愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • せん切りジャガサラダ

    せん切りジャガサラダ

    主材料:ジャガイモ スプラウト 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • モヤシとニラの炒め浸し

    モヤシとニラの炒め浸し

    シャキシャキのモヤシとニラに、コーンの甘みをプラス。

    主材料:モヤシ ニラ 白ゴマ トウモロコシ

    • 15分 +
    • 222 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 夏野菜の揚げ浸し

    夏野菜の揚げ浸し

    冷やして食べるとより美味しい。暑い日におすすめの一品です。

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ 赤パプリカ だし汁

    • 30分
    • 411 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ごはんがすすむ!ナスとピーマンのピリ辛炒め

    ナス、ピーマンと豚バラをピリ辛に炒めました。甜面醤でこってり豆板醤でピリ辛のご飯が最高に合うおかず…

    主材料:酒 豚バラ肉 ピーマン ナス

    • 10分
    • 481 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • アジの梅煮

    アジの梅煮

    主材料:アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 長芋の梅バターソテー

    長芋の梅バターソテー

    梅とバターが食欲をそそる、おつまみにもピッタリな簡単ソテーです。

    主材料:長芋 バター 梅干し 酒 ネギ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • モヤシのひき肉炒め

    モヤシのひき肉炒め

    ご飯にのせてもおいしいですよ!オイスターソースを使ったパパッとできる炒め物です。

    主材料:酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 太モヤシ 片栗粉 水 白ネギ 豚ひき肉

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • 角切りマグロのとろろがけ

    角切りマグロのとろろがけ

    マグロにすりおろした長芋をかけた、ご飯に合う一品。よく混ぜて召し上がれ。

    主材料:マグロ 長芋 刻みのり ウズラの卵

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 節分ちらし寿司

    節分ちらし寿司

    今年の節分はかわいい鬼のちらし寿司。お弁当にもぴったりです。カップの大きさによって2~4つに仕上げ…

    主材料:酒 卵 キュウリ シイタケ 水 ウナギ蒲焼き すし飯

    • 30分
    • 713 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • 新ジャガのうま煮

    新ジャガのうま煮

    新ジャガイモは皮はむかずにまるごといただきます。

    主材料:新ジャガイモ サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 白菜と鶏肉のサッと炒め

    白菜と鶏肉のサッと炒め

    主材料:白菜 ニンジン シイタケ ピーマン 白ネギ 鶏むね肉 片栗粉 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • シャキシャキポテト

    シャキシャキポテト

    梅干しが入った和風のタレにジャガイモをからめました。

    主材料:ジャガイモ 油揚げ ミツバ 梅干し すり白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • スタミナブリ照り丼

    スタミナブリ照り丼

    ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

    主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

    • 25分
    • 616 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 大根と湯葉のトロミ汁

    大根と湯葉のトロミ汁

    トロミのついた汁に柔らかい大根と湯葉がとてもよく合います!

    主材料:大根 ニンジン ミツバ 湯葉 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 大根と湯葉のとろみ汁

    大根と湯葉のとろみ汁

    主材料:大根 ニンジン ミツバ ショウガ 湯葉 だし汁 酒

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 漬け鶏の照り煮

    漬け鶏の照り煮

    手早く作れるメイン料理です。甘じょっぱい味でご飯がすすみます。

    主材料:鶏もも肉 酒 玉ネギ ミツバ

    • 20分 +
    • 496 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 豚バラ肉の白みそ炒め

    豚バラ肉の白みそ炒め

    白みそが入った和風の炒め物です!

    主材料:酒 ニンジン シメジ 豚バラ肉 ナス ネギ

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 卵入りエビのチリソース

    卵入りエビのチリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 焼きアジの南蛮漬け

    焼きアジの南蛮漬け

    今回は揚げずに焼いたのでその分カロリーは控えめ。

    主材料:だし汁 ニンジン ピーマン セロリ レモン汁 新玉ネギ キクラゲ アジ

    • 40分
    • 243 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • サッパリ豚シャブ麺

    サッパリ豚シャブ麺

    いつもの素麺に飽きたら、豚シャブをのせて食べ応えもUP!

    主材料:酒 豚肉 だし汁 モヤシ 大根おろし ミョウガ プチトマト 貝われ菜 かつお節 素麺 大和芋

    • 20分
    • 596 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 豆腐とホウレン草の卵とじ

    豆腐とホウレン草の卵とじ

    水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 奴とトマトの薬味サラダ

    奴とトマトの薬味サラダ

    たっぷり薬味を入れて下さいね!もうすぐ訪れる夏にむけてさっぱりおいしいサラダです。

    主材料:豆腐 玉ネギ 白ゴマ 大葉 キュウリ トマト ミョウガ

    • 10分
    • 256 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • 春キャベツのからし和え

    春キャベツのからし和え

    甘くてやわらかい春キャベツ。ピリッとアクセントの効いたからしダレとよく合います。

    主材料:春キャベツ ニンジン 酒

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 大根とハムのサラダ

    大根とハムのサラダ

    低糖質レシピ。糖質:2.6g。ユズコショウは糖質を控えたい時にオススメな調味料のひとつ。

    主材料:大根 貝われ菜 レモン汁 ハム

    • 10分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • ガーリックナッツご飯

    ガーリックナッツご飯

    香ばしく煎ったカシューナッツ入り! ガーリックの香りも食欲UPに!

    主材料:ご飯 カシューナッツ バター ドライパセリ

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • コンニャクおかか煮

    コンニャクおかか煮

    主材料:板コンニャク ベーコン サヤインゲン だし汁 酒 かつお節 バター

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 焼きビーフン

    焼きビーフン

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ ニンニク シメジ 牛肉 シーフードミックス

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 焼き油揚げ

    焼き油揚げ

    主材料:油揚げ グリーンアスパラ 刻みネギ おろしショウガ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 塩麹漬けイカのしょうゆバターソテー

    塩麹に漬ければ柔らかくなり、美味しさもアップ!

    主材料:イカ 塩麹 バター

    • 5分 +
    • 75 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 白菜のピリ辛和え

    白菜のピリ辛和え

    塩でもんだ白菜を、豆板醤入りの和えダレで和えた大人な一品。

    主材料:白菜 ユズ汁

    • 20分
    • 23 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
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