しょうゆを使ったレシピ

鶏むね肉を使ったあっさりとした親子丼です。覚えておくと重宝する基本の味付けです。

主材料：ご飯 だし汁 玉ネギ 青ネギ 溶き卵 鶏むね肉

• 15分
• 949 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン つきコンニャク 牛肉 酒

• 15分
• 130 Kcal
• 2003/11
• 献立

外はさっくり、なかはジューシー。たたきの残りで作れます。

主材料：酒 片栗粉 ニンニク レモン グリーンアスパラ カツオ

• 45分
• 255 Kcal
• 2018/03
• 献立

玉ネギは薄くスライスして生でいただきます！　手作りの和風ドレッシングと良く合います！

主材料：かつお節 プチトマト ワカメ 玉ネギ

• 10分
• 160 Kcal
• 2011/01
• 献立

花椒がポイント！　体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

• 15分
• -
• 2018/08
• 特集

ふんわり柔らかいワカサギは南蛮漬けでサッパリと。

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン ワカサギ

• 20分
• 200 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ピーマン モヤシ

• 50分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：シメジ シイタケ ピーマン バター

• 10分
• -
• 2002/04
• 献立

酢の物の定番と言えばコレ！　箸休めに最適な一品。

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ

• 10分
• 22 Kcal
• 2015/04
• 献立

主材料：サツマイモ すり白ゴマ

• 15分
• 264 Kcal
• 2011/11
• お弁当

冬に美味しいカブを旨味の多い鶏手羽元でじっくり煮込んだスープ。最後に豆板醤を加えて、体の芯から温ま…

主材料：水 酒 パクチー（香菜） 鶏手羽元 小カブ サキイカ

• -
• 213 Kcal
• 2002/02
• 特集

鶏もも肉は、温かいうちにソースで和えることで味がよくなじみます。

主材料：鶏もも肉 白ネギ 酒 白菜 パクチー（香菜）

• 20分
• 406 Kcal
• 2016/02
• 献立

おいしいだしをたっぷり含んだハンペンがおいしいお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ハンペン 青ネギ

• 15分
• 50 Kcal
• 2014/10
• 献立

シャキシャキレンコンの食感に、甘辛の味でご飯がすすみます。

主材料：レンコン 豚バラ肉 白ゴマ 酒

• 10分
• 230 Kcal
• 2017/02
• 簡単

食材それぞれにいろんな食感があります。

主材料：キュウリ ニンニク 木綿豆腐 ネギ ピーナッツバター ナス ゴボウ

• 20分
• 244 Kcal
• 2007/07
• 献立

辛み成分が血液循環をよくしてくれるから体の中からポカポカしてきます♪

主材料：水 酒 シイタケ 白ネギ ニラ ショウガ 鶏もも肉 木綿豆腐

• -
• 264 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ジャガイモ スプラウト 酒 すり白ゴマ

• 10分
• -
• 2002/04
• 献立

シャキシャキのモヤシとニラに、コーンの甘みをプラス。

主材料：モヤシ ニラ 白ゴマ トウモロコシ

• 15分 ＋
• 222 Kcal
• 2014/08
• 献立

冷やして食べるとより美味しい。暑い日におすすめの一品です。

主材料：ナス カボチャ 玉ネギ 赤パプリカ だし汁

• 30分
• 411 Kcal
• 2017/08
• 献立

ナス、ピーマンと豚バラをピリ辛に炒めました。甜面醤でこってり豆板醤でピリ辛のご飯が最高に合うおかず…

主材料：酒 豚バラ肉 ピーマン ナス

• 10分
• 481 Kcal
• 2015/05
• 簡単

主材料：アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

• 30分
• 219 Kcal
• 2004/06
• 献立

梅とバターが食欲をそそる、おつまみにもピッタリな簡単ソテーです。

主材料：長芋 バター 梅干し 酒 ネギ

• 10分
• 162 Kcal
• 2017/03
• 献立

ご飯にのせてもおいしいですよ！オイスターソースを使ったパパッとできる炒め物です。

主材料：酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 太モヤシ 片栗粉 水 白ネギ 豚ひき肉

• 20分
• 308 Kcal
• 2009/11
• 簡単

マグロにすりおろした長芋をかけた、ご飯に合う一品。よく混ぜて召し上がれ。

主材料：マグロ 長芋 刻みのり ウズラの卵

• 10分
• 137 Kcal
• 2012/12
• 献立

今年の節分はかわいい鬼のちらし寿司。お弁当にもぴったりです。カップの大きさによって2～4つに仕上げ…

主材料：酒 卵 キュウリ シイタケ 水 ウナギ蒲焼き すし飯

• 30分
• 713 Kcal
• 2016/02
• 簡単

新ジャガイモは皮はむかずにまるごといただきます。

主材料：新ジャガイモ サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 122 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：白菜 ニンジン シイタケ ピーマン 白ネギ 鶏むね肉 片栗粉 酒

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

梅干しが入った和風のタレにジャガイモをからめました。

主材料：ジャガイモ 油揚げ ミツバ 梅干し すり白ゴマ だし汁

• 20分
• 140 Kcal
• 2009/09
• 献立

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

• 25分
• 616 Kcal
• 2017/01
• 献立

トロミのついた汁に柔らかい大根と湯葉がとてもよく合います！

主材料：大根 ニンジン ミツバ 湯葉 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 121 Kcal
• 2014/02
• 献立