しょうゆを使ったレシピ

料理初心者さんでも安心、電子レンジで簡単に引ける一番だしで作る簡単茶わん蒸し。ダシで満足感も得られ…

主材料：卵 ミツバ シイタケ 水 カニ風味カマボコ かつお節 昆布 鶏ささ身

• 30分
• 113 Kcal
• 2022/09
• その他

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ ゴボウ

• 1時間10分
• 693 Kcal
• 2004/09
• 献立

タネにきんぴらを加えてボリュームのあるハンバーグに。お肉のジューシーさときんぴらの味付けがとても良…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン 酒 生クリーム 溶き卵 レンコン ゴボウ

• 45分
• 545 Kcal
• 2014/01
• 献立

ふわふわの卵と甘酢あんは最高の組み合わせ！

主材料：ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ショウガ 豚肉 パクチー（香菜）

• 25分
• 543 Kcal
• 2007/12
• 献立

食べ応え充分、油脂が控えめのヘルシー酢豚です。ポイントは脂質の少ないヒレ肉を使うこと。もも肉や、鶏…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン ニンジン シイタケ ニンニク ショウガ レンコン

• 25分
• 264 Kcal
• 2024/10
• その他

表面だけをサッと焼いたマグロと、サクサクに角切りにした長芋。今回はゴマをベースにワサビとマヨネーズ…

主材料：マグロ 酒 長芋 大葉 白ネギ 松の実 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 391 Kcal
• 2002/11
• 簡単

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン キュウリ

• 40分
• -
• 2002/06
• 献立

低糖質レシピ。糖質:8.5g。木綿豆腐入りでふんわり柔らかな肉団子です。身体の内側から温まりますよ。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 卵 ニンジン 白菜 シメジ 白ゴマ 木綿豆腐

• 20分
• -
• 2018/11
• 連載

納豆の香りが広がる卵焼き。納豆は水洗いしてから使うのがポイント！

主材料：だし汁 卵 納豆 ネギ

• 15分
• 156 Kcal
• 2013/03
• 献立

牛肉で作る本格肉野菜炒めは、ご飯にピッタリ。基本を抑えるだけで美味しい肉野菜炒めが完成します！

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 ピーマン 玉ネギ キャベツ 牛肉 パプリカ

• 15分
• 449 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 ニンニク 卵 片栗粉 ゴーヤ

• 20分
• 411 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：酒 ネギ 豆腐 合いびき肉 貝われ菜 ミョウガ ショウガ すり白ゴマ

• 20分
• 190 Kcal
• 2005/07
• 献立

黒白ゴマの裏巻きは切り口がとてもキレイ！韓国風味が寿司飯と合わさって、新しい味に！

主材料：白ゴマ 海苔 刻みネギ すり白ゴマ ニンニク すし飯／ご飯 サンチュ ナス 白菜キムチ

• 30分
• 382 Kcal
• 2003/05
• 特集

ヘルシーなのに簡単で美味しい！蒸し時間も5分程度です。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 シイタケ 溶き卵 レンコン

• 20分
• 291 Kcal
• 2015/11
• 献立

つやつや、ふっくら仕上げたい、ぶりの照り焼き。バターの風味も感じて、付け合わせの野菜とも相性バッチ…

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ

• 20分
• 368 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/07
• お弁当

主材料：酒 ピーマン 豚肉 板コンニャク

• 15分
• 213 Kcal
• 2012/07
• お弁当

豚肉はラフテー風に味付けしていますので、それだけで1品になりますよ！

主材料：だし汁 かつお節 豚バラ肉 ショウガ 紅ショウガ 刻みネギ 泡盛 沖縄そば麺 豚鶏スープ 鶏ガラ

• 1時間30分
• 586 Kcal
• 2005/08
• 特集

豆腐で作ったトロミのあるつけダレが麺によくからみます。ピリ辛の肉みそを豆腐とゴマがまろやかに。

主材料：水 酒 素麺 ネギ 鶏ひき肉 ザーサイ 絹ごし豆腐 白ゴマ

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

主材料：バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 木綿豆腐 小松菜

• 35分
• -
• 2003/06
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 大根おろし 刻みネギ

• 20分
• 244 Kcal
• 2003/12
• 献立

高野豆腐がまるでお肉のような食感に！

主材料：ナス 高野豆腐 酒 片栗粉 赤パプリカ 黄パプリカ 白ネギ ショウガ

• 25分
• 207 Kcal
• 2009/07
• 献立

汁ものに鶏団子を入れてボリュームアップ！　シャキッと歯ごたえあるブロッコリーがよく合います。

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ ブロッコリー 鶏ひき肉

• 20分
• 142 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

• 25分
• 326 Kcal
• 2003/04
• 献立

香ばしいごま油で、ふわふわ半熟卵を作ります。白ネギ、ショウガと豚肉の旨味がたっぷり。黒キクラゲの色…

主材料：卵 豚肉 酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ キクラゲ

• 15分
• 400 Kcal
• 2009/07
• 特集

春雨と野菜をたっぷり使ったヘルシーサラダ。

主材料：春雨 ニンジン カニ風味カマボコ モヤシ 水菜

• 20分
• 78 Kcal
• 2014/12
• 献立

豚肉はしっかりと下味をつけておくのがポイント。野菜はサッと素揚げして水分を閉じ込めましょう！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

• 30分
• 464 Kcal
• 2013/08
• 献立

みそで味付けをしたしっかり味の豚肉に、からしを添えて豪快に召し上がれ！

主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ ネギ ニンジン

• 15分
• 541 Kcal
• 2011/04
• 献立

オイスターソースで炒めた、食べごたえもバッチリな炒め物です。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 ジャガイモ ブロッコリー マイタケ カリフラワー 牛カルビ

• 20分
• 440 Kcal
• 2015/09
• 献立

柔らかくてジューシーな鶏肉にオレンジソースがよくからみます。

主材料：片栗粉 鶏もも肉 ショウガ 水 レタス レモン汁 白ワイン パセリ コーンスターチ オレンジ オレンジジュース

• 25分
• 426 Kcal
• 2007/04
• 献立