酢を使ったレシピ

コチュジャン入りのピリ辛ダレが後引くおいしさです。

主材料：ナス 細ネギ 白ゴマ

• 15分
• 86 Kcal
• 2018/05
• 献立

梅の酸味は食欲増進だけでなく、汗の出すぎも抑えます。豚肉と組み合わせて疲労回復も！

主材料：ライスペーパー サニーレタス 大葉 豚肉 梅肉 だし汁 緑豆モヤシ

• 20分
• -
• 2013/07
• 特集

プロ直伝！半熟卵の天ぷら。ポイントをおさえれば簡単です。とろとろの半熟卵を天ぷらにすれば、うどんと…

主材料：冷水 卵 ショウガ 大根おろし 天ぷら粉

• 20分 ＋
• -
• 2014/10
• 特集

数日間日持ちするので、作り置きにも最適です。

主材料：プチトマト 水

• 40分
• 41 Kcal
• 2018/03
• 献立

簡単！基本の調味料で作る、キャベツがたくさん摂れるコールスロー。マヨネーズと相性が良いツナを入れて…

主材料：キャベツ ツナ

• 10分
• 112 Kcal
• 2015/12
• 献立

冬瓜は皮の付近は固いので、やや厚めに皮をむきます。手羽先も冬瓜も高温でグツグツ加熱せず、一度沸騰し…

主材料：酒 水 片栗粉 干しシイタケ 鶏手羽先 枝豆 冬瓜 昆布だし

• 30分 ＋
• 360 Kcal
• 2025/08
• その他

主材料：だし汁 シシャモ

• 15分
• 87 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：山芋 油揚げ ニンジン オクラ ミツバ だし汁

• 20分
• 147 Kcal
• 2004/09
• 献立

ジュワッと音を立てるくらいに熱したゴマ油をサラダにかけて。シンプルで飽きのこない味です。

主材料：水菜 木綿豆腐 ザーサイ 白ゴマ

• 15分
• 161 Kcal
• 2010/09
• 献立

食べやすいチリソースで、食欲の落ちがちな夏にしっかり栄養補給！

主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ 卵 豚ひき肉

• 20分
• 349 Kcal
• 2018/08
• 献立

ごま油が香り、パクパク食べたくなる味わい。たっぷり野菜が摂れる一品です。

主材料：ニンニク 白ゴマ 韓国のり 白ネギ キュウリ レタス トマト

• 10分
• 133 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：卵 ホットケーキミックス 豆乳

• 10分
• 535 Kcal
• 2013/06
• お弁当

カリッと香ばしく揚げたサバを中華風に味付け。ご飯によく合う一品です。

主材料：酒 片栗粉 レンコン サバ

• 30分
• 318 Kcal
• 2018/12
• 献立

カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに！　ご飯にかけても美…

主材料：溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

• 30分
• 451 Kcal
• 2018/02
• 献立

酢は食欲増進、疲労回復効果があり、夏には毎日使いたい調味料ですね。サッパリ美味しい甘酢和えでいかが…

主材料：むきエビ キャベツ ワカメ

• 10分 ＋
• 70 Kcal
• 2016/07
• 献立

レンコンの食感がシャキシャキ楽しい酢の物です。

主材料：ワカメ だし汁 チリメンジャコ カニ風味カマボコ 酒 レモン汁 レンコン

• 15分
• -
• 2018/02
• その他

サッパリした箸休め。ザーサイの食感がよいアクセントになります。

主材料：白ゴマ シメジ ザーサイ

• 5分
• 39 Kcal
• 2019/02
• 献立

ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ レタス ホタテ スナップエンドウ

• 20分
• 212 Kcal
• 2010/06
• 献立

白菜を塩もみして作る自家製簡単キムチ。思い立ったらすぐに作れてすぐに食べられます。

主材料：ショウガ 白菜 リンゴ

• 15分
• 82 Kcal
• 2014/01
• 簡単

上新粉が入ってるので外はカリッと中はモッチモチ。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ アサリ

• 20分
• 383 Kcal
• 2008/05
• 献立

ささ身や豆腐を入れて手軽にたんぱく質を摂取！　最後に酢を加えるのがポイント！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ シメジ ドライパセリ 溶き卵 鶏ささ身

• 20分
• 130 Kcal
• 2014/12
• 献立

モヤシの食感を残すために、ゆで時間は短く！サッとゆでる程度でOKです。

主材料：モヤシ カニ風味カマボコ キュウリ 白ネギ

• 10分
• 81 Kcal
• 2009/07
• 簡単

主材料：レンコン 水

• 10分
• 57 Kcal
• 2011/01
• お弁当

抗酸化作用の高い食品を食べて、活性酸素のダメージを回復しましょう。

主材料：エビ スモークサーモン ベビーリーフ レタス ニンジン ブロッコリー カボチャ プチトマト 柑橘類 プレーンヨーグルト

• 20分
• -
• 2021/04
• その他

主材料：トマト 玉ネギ 大葉

• 10分
• 41 Kcal
• 2012/07
• お弁当

野菜がたっぷり入った食べ応えのある春雨サラダです。ゴマの香ばしさが食欲をそそります。

主材料：春雨 キュウリ ニンジン 玉ネギ すり白ゴマ

• 20分
• 120 Kcal
• 2016/05
• 献立

レバーはしっかりと下処理して臭みなくプリプリに仕上がります！レバーとニラの最強コンビにショウガやニ…

主材料：片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 赤パプリカ 牛レバー モヤシ 水

• 40分
• 349 Kcal
• 2015/08
• 献立

甘めの味付けでご飯に良く合う！　豆腐にのせてもおいしい！

主材料：だし汁 白ゴマ ウド

• 15分
• 124 Kcal
• 2010/04
• 献立

電子レンジにお任せですぐに出来るサラダです。さっぱりとしたマスタードソースが野菜の味を引き立てます。

主材料：ブロッコリー カブ

• 10分
• 87 Kcal
• 2016/03
• 献立

下味をもみ込んだ豚肉はかむほどにおいしい！　赤パプリカとピーマンなども入れて彩り鮮やかに。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤パプリカ 卵黄 豚肉

• 30分
• 722 Kcal
• 2014/01
• 献立