愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ジャガイモキムチお焼き

    ジャガイモキムチお焼き

    主材料:白菜キムチ 豚バラ肉 ニンニク 刻みネギ 片栗粉 ジャガイモ トマト

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 殻付きホタテのふんわりカニあんかけ

    ソテーしたホタテに卵白のカニあんかけをかけた旨味たっぷりの一品です。殻に盛り付ければおもてなしとし…

    主材料:ホタテ 酒 片栗粉 カニ缶 酒

    • 25分
    • 89 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 牛肉とゴボウの炊き込みご飯

    牛肉とゴボウの炊き込みご飯

    牛肉入りでがっつり頂ける炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 だし汁 ゴボウ ネギ 牛肉

    • 1時間
    • 466 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • 鶏肉のショウガ焼き

    鶏肉のショウガ焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 赤ピーマン キャベツ 酒

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • シイタケの炒め物

    シイタケの炒め物

    しっかり味だからおつまみやお弁当にも良いですね。

    主材料:酒 ピーマン 豚肉 シイタケ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • シイタケの肉詰め

    シイタケの肉詰め

    主材料:シイタケ 鶏ひき肉 白ネギ 酒 ショウガ 片栗粉

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 豚肉と野菜のみそ炒め

    豚肉と野菜のみそ炒め

    柔らかくて美味しい、旬の春キャベツをたっぷり使って、豚肉とみそダレで炒めます。ご飯によく合う!材料…

    主材料:豚肉 酒 春キャベツ グリーンアスパラ 玉ネギ 赤パプリカ 酒

    • 15分
    • 464 Kcal
    • 2005/03
    • 簡単
  • ほうれん草とささ身のナッツ和え

    主材料:ホウレン草 シメジ 鶏ささ身 酒 ピーナッツバター カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 揚げタラのおろしあん

    揚げタラのおろしあん

    主材料:タラ 酒 片栗粉 ニンジン セリ 大根おろし ナメコ ユズ皮 だし汁

    • 40分
    • 288 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ささ身のワサビマヨ和え

    ささ身のワサビマヨ和え

    グリルで焼いたささ身をワサビマヨで和えた、お酒に合う一品です。

    主材料:鶏ささ身 酒 刻みのり

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 本格手作り担々麺 麺を春雨にしてヘルシー 濃厚な味わいでやみつきに!

    麺を春雨に代えてヘルシーに仕上げた担々麺。味は本格派なので、おすすめですよ。スープ濃厚な味わいがや…

    主材料:水 ニンニク 豚ひき肉 シイタケ チンゲンサイ 松の実 もどし汁 春雨

    • 30分
    • 474 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 大根とナスのナムル

    大根とナスのナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス 大根

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • コリコリつくね焼き

    コリコリつくね焼き

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ 大葉 プチトマト 小麦粉 鶏軟骨

    • 10分
    • 406 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • いなり寿司

    いなり寿司

    しっかりと味を含ませた油揚げに、具だくさんのご飯を詰めて。たくさん作っておもたせにしても♪

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 50分
    • 818 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 揚げブリの甘辛ダレ

    揚げブリの甘辛ダレ

    甘辛い味わいでご飯が進む事、間違いなしの一品です!

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 シシトウ トマト 酒

    • 20分 +
    • 386 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • サバのネギしょうゆ和え

    サバのネギしょうゆ和え

    ネギダレはプチトマト入り。脂がのったサバとよく合います。

    主材料:サバ 酒 小麦粉 白ネギ ショウガ プチトマト

    • 30分
    • 403 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 牛肉とジャガイモの炒め煮

    牛肉とジャガイモの炒め煮

    主材料:牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

    • 35分
    • 518 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 金時芋入り酢豚

    金時芋入り酢豚

    金時芋が秋の味。お酢のさっぱり味が金時芋の甘みを引き立てます。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン サツマイモ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 手羽先の甘辛ダレ

    手羽先の甘辛ダレ

    鶏手羽先は揚げてから炒めるから、柔らかジューシー。

    主材料:酒 小麦粉 ショウガ 水 白ネギ レタス 白ゴマ 鶏手羽先

    • 25分
    • 347 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ シイタケ 白菜 刻みネギ かつお節 だし汁 大根おろし

    • 25分
    • 129 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ビビンバ風ライスバーガー

    ビビンバ風ライスバーガー

    辛くないので子供も食べやすいビビンバ風

    主材料:ご飯 すり白ゴマ 酒 牛肉 モヤシ ホウレン草

    • 30分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • エイプリル酢豚

    エイプリル酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン だし汁 車麩

    • 45分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ツナそぼろの三色丼

    ツナそぼろの三色丼

    主材料:ご飯 ツナ 酒 卵 小松菜

    • 15分
    • 664 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 激辛カルビ五穀米チャーハン

    激辛カルビ五穀米チャーハン

    辛いのがお得意な方はぜひお試しを!辛さの中にも甘みとコクがあってやみつきになる味。大葉でチャーハン…

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク 白ゴマ 大葉 ニラ 白菜キムチ 牛カルビ おろしショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 牛肉と春菊の炒め煮

    牛肉と春菊の炒め煮

    すき焼きのレシピをシンプルにした、ボリュームのある一品です。下味に片栗粉を少し入れることで仕上がり…

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • -
    • 2022/02
    • その他
  • あとひくおいしさ!手羽中の甘辛煮

    鶏手羽中を下味に漬け込んでから、甘辛に煮たご飯がすすむ一品です。ニンニクとショウガの香りが食欲をそ…

    主材料:鶏手羽中 ショウガ ニンニク ニンニク ショウガ サラダ菜 酒

    • 20分 +
    • 324 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 小松菜あんかけチャーハン

    小松菜あんかけチャーハン

    桜エビの香りが広がるチャーハンは、色鮮やかな小松菜が入ったあんと一緒に召し上がれ! おまけはワサビ…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 水 片栗粉 干し桜エビ ミツバ 小松菜 カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 豚天丼

    豚天丼

    今回は豚肉を天ぷらにしました!

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 片栗粉 冷水 シイタケ 卵 酒 焼きのり 豚肉

    • 30分
    • 647 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ホタルイカとフキの炊き込みご飯

    ホタルイカとフキの香りが広がります。炊飯器で炊くのでお手軽にできますよ!

    主材料:酒 お米 だし汁 フキ 木の芽 ホタルイカ

    • 1時間
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 豚肉ナッツ豆板醤炒め

    豚肉ナッツ豆板醤炒め

    豚肉とナッツを豆板醤でピリッと!ナッツの香ばしさがアクセント。

    主材料:豚肩ロース肉 酒 卵白 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン カシューナッツ

    • -
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    • 2010/08
    • 連載
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