カンノーロ。サクッと香ばしい生地の中に、オレンジピール入りクリームがたっぷり。揚…

    主材料:薄力粉 強力粉 ココアパウダー 無塩バター 卵 コーヒー 白ワイン マルサラ酒 溶き卵

    • -
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    • 2012/10
    • スイーツ
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 酒 ピーマン レーズン ソーセージ

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • エビのフォー

    エビのフォー

    暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

    主材料:フォー パクチー(香菜) 水 モヤシ レモン 紫玉ネギ 酒 エビ ニラ

    • 20分
    • 475 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • チーズカレーつけ麺

    チーズカレーつけ麺

    カレーにはリンゴでフルーティーさを、コーヒーでコクをプラス。とろ~りチーズが食欲をそそります!

    主材料:水 ショウガ バター 玉ネギ ニョッキ 赤ワイン リンゴ コーヒー チーズ イタリアンパセリ

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
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