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しょうゆを使ったレシピ

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  • 食欲そそるニンニクの香りとシャキシャキ感!空芯菜炒め by 崎野 晴子さん

    クセのない空心菜をニンニクやショウガの香りで炒めました。サッと炒めて食感を残すのがおいしさのヒケツ!

    主材料:空心菜 酒 水 ニンニク ショウガ

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • タチウオの塩焼き

    タチウオの塩焼き

    主材料:タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • イカ納豆

    イカ納豆

    主材料:イカそうめん 大根 納豆 刻みネギ

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • カキの炊き込みご飯

    カキの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 もち米 生カキ 白菜キムチ 豚ひき肉 刻みネギ

    • 1時間10分
    • 640 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • しらたきのニンニクおかか炒め

    しらたきのニンニクおかか炒め

    ヘルシーなしらたきを、ニンニクを使ったスタミナ風に。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン ピーマン ニンニク かつお節

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン シシトウ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ブロッコリーの桜エビ和え

    ブロッコリーの桜エビ和え

    主材料:ブロッコリー 干し桜エビ

    • 5分
    • 30 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 豆腐のピリ辛ダレ

    豆腐のピリ辛ダレ

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ネギ チリメンジャコ 白菜キムチ 松の実 海苔

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • マグロ味噌ユッケパスタ

    マグロ味噌ユッケパスタ

    マグロと長芋をお味噌風味のユッケ仕立てに。パスタには細ネギと貝われ菜を散らして辛味でアクセントをも…

    主材料:スパゲティー 細ネギ 卵 貝われ菜 すり白ゴマ 長芋 マグロ

    • -
    • -
    • 2001/07
    • 特集
  • 太切干し大根のゴマ酢

    太切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 ニンジン サヤインゲン 酒 だし汁

    • 30分
    • 90 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • まんま揚げ納豆

    まんま揚げ納豆

    納豆の独特のねばねばや匂いが気になる人も、これなら大丈夫かもしれない☆野菜も一緒に素揚げして、大根…

    主材料:納豆 片栗粉 サツマイモ 長唐辛子 大根おろし 刻みネギ 刻みのり レモン汁 オレンジ

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2003/05
    • 簡単
  • ウナギ蒲焼きの卵とじ

    ウナギ蒲焼きの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 高野豆腐 白ネギ ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 25分
    • 405 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 黒豆

    黒豆

    家庭によって黒豆の甘さや固さの好みは様々。あなたのお家はどんな黒豆がお好きですか?

    主材料:乾燥黒豆 熱湯 板コンニャク チョロギ 金箔

    • 40分
    • 2074 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 松茸ご飯

    松茸ご飯

    主材料:松茸 お米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒 ミツバ

    • 1時間
    • 519 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 玉ネギのおかか和え

    玉ネギのおかか和え

    主材料:玉ネギ 貝われ菜 レモン汁 かつお節

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ジャガイモの納豆和え

    ジャガイモの納豆和え

    コチュジャン入りの納豆ダレは、野菜と相性抜群です!

    主材料:ジャガイモ 納豆 卵黄 ネギ 白ゴマ

    • 10分
    • 217 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ゴーヤのピリ辛炒め

    ゴーヤのピリ辛炒め

    炒め物は火加減が大切。サッと炒めましょう。

    主材料:豚肉 ニラ ゴーヤ モヤシ 木綿豆腐

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 簡単副菜!さっぱりタコの酢の物

    塩もみしたキュウリの薄切りとタコを黄金比率の合わせ酢と和えます。冷蔵庫で冷やすとよりおいしい!

    主材料:キュウリ ゆでタコ足

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • カジキとキノコのレモンソテー

    カジキとキノコのレモンソテー

    カジキを爽やかなレモンの風味でいただきます。

    主材料:カジキ 小麦粉 レモン汁 バター シメジ マイタケ パセリ

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • カツオのサッパリおろしのせ

    カツオのサッパリおろしのせ

    カツオのたたきに大根おろしをのせてサッパリと。ニンニクで味にアクセントを。

    主材料:カツオ 大根 ネギ ニンニク 大葉

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • モヤシの甘酢しょうゆ和え

    モヤシの甘酢しょうゆ和え

    ゆでたモヤシとニンジンは、熱々のうちに甘酢しょうゆに加えるのがポイントです。

    主材料:モヤシ ニンジン 白ネギ 切干し大根

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ごま油香る!トロトロ中華卵スープ

    とろみをつけたスープにネギとふわふわな卵。ゴマ油が食欲をそそります。

    主材料:酒 水 片栗粉 ネギ 溶き卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • チンゲンサイのお浸し

    チンゲンサイのお浸し

    主材料:チンゲンサイ チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ショウガ香る!アサリの炊き込みご飯

    アサリと昆布のダシがお米に染み込んだ炊き込みご飯です。ショウガがアクセントになり食欲をそそります。

    主材料:酒 お米 ショウガ 水 昆布 アサリ アサツキ

    • 1時間
    • 329 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • マグロのワカモレ和え

    マグロのワカモレ和え

    ワカモレというのは、メキシコ料理でサルサのひとつです。アボカド独特のコクとレモン汁でさっぱりいただ…

    主材料:マグロ アボカド レモン汁 プチトマト ニンニク 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • エビ豆腐チリソース

    エビ豆腐チリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豚バラ肉のソテー

    豚バラ肉のソテー

    がっつりお肉を食べたい日のメニュー。一緒にお野菜も摂れるので栄養バッチリ!

    主材料:豚バラ肉 レモン ナス グリーンアスパラ 赤パプリカ ネギ

    • 20分
    • 420 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • カツオのみぞれなます

    カツオのみぞれなます

    主材料:カツオ 大根おろし 刻みネギ ニンニク 大葉

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • キンピラレンコン

    キンピラレンコン

    主材料:レンコン

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 白菜と豚バラの煮浸し

    白菜と豚バラの煮浸し

    主材料:白菜 豚バラ肉 酒 ショウガ 酒 水

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
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